Szpatułki kuchenne – jakie kupić


Krótki i obiecany Wam już dawno poradnik na temat szpatułek kuchennych. Jakie kupić i czy w ogóle warto? Ja mam w kuchni naprawdę sporą kolekcję szpatułek, a wśród nich szpatułki silikonowe, plastikowe i metalowe, z niektórych jestem zadowolona, a z innych zupełnie nie. Postaram się opisać, które gadżety dobrze się sprawdzają i do czego, i jak zawsze, czekam też na Waszą opinię.

Zacznę o tego, czy warto szpatułki kupować. Moim zdaniem TAK. Jest to oczywiście jeden z tych gadżetów, bez których można przygotować wszystko, ale bardzo ułatwiają te kuchenne, często drobne prace. Szpatułkami łatwiej wybiera się np. ciasto z miski czy rozsmarowuje krem na torcie.

Szpatułki kuchenne są przydatne, ale wierzcie mi, nie musicie mieć ich tyle, co ja, a ja mam za dużo. :)

Szpatułki silikonowe

Mój faworyt. Przydają się przy wyjmowaniu zawartości z miski, czyli przy wszelkiego rodzaju ciastach, sernikach, deserach. Szpatułką można wybrać z miski wszystko i nic się nie zmarnuje, ciężko to porównać do wyjmowania składników łyżką, bo szpatułką jest wygodniej.

Szpatułki silikonowe mają często fantazyjne kolory, można je dobrać do koloru kuchni. Silikon nadaje się do mycia w zmywarce, ale już plastikowy element nie, dlatego kupując szpatułkę, zwróćcie uwagę na to, by można było łatwo te części rozdzielić. Wybierzcie też dobry rozmiar szpatułki, nie może być ani zbyt mała, ani za duża, bo będzie Wam niewygodnie. Powinna być miękka i elastyczna, na pewno nie może być wiotka (lepsze są z grubszej warstwy silikonu!).

Uwaga też na szpatułki plastikowe, które na pierwszy rzut oka wyglądają podobnie, ale są znacznie gorsze. Takie szpatułki mogą topić się w zetknięciu z wysoką temperaturą i trudniej utrzymać je w czystości (przechodzą zapachem tłuszczu).

Szpatułki metalowe

Lekkie, giętkie, zazwyczaj długie. Idealne rozwiązanie przy równaniu kremów czy przekładaniu tortu, ułatwiają przygotowanie czekoladowych wafli czy wyrównanie śmietany na cieście 3 bit.

Łatwo utrzymuje się je w czystości. Szpatułki metalowe nie nadają się do wybierania ciasta z miski, ale właśnie do równania.

Szpatułki duże plastikowe

To moje ostatnie odkrycie, idealne do ciast drożdżowych. Łatwiej wyjmuje się nimi ciasto z miski i dzieli na kawałki (moja jest lekko zaostrzona na końcu). Swojego czasu miałam przygotowaną taka szpatułkę domowymi sposobami, czyli wycięłam ją z grubszej pleksi, ale odkąd trafiłam w sklepie gotową, to jestem zadowolona.

Informacje

Opisywane szpatułki zbierałam jakiś czas, ale kilka z nich można nadal kupić.

  • kolorowe szpatułki z silikonu, sklepgalicja.pl
  • czarna szpatułka węższa silikonowa, DUKA
  • plastikowa biała, Ikea
  • szeroka szpatułka do ciasta drożdżowego, Makro
  • szpatułki metalowe, Makro
  • pędzelek i zielona szpatułka przywiezione z podróży

A Wy możecie polecić lub zdecydowanie odradzić jakieś szpatułki? Przydają Wam się w kuchni?

