To najszybszy pieczony deser, jaki można przygotować. Bardzo lubię crumble. Dla niewtajemniczonych dodam, że tak naprawdę to owoce pod kruszonką, taka namiastka kruchego ciasta. A przede wszystkim wypiek, który zaspokoi głoda na słodkie i taki, który można zrobić, gdy zjawiają się niezapowiedziani goście. Crumble można podawać na zimno i na gorąco, moim zdaniem ten drugi sposób jest lepszy, a ciasto jest jeszcze smaczniejsze. Do tego proponuję gałkę zimnych, waniliowych lodów lub innych, w zależności od tego, na jakie owoce się zdecydujecie. Tym razem zrobiłam szybkie crumble z nektarynkami, ale możecie wykorzystać jabłka (crumble jabłkowe smakuje jak szybka szarlotka!), a nawet owoce mrożone.
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
Owoce można wcześniej poddusić czy podsmażyć, ale dzisiejsza wersja jest bardzo szybka. Wystarczy przygotować kruszonkę, pokroić owoce, posypać je cynamonem czy cukrem waniliowym, przykryć kruszonką i zapiec. Pycha! Co ważne, ten deser wyjdzie zawsze, bez względu na piekarnik czy owoce. Smacznego.
Szybkie crumble z nektarynkami krok po kroku
- czas: ok. 30 minut z pieczeniem
- liczba porcji: dla 2 osób, na większą formę wystarczy pomnożyć
Składniki:
- 4 łyżki mąki
- 2 łyżki cukru
- 2–3 łyżki masła
- 2 nektarynki
- 1 łyżeczka przyprawy do deserów lub troszkę cynamonu czy cukru z wanilią
Krok 1: Mąkę mieszam z cukrem, dodaję masło, siekam całość nożem, a potem pocieram i podrzucam, rozdzielając masło na malutkie kawałeczki. Chodzi o to, aby każda drobinka masła była oblepiona cukrem i mąką. Jeśli lubicie bardziej chrupiącą kruszonkę, to dodajcie 3 łyżki masła, jak bardziej suchą, to 2.
Krok 2: Owoce kroję w plasterki lub kostkę.
Krok 3: Układam owoce na dnie formy, posypuję przyprawą lub cukrem, i przykrywam kruszonką. Wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika i piekę ok. 20–25 minut, aż kruszonka się zrumieni. Podaję na gorąco lub zimno, opcjonalnie z gałką lodów. Smacznego.
Komentarze: 25
Fajny szybki przepis:) A czy aby lepiej utrzymać owoce można by tę kruszonkę posypać pod spód??:) Buziaki:)
jak posypiesz pod spód to lepiej przedłużyć czas pieczenia lub postępować, jak z kruchymi wypiekami, by nie było surowe (mokre od owoców). :)
ale super przepis mam w domku pełno jabłek także zrobię sobie dziś taki deser :) super czerwona patelnia w białe kropki tam na mieszkaniu jest wygląda jak muchomorek hehe bardzo pozytywna :)
tak patelnia też mi sie podobała bardzo :)) niestety nie moja :)) a deser polecam i już życze smacznego, miłego dnia
A czy jabłka trzeba obrać ze skórki, jeśli np. je wybiorę :-) ? Akurat mam jabłka, więc aby się nie zmarnowały … ;-)))) Namówiłaś mnie na zrobienie tego małego cudeńka, zrobię dziś niespodziankę dla narzeczonego ;-))))) Pozdrawiam!
z termoobiegiem czy bez?
nie trzeba obierać, ale można :) ja bym obrała bo nie przepadam za skórką przy miękkich upieczonych jabłkach, ale jesli nie przeszkadza to Tobie to mozesz zostawić :)
nie ma znaczenia czy termoobieg czy bez :) taki deser robiłam już w wielu kuchenkach i zawsze wychodzi, jeśli masz to możesz go włączyć :) ogólnie najważniejsze to przyjrzeć się „zrumienieniu” i już :) smacznego
uu. Super :D
WIDZE, ZE OST FORMA FILMIKOW SIE ZMIENIA ;D WCZESNIEJ BYL FILMIK I GLOS ;D HEH I 100 MYSLI…JAK WYGLADA PAULINA HEHE;D ALE TAKI RODZAJ PREZENTACJI PODOBA MI SIE BARDZIEJ JEST TAK SPONTANICZNIEJ I WIECEJ USMIECHU POZDRAWIAM ;D
2 miesiące :) ale połączone po części jednak z pracą :))) w każdym razie wielką frajdę sprawia mi dzielenie się z Wami relacjami
Ale pięknie wyglądasz :) aż tu czuje zapach :)
Uwielbiam z jabłkami – ciepłe z dodatkiem lodów waniliowych mmm…
Opcja i innymi owocami bardzo ciekawa.
Ile Wam jeszcze zostało wakacji?? :)
wyjątkowo długi odcinek
słyszeliście? „łapki do góry!” :]
Wracajcie już xD
mniam mniam :P
Pyszne muszą być :)
pozdrawiam wczasowiczów :)
Ooo, i juz wiem co będzie na weekend :-D pozdrowionka
za mało przepisu, za dużo ciebie, ogólnie za mało gotowania, a za dużo gadania^^” jednak wolę inne filmiki, które są szybkie i konkretne.
Skusiłam się na wykananie, ale żę nektarynek nie mam więc postawiłam na jabłka. Smakuję świetnie i szczerze nie wiem czy cokolwiek zostanie gdy narzeczony wróci do domu:D
Może jesteś w ciąży, skoro masz takie zachcianki? ;>
Hehe.
Przepyszny deser! Wszystkim w domu bardzo smakował, szczególnie na ciepło z lodami i bitą śmietaną :) Polecam :)
Rzeczywiście pyyycha deser i w wykonaniu bardzo szybki:D Gorąco polecam z gałką lodów waniliowych, listkami mięty i startą czekoladą.Omnomnomnom
Zrobiłam z malinami. Pycha!!! :) :* Buraczki
Nie można dodawać nowych komentarzy.
25