Tort jak Pizza


Coś wyjątkowego: tort jak pizza, czyli pomysł na to jak słodko zaskoczyć gości. Jeśli lubicie słodkości i jednocześnie jesteście fanami pizzy to jest to coś dla was. Zaskakujące, pomysłowe i mega smaczne.

Tort jak pizza to rodzaj słodkiego biszkoptowego ciasta, do tego słodki krem i słodkie dodatki, a wszystko dobrane tak by wyglądało niemal jak pizza :)

Tort jak Pizza krok po kroku

  • czas: 1 godzina
  • liczba porcji: forma 27 cm

Składniki:

biszkopt (spód do pizzy):

  • 4 jajka
  • 120 g mąki pszennej ( może być pół na pół z kukurydzianą)
  • 3 łyżki cukru
  • odrobina proszku do pieczenia

krem:

  • 250 g śmietany 12 % (kwaśnej)
  • 2 łyżki cukru
  • czerwony barwnik
  • 1 łyżeczka szałwi hiszpańskiej

dodatki:

  • 1/3 szklanki suszonej żurawiny
  • kilka orzechów nerkowców
  • 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone we wrzątku (ok. 50 ml)
  • kolorowe żelki
  • ok. 150 g czekolady białej
  • Tort pizza

    Krok 1: Białka ubijam na sztywno z cukrem, dodaję żółtka, mąkę i proszek i delikatnie łączę. Piekę w dużej okrągłej formie 27-29 cm wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Piekę ok. 30 minut w 180C. Odcinam środek biszkoptu zostawiają ranty.

  • Tort pizza

    Krok 2: Boki biszkoptu smaruję wodą z cukrem i opalam palnikiem. Na środek nakładam krem, czyli śmietanę wymieszaną z cukrem, barwnikiem i chia.

  • Tort pizza

    Krok 3: Ścieram białą czekoladę na tarce o dużych oczkach. Żurawinę mielę z orzeszkami w płynku do kawy i mieszam z żelatyną. Rozprowadzam na talerzyku cienką warstwę i po schłodzeniu wycinam kółka salami.

  • Tort pizza

    Krok 4: Z żelek robię oliwki i paprykę. Smacznego.

Tort pizza
Tort pizza
Tort pizza
Tort pizza
Tort pizza
Tort pizza

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 23

  • Alina Pawłowicz

Świetne!! :-)

Magdalena Potapa

Ola Ogiba heheeeeeee

Ciekawy pomysl

Faktycznie fajny pomysł :) Pozdrawiam!

Pewnie dobre. Ale czuję że mi by przez gardło nie przeszło. Oczy też czuja smak :D

M Lena Nowosielska

Woow :)

Thx za przepisv!!!
Już wiem co jutro zrobić na domówke ;p

Dagmara Zieminska

  • Dagmara Zieminska

Zrobić ?😆

  • Anna Drzewiecka

A zrobimy ? 😘😘😘

  • Dagmara Zieminska

No jasne na uro😄

oprócz czerwonego barwnika proponuję dodać jeszcze odrobinę żółtego, wyjedzie głębszy, bardziej pomidorowy czerwony kolor :)

Bravo Ty! :)

  • Sara Aleksandra Szymańska

Wole zwykła pizze

  • Dagmara Górecka

oprócz tego że nieźle wygląda a jak smakuje

nie ciekawy przepis i dziwny

Gdzie kupic barwnik czerwony? Jak wygląda??

  • Alicja Węgorzewska

Można kupić w sklepie TOPAZ jest on w małym pojemniczku jak żatki żel

  • Alicja Węgorzewska

Pyszna i jak PIĘKNIE wygląda zrobiłam ten tort na urodziny koleżanki była w szoku że na urodziny kupiłam pizzę a gdy zjadła jeden kęs powiedziała: PYSZNY DZIĘKUJĘ KOCHANA!!!
Pozdrawiam

Ps. Uwielbiam pani przepisy (pani Paulinko)

Świetny pomysł!! :)