Test: Automat do pieczenia chleba Severin BM 3992


Testujemy kolejną maszynę do wypieku chleba, tym razem automat od firmy Severin BM 3992. Urządzenie jest klasyczne, jednak to, co je wyróżnia na tle innych, to dodatkowe dwa pojemniki pozwalające wypiekać dwa bochenki za jednym zamachem.

Automat do pieczenia chleba Severin BM 3992

Automat BM 3992 pozwala na pieczenie chlebów o wadze od 500 g do 1600 g, co daje naprawdę duże pole manewru, a maszyna przyda się zarówno w większej rodzinie, jak i singlom. Jak wspomniałam, wyróżnia ją to, że możecie piec chleb w jednej, dużej formie (na dwa mieszadła) lub zamiast niej wstawić dwie mniejsze i w każdej piec inny chleb.

Maszyna ma 11 programów pozwalających na wypiek różnych rodzajów chleba. Oczywiście, my najczęściej korzystamy z programu "basic", czyli numer 1. Prócz programów, jest też przycisk regulujący zbrązowienie skórki chleba (3 poziomy), a także wyboru wielkości bochenka (w zależności od wielkości czas wypieku jest odpowiednio wydłużony lub skrócony).

Wygląd

Maszyna ma dość prosty design, jest biała. Bez fajerwerków, a z drugiej strony nie uznaję tego za wadę. Ma wygodny, czytelny panel i spore guziki. Muszę przyznać, że jest dość duża, ale pozwala też na wypiek większych chlebów.

Działanie

Działa podobnie jak inne automaty do wypieku chleba. Czas pieczenia w programie basic to ok 3,5 godziny. Dobrze wyrabia chleb (zarówno w dużej formie, jak i w małych). Chleb zawsze jest ładnie zrumieniony. Na filmie możecie posłuchać, jak działa. Ale dopowiem, że w pierwszej fazie, gdy wyrabia ciasto, to oczywiście bardziej ją słychać, a potem nie daje już znać o sobie.

Ma 7-minutowy czas zapamiętywania programu (na wypadek chwilowej utraty prądu). A do zestawu dołączony jest haczyk do wyjmowania pieczywa i dodatkowe miarki.

Podsumowanie

Mi najbardziej spodobały się te dwie mniejsze formy. Chleby wychodzą 500-gramowe, są akurat, można upiec dwa różne. Uważam, że wychodzą świetnie wymieszane, dobrze wyrośnięte i zrumienione. Troszkę mniej wyrośnięte są przy dużej formie, jednak po nią sięgaliśmy znacznie rzadziej.

Mimo niewielkich niedociągnięć, jak parujący wyświetlacz LED, ta maszyna bardzo przypadła mi do gustu i póki co, jest to mój faworyt, nie ukrywam, że głównie ze względu na możliwość wypieku mniejszych dwóch bochenków. :)

plusy:

  • możliwość wypieku dwóch osobnych bochenków
  • możliwość pieczenia dość sporych chlebów (do 1600 g)

minusy:

  • wyświetlacz paruje podczas pracy

Informacje

  • Automat do pieczenia chleba Severin BM 3992
  • Moc: 860 W
  • Waga bochenka od 500 g do 1600 g
  • 2 mieszadła
  • Pokrywa z okienkiem
  • 11 programów do pieczenia różnego rodzaju chleba
  • Przycisk do wyboru stopnia zrumienienia bochenka
  • Cena orientacyjna: 499 zł

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 20

  • Andrzej z Facebooka

Fajna sprawa takie ustrojstwo, pozwala zapomnieć o konieczności porannego wyskakiwania po świeże bułeczki do sklepu bo można je sobie samemu zrobić i z tym co się chce :) (taniej i zdrowiej) Też zamierzam coś takiego kupić, ale napaliłem się na Philipsa HD9040 http://www.youtube.com/watch?v=3LP7jbdtLlA głównie z tego powodu, że podoba mi się seria Philips Pure Essentials Collection (podobny toster, czajnik) a ponad to ma dodatkowe tacki, które umożliwiają zrobienie małych chlebków ;)

