Szybki makaron z brokułami

Makaron? Jest! Kurczak? Owszem. Brokuły? Tak! No to do dzieła. :) To bardzo szybkie danie przygotowane w woku. Smaczne, proste i sycące. U nas to takie danie kryzysowe. Szybki makaron z brokułami jest nie tylko smaczny, ale też ładnie wygląda, więc możecie podać go niezapowiedzianym gościom (w razie potrzeby pomijając kurczaka).

Jeśli nie macie woka, to do zrobienia szybkiego makaronu z brokułami możecie wykorzystać spory garnek lub większą patelnię. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Cebulę kroję drobno, do woka wlewam olej i podsmażam cebulę, aż będzie szklista. Wtedy dodaję pokrojone drobno mięso i doprawiam przyprawami, a także sosem sojowym. Dodaję też łyżkę miodu.

Krok 2. Różyczki brokuła wkładam na 5 minut do wrzątku i odcedzone dokładam do woka.

Krok 3. Dodaję migdały, ugotowany i odcedzony makaron. Chwilkę mieszam i podaję. Smacznego.

Makaron z brokułami
Makaron z brokułami
5 stycznia 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.