Polub nas ;-)

Kotlet.tv - sprawdzone przepisy kulinarne ze zdjęciami i filmami. Czujcie się tutaj dobrze ugoszczeni.


Mazurek szybki bez pieczenia

Dostaje od Was wiele próśb o przepisy na ciasta bez pieczenia, brak piekarnika, szczególnie przed Świętami, faktycznie może dać się we znaki ;-) Super szybki mazurek bez pieczenia wydaje się być fajnym rozwiązaniem i dla tych, którzy piekarnika nie mają, a także dla tych z Was, którzy przygotowania do świąt zostawili na ostatni moment. Mazurek jest słodki, z bakaliami i jest bardzo, bardo prosty.

Prosty to mało powiedziane, w zasadzie możecie go zrobić nawet na kwadrans przed przybyciem gości, a na stole zrobi furorę jak niejedno bardziej pracochłonne ciasto. Takiego mazurka robi często moja Mama, na waflach lub na spodzie biszkoptowym. W tym mazurku chodzi o to by się nie napracować, a żeby było smacznie.

Do jego przełożenia polecam gotową masę krówkową, jeśli nie macie lub nie lubicie, to na szybko możecie zrobić krem z masła i kakao (przepis niżej) lub przełożyć innym ulubionym kremem a nawet morelowym dżemem. Jeśli wybierzecie wariant z dżemem to polecam dobrać inne bakalie np. morele, śliwki i daktyle. I to tyle, mazurek bez pieczenia jest naprawdę szybki i smaczny. Polecam.


Mazurek bez pieczenia

Czas: ok 15 minut
Ilość porcji: ok 20 kawałków

Składniki

  • wafle (1/2 paczki)
  • ok. 400 g masy krówkowej
  • 1/2 szklanki orzechów laskowych
  • 1/3 szklanki wiórków kokosowych
  • 1/2 szklanki nasion słonecznika

alternatywa dla masy krówkowej:

  • 1/2 kostki masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 łyżki kakao

lub:

  • 1 słoik dżemu np. brzoskwiniowego

Zobacz jak zrobić szybkiego mazurka – film HD

Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/l_mgrIvBsN4

Przygotowanie – wersja ilustrowana

Mazurek bez pieczenia przepis w krokach
Krok 1.

Orzechy siekam drobno. Jeśli zdecydujecie się na inne bakalie to również polecam je posiekać drobniej.

Mazurek bez pieczenia przepis w krokach
Krok 2.

Wafle przecinam na pół (wykorzystam połowę standardowej paczki wafli) i smaruję masą krówkową.

Jeśli chcecie zrobić krem czekoladowy to z podanych składników mikserem należy utrzeć puszystą masę.

Mazurek bez pieczenia przepis w krokach
Krok 3.

Posmarowane wafle (czy to krówką, czy masą czekoladową czy dżemem) przykrywam kolejnym wafle i też smaruję.

Ten ostatnio smaruję bardziej niż inne.

Mazurek bez pieczenia przepis w krokach
Krok 4.

Posypuję ziarenkami, wiórkami i posiekanymi orzechami tworząc wzorek. Lekko dłonią dociskam aby nasionka nie spadły. Gotowe :) Smacznego.

Wersja do druku Wersja do druku

Zobacz również:

Komentarze (61)

Skomentuj



Dodaj foto

Możesz dodać własne zdjęcie i pochwalić się zrobionym daniem. Zrób zdjęcie i wgraj je poprzez poniższy formularz (maksymalny rozmiar pliku to 2 MB). Będzie nam bardzo miło :)