Idealne małe danie na Sylwestra lub inną karnawałową uroczystość albo po prostu kolację w miłym gronie. Tartinki z łososiem i twarożkiem, to małe kanapeczki, które są takie na jeden kęs. Idealne by podjadać podczas spotkania w miłym gronie.
Tartinki przełożyłam twarożkiem ze szczypiorkiem, zamiast szczypiorku możecie wykorzystać pietruszkę lub koperek albo całkowicie „zielone” pominąć i jedynie dodać przyprawy. W tym przypadku raczej odradzam gotowe smakowe serki, bo szybko przygotujecie sami, a w takich kanapeczkach grają ważną rolę :)
Tartinki z łososiem i twarożkiem
Ilość porcji: ok. 40 malutkich kanapeczek
Składniki
- pumpernikiel
- ok. 200 g twarożku
- pęczek szczypiorku
- ok. 100 g łososia wędzonego
- 1 łyżeczka kefiru
- pieprz czarny (ok. 1/2 łyżeczki)
- zioła prowansalskie lub przyprawy do sałatek (niecała łyżeczka)
Jak zrobić tartinki – film
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/zfQG73W_m9Q
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Szczypior siekam drobno, dodaję do twarożku. Doprawiam przyprawami i jeśli twarożek jest gęsty to dodaję kefir, jeśli nie to pomijam ten składnik. Mieszam. |
 |
Krok 2.Na pieczywo nakładam serek, na to łososia i ponownie porcję sera. Przykrywam drugą kromką i kroję na niewielkie kwadraty – kanapeczki. Podaję na paterze. Smacznego. |
Zobacz również:
aha
@Jakubie gorąco polecam :)
Tak, to prawda :) na leniwe śniadanie też będą super :) zresztą to w ogóle takie „niby nic”, a jednak coś na ząb :)
a ja myślałam ze to wuzetki:P
super, podobne do wrapa z iglo!
to te ktore zjadly chiszpanskie mrowki
swietne na sniadanie.a pokarzesz jak zrobic maslo ziolowe z ziolami czosnkiem itp. bierze sie bakietke smaruje takim maslrm i do pieca mmmmm pycha .pokarzesz plisssss specjalnie dla twoich wiernych internautow xd
Artur obiecuję, że będzie :) upiekę bagietkę najpierw :)
a czy to ma byc twaróg półtłusty?czy serek śmietankowy tez moze byc?z góry dziękuję za odp.Pozdrawiam!
Magdaw tak serek śmietankowy będzie świetny :)