Szybkie ciasto czekoladowe


Rewelacyjne i szybkie ciasto czekoladowe, które przygotujecie w pięć minut (naprawdę). Potem wystarczy tylko upiec i macie gotowy deser. Jest na bazie ciasta na muffiny, więc wystarczy wszystko zamieszać łyżką, a potem przelać do formy.

PS Mój ebook z przepisami już jest! Przejdź do sklepu, aby pobrać darmowy fragment:

Ja wykorzystałam fantazyjną formę na babkę, ale możecie użyć innej, średniej wielkości foremki. Zachęcam Was gorąco do spróbowania. Będziecie oczarowani smakiem ciasta oraz szybkością jego przygotowania. Smacznego.

A jeśli lubicie takie szybkie desery, to polecam crumble jabłkowe.

Szybkie ciasto czekoladowe krok po kroku

  • czas: ok. 40 minut
  • liczba porcji: składniki na babkę ok. 23 cm, formę keksową 25 cm, 12 babeczek muffinowych, tortownicę 23 cm

Składniki:

  • 2 niepełne szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • 100 g roztopionego masła
  • 2 jajka
  • kilka kostek ulubionej czekolady
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią lub aromatu
  • truskawki do dekoracji

Moje porady:

  • Jak zrobić ciasto czekoladowe

    Krok 1: Najpierw do miski wsypuję suche składniki, a potem mokre. Na końcu dodaję kilka kostek czekolady w kawałkach oraz aromat lub cukier z wanilią.

  • Jak zrobić ciasto czekoladowe

    Krok 2: Mieszam wszystkie składniki przy pomocy łyżki (nie trzeba miksera).

  • Jak zrobić ciasto czekoladowe

    Krok 3: Przelewam do foremki. Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 35 minut (czas zależy od formy, warto po prostu wbić patyczek pod koniec pieczenia – jak suchy, to gotowe).

  • Jak zrobić ciasto czekoladowe

    Krok 4: Kroję truskawki na plasterki.

  • Jak zrobić ciasto czekoladowe

    Krok 5: Brzeg ciasta smaruję rozpuszczoną czekoladą (wystarczy rozpuścić ze 2 kostki) i przyklejam truskawki. Zamiast czekolady możecie wykorzystać bitą śmietanę. Gotowe, smacznego. :)

Szybkie ciasto czekoladowe
Szybkie ciasto czekoladowe

Paulina Stępień

kotlet.tv

Komentarze: 112

  • Ksenia

Dodalam duzooo gorzkiej czekolady i cukier brazowy zamiast bialego, gotowe ciasto posmarowalam roztopiona gorzka czekolada i wyszla rewelacja :D Takie ciasto jakie lubie – mocno czekoladowe, ale nie slodkie.

Nie można dodawać nowych komentarzy.