Szybki makaron z kiełbasą

Szukacie przepisu na szybki i tani obiad? Polecam szybki makaron z kiełbasą i fasolką, sycący, aromatyczny, w sosie pomidorowym i do przygotowania ze składników… w puszkach! Idealne danie do zrobienia pod namiotem czy na żaglach, szybki i bardzo sycący obiad, szczególnie jeśli wybierzecie makaron razowy (ten lepiej syci i na dłużej zaspokaja głód). Danie bez problemu przygotujecie na kuchence turystycznej.

Szybki makaron z kiełbasą przygotowałam podczas rejsu żaglówką, zamysł był taki, by danie zrobić ze składników, które się nie psują i które łatwo jest przechowywać. Potrawa spodoba się też studentom (jest to danie w sam raz na studencką kieszeń) oraz leniuchom, bo większość składników można zawsze mieć w domu. :) Na pewno taki makaron jest o wiele zdrowszy niż jakieś dania z torebki! Smacznego.

PS: Weekend pod żaglami (zobaczcie relację!) spędziliśmy razem z biurem Kliwer. Biuro turystyczne Kliwer – szkoła żeglarstwa, organizuje rejsy, szkolenia, obozy i półkolonie, polecam! www.kliwer.com.pl

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Najpierw na patelnię wlewam odrobinę oleju, wrzucam pomidory z puszki i podgrzewam, aż się rozpadną.

Krok 2. W tym czasie kroję suszoną kiełbasę w kostkę, a czosnek drobno.

Krok 3. Na patelni przesmażam kiełbasę z czosnkiem.

Krok 4. Dodaję do pomidorów, które już się rozpadły na "papkę". Podgrzewam, doprawiam wszystko solą, pieprzem i dodaję świeży tymianek, na koniec dodaję fasolkę czerwoną z puszki. Mieszam.

Krok 5. Dodaję makaron razowy i mieszam wszystko dokładnie, nakładam na talerz, smacznego.

Danie z makaronem
Danie z makaronem
11 czerwca 2012 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.