Tofu z grilla

Tofu dla mnie jest zbyt mdłe, ale tofu z grilla, to co innego. :) Przyjemnie odymione, grillowane, lekko doprawione, a przede wszystkim podane z sosem majonezowo-ketchupowym, jest bardzo smaczne. Wszyscy ucztujący uznali, że może udawać mięso (to pewnie przez ten dymny smak).

Jeśli więc macie ochotę na tofu, ale nie wiecie, jak zacząć, to ja proponuję tofu z grilla. Do tego pomidory i… smacznego!

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Tofu kroję w plastry. Doprawiam lekko solą i ewentualnie papryką w proszku (ja kilka z, a kilka bez papryki, obydwa smaczne, bo to tylko do smaku).

Krok 2. Grilluję, aż będą mocno zrumienione. Podaję z majonezem wymieszanym z ketchupem w proporcjach pół na pół. Smacznego. :)

Tofu z grilla
Tofu z grilla
30 lipca 2010 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.