Szpatułki – moje ulubione to te silikonowe, świetnie sprawdzają się też metalowe przy tortach a te duże przy drożdżowych
Szpatułki – moje ulubione to te silikonowe, świetnie sprawdzają się też metalowe przy tortach a te duże przy drożdżowych

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 94

  • Agnieszka z Facebooka

Asz mi za pachnia£o kotletami.;(

Ja ma silikonową, z Carrefoura.. Jest tania i fantastyczna.
Idealna do wyjmowania ciasta z miski. Nic się nie marnuje…:)
Gorąco polecam, ja nie wyobrażam sobie bez niej pieczenia :)

  • Barbara z Facebooka

uważam za hit:) sama nie mam jeszzce(nadal uzupełniam kuchenne szpargały) ale na pewno lepsze niż mieszanie łyżka itp. :)

Ja tez kupiłam łopatkę z Carrefoura 3 lata temu. jestem bardzo zadowolona.Ale jak chciałam kupić jeszcze jedna, to niestety nie ma w sprzedaży,a szkoda bo jest bardzo dobra.

Fajną ma Pani bluzkę :)

Mam trzy szpatułki silikonowe i 3 pędzelki. Są świetne! Szczególnie kiedy trzeba wybrać resztki ciasta z dużej michy :) Zwykła plastikowa łopatka nie dała rady zebrać każdej kropelki :)

hehehehehe Kupujmy szpatułki w kolorach tęczy bo są zajebiste fakt że nie
muszą być potrzebne ale kupujcie bo są kolorowe. Jak ja Panią Kocham za
takie szczegóły kobiece. Pozdrawiam ciepło

zdecydowanie polecam silikonowe szpatulki czy inne gadżety :) Od dość dawna
mam łyżkę silikonową i polecam np to dokladnego wydobycia np majonezu i tym
podobnych :)) Nie tylko do pieczenia, choć sama nie wiem gdzie zakupić
silikonową szpatułkę, szukam już od dawna i u mnie nigdzie niestety dostać
nie mogę. Przydatny filmik. Pozdrawiam

Ojj taaaak :). Nie wyobrażam sobie pieczenia bez szpatułki sylikonowej. Już zapomniałam jak to jest męczyć się żeby jak najmniej ciasta zostało w misce :)

Też nie polecam szpatułek plastikowych, są okropne ;/ Jeśli chodzi o
silikonowe mam dwie, które kupiłam w Rossmannie, jako komplet za około
15-20 zł. Puki co, to jestem w nich zakochana, praktycznie cały czas
towarzyszą mi w kuchni. Teraz poluję na silikonowy pędzelek i na te
metalowe szpatułki, Cieplutko pozdrawiam

Jee nareszcie filmik o gadżetach!! :) Chcemy więcej :)

ooo a masz taką dużą łyżkę z silikonu czy te mniejsze? :)) A szpatułki
teraz są w wielu sklepach, tylko wybieraj te z grubego silikonu i nigdy
tych plastikowych :D

Całkowicie zgadzam się z radami zawartymi w filmiku. Robię dość dużo tortów
i takie szpatułki są wręcz niezastąpione. pozdrawiam serdecznie :)

czyli to nie tylko moje odczucia z tymi plastikowymi :)))

Ja bez szpatułki silikonowej nie potrafię żyć ;) mój ulubiony i najczęściej używamy gadżet kuchenny ;)

Szpatułki można nabyć bez większego problemu na allegro

  • Regina z Facebooka

Paulina bardzo przydatny poradnik na temat szpatulek ja mam plastikowa i nie za bardzo jestem z niej zadowolona

ja mam zwykłą szpatułkę silikonową, już kilka ładnych lat i jest to wg.
mnie niezbędny gadżet przy pieczeniu ciast, kupiłam w zwykłym markecie

Silikonowe gadżety są świetne,bardzo ułatwiają
pracę w kuchni, poszukuję właśnie plastikowej do ciasta drożdżowego:)

  • Magdalena z Facebooka

silikonowa niezbędna w kuchni :)

E tam zaraz rosyjski… nie umie normalnie mowic i tyle.

E tam zaraz rosyjski… nie umie normalnie mowic i tyle.

ja mam 2 szpatułki sylikonowe różową i zieloną a także 2 pędzelki bardzo lubię sylikonowe rzeczy mam ich pełno w kuchni pozdrawiam :)) i czekam na więcej filmików o gadżetach :))))

ja mam 2 szpatułki sylikonowe różową i zieloną a także 2 pędzelki bardzo lubię sylikonowe rzeczy mam ich pełno w kuchni pozdrawiam :)) i czekam na więcej filmików o gadżetach :))))

czasem pