Bardzo sobie cenię dobre patelnie ceramiczne, dobre, bo jak już pisałam w artykule o wyborze patelni, z tymi ceramicznymi bywa różnie. Niestety. Dzisiaj, krótki test patelni, którą sobie chwalę, to grillowa patelnia Moneta.
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
Wygląd
Kolejna biała patelnia w mojej kuchni, przyznaję, że mam do nich ogromną słabość. Po pierwsze, lepiej widać na nich stopień zrumienienia potrawy, a po drugie, akurat dla mnie ważny jest aspekt wizualny ze względu na filmy. :) Abstrahując jednak od tego, patelnia jest naprawdę ładna, prosta, wygodna i przede wszystkim duża.
Spora waga zapewnia jej stabilność, a jednocześnie patelnia równomiernie i dość szybko się nagrzewa. Ma wygodną rączkę, co przy sporej powierzchni, jest ważne.
Działanie
Patelnia jest bardzo wygodna i grillowanie na niej jest szybkie. Lubię to klasyczne prążkowanie, jak z grilla, tutaj mogłoby być większe, głównie ze względu na odpływający tłuszcz z większych partii mięsa. Za to aspekt wizualny zdecydowanie spełnia. Zresztą to pierwsze, to też troszkę czepianie się na wyrost, bo patelnia ma dzióbek, który ułatwia odlanie zgromadzonego tłuszczu. A poza tym, na ogół staram się przygotowywać dania chudsze, jak grillowane ryby czy indyk oraz warzywa z grilla. Zresztą te ostatnie na patelni wychodzą wyśmienicie.
Podsumowanie
Patelnia grillowana Moneta będzie dobra dla wszystkich, którzy szukają porządnej, a jednocześnie ładnej patelni do grillowania. Jeśli dodać do tego łatwość mycia (polecam film przy patelni Delimano Dry Cooker również ceramicznej), to jest to na pewno pozycja obowiązkowa dla wszystkich, którzy zamiast tłustych mięs w panierkach, wolą grillowane, lżejsze potrawy.
plusy:
- ceramiczna powłoka, zapewniająca nieprzywieranie
- łatwość mycia patelni
- duża patelnia pozwala przygotować danie dla całej rodziny
- stabilna i wygodna rączka
- szybko się nagrzewa
minusy:
- dość niskie rowki
Informacje
- Patelnia grillowa Moneta
- Ceramiczna biała powłoka
- Orientacyjna cena: 250 zł
Komentarze: 12
Czekać tylko na garnek Banknot ;)
Od dłuższego czasu zastanawiam się nad kupnem patelni grillowej-brałam pod uwagę także tą Moneta bo mam ich jedną i b. jestem zadowolona. Ale jednak cena nie mała i zawsze jak już prawie się decyzuje na zakup to mam taką myśl w głowie na ile mi ta patelnia potrzebna a na ile to bajer:) Teraz duży szał i moda na patelnie grilllowe i mam w głowie taką myśl, że w sumie to chyba jej bajer tkwi tylko w tym, że potrawy będą miały paski bo smażenie chyba takie samo jak na innej ceramicznej?Jak uważasz?
moglibyście zaprezentowac coś jak halogen oven i na parze cosik? Może jakieś zdrowsze pomysły hmm ? ;) Mi pomysły sie skonczyly
kotlet.tv/przepisy/gotowanie-na-parze tutaj jest wiele przepisów na dania na parze :) ale obiecuję więcej
no wlasnie tez sie nad tym zastanawialem… smazenie odbywa sie w ten sam sposob… a efekt „grilowy” sprowadza sie jedynie wlasnie do wygladu, bo walorow smakowych sie i tak nie osiagnie.
Ja tam lubie takie grillowe patelnie , karczek ktory ubostwiam smakuje prawie tak samo jak z grilla
a mnie czasami zaskakuje, jak ludzie potrafią być wredni, to chyba najlepsze słowo, nie chcesz nie oglądaj, pozdrawiam
podpisuje się pod powyższym obiema ręcoma i nogoma he he
ja już tak mam,że najlepiej z grillowej patelni smakuje mi karczek (oczywiście w jakiejś marynacie np. z oliwy i przypraw),tą patelnię to bym z chęcią wypróbował ale to raczej nie moja granica cenowa,w tej cenie chyba wolałbym kupić grilla elektrycznego
Przy patelni Neoflam pisaliście, że po jakimś czasie straciła ona swoje właściwości nieprzywierające. Zastanawiam się jak to jest w przypadku produktów Moneta.
Mój neoflan właśnie zaczął tracić swoje :( a kupno nowych patelni mnie czeka.
Będę wdzięczna za odpowiedź.
Czym się taka patelnia różni od tej z IKEI za 50 zł ?
Słyszałam, że takie powłoki są bardzo fajne do grillowania, ale zastanawiałam się raczej nad czymś takim, typowo grillowym http://www.mango.pl/nowosci/grill_ceramiczny_5w1_chefgrill_gourmet_maxx Myślicie, że efekt będzie ten sam?
Ja mam patelnię grillową ze stali antyseptycznej welmaxu i bardzo sobie chwalę. Jeśli chodzi o smak to wydaje mi się, że największy wpływ mają przyprawy- ja używam tych, których używałam przy tradycyjnym grillowaniu i nie czuję wielkiej różnicy w smaku- za to mięso jest mniej tłuste. :)
Nie można dodawać nowych komentarzy.
12