Domowy chleb jest fajny :) testuje wiele maszyn, są podobne :) domowe chlebki są świetne, ja robiłam takie podliczenie ile kosztuje http://kotlet.tv/automat-do-chleba-czy-piekarnik osobiście wolę z piekarnika :) ale maszyna, musze przyznać, jest super :)

  • Andrzej z Facebooka

Koleżanka mi pokazywała jak to robi, pierw rozrabia wszystko w maszynie a potem na blachę w mniejsze bochenki i do piekarnika ;)
Ja w tej materii jestem minimalistą i jak zakupie maszynę to w niej będę robił, tym bardziej, że uważa, że mniej prądu pobiera. Poza tym nie ma w tej chwili piekarnika i docelowo nie wiem kiedy będę miał ;) Co do zużycia prądu to maszyna ma dużo mniejszą powierzchnię, więc mniej do ogrzania i mniejsze straty uciekającego ciepła przez obudowę. Maksymalny prąd pobiera jak się rozgrzewa a później podtrzymuje temperaturę regulując moc w zależności od potrzeb – pieczenie, zarumienianie skórki itp. Jak by grzała non stop na maxa to by się chyba stopiła albo co najmniej chleb zwęglała ;)

Ja nie wyjmuję mieszadła, wyjmuję je po upieczeniu, można ręką, ale w zestawie jest haczyk, który to ułatwia, na jednym z filmów pokazywałam :)

on tylko wyraibia czy tez piecze ?

oczywiście, że piecze! :) jak i inne maszyny tego typu, czas od rozpoczęcia do zakonczenia (wyrabianie, rosnięcie, wypiekanie) to ok. 3,5 godziny.

ok dzieki, może sięna niego skusze :D

Mam tę maszynkę, jak dla mnie jest jedna wada, strasznie buczy w niej transformator, nawet jak nie jest uruchomiona, tylko podłączona do sieci.
Chyba że tylko ja tak mam :/

A którą z recenzowanych maszyn uważa Pani za najlepszą?

maszyny są do siebie bardzo podobne, polecam mój art. kotlet.tv/automat-do-pieczenia-chleba-jak-wybrac

wszystko ładnie, fajny pomysł, film dał mi pewien pogląd… tylko dlaczego nagrywane tosterem albo suszarką do włosów?! film nie jest datowany na 2007 rok więc skąd ta katastrofalna jakość obrazu?

zwiększ jakość odtwarzania po prostu :) a polecam też opis o maszynach kotlet.tv/automat-do-pieczenia-chleba-jak-wybrac

czy ktoś się orientuje, gdzie można naprawić taki automat. W naszym przestały działać mieszadła?

Radzę się poważnie zastanowić. Używałem ten sprzętu przez pół roku i w tym czasie pierwszy po 2 miesiącach kompletnie mi się zepsuł, sklep przysłał mi nowy i ten również po 2-3 miesiącach padł. dobrze tylko, że gwarancja Door-to-Door, a później zgodzili się zwrócić pieniądze. Planuję teraz piec na Moulinex OW5023. Jak będzie? – zobaczymy.

witam, mam automat bm 3992 i nurtuje mnie pytanie na jakim programie piec ciasta z proszkiem do pieczenia tj. babki, murzynki, piernik? wcześniej miałam automat firmy clatronic (który niestety się popsuł) i piekłam w nim bez problemu takie ciasta na specjalnym programie

Odradzam to urządzenie po 5 dniach ( !!! ) i upieczeniu czterech chlebów padły mieszadła . Chiński złom i tyle

Ja uzywam prostej maszyny do chleba cookworks od 4 lat. Pieke chleby i ciasta drozdzowe bardzo czesto. Wole piec w piekarniku, ale maszyne uwazam za niezastapiona. Warto kupic nawet najtanszy model i nie trzeba juz meczyc rak zagniataniem ciasta.

From this content, you can direct your own viewers for any sales funnel
you’d really enjoy. The more links you use the better your rankings always be.
So a person you get links to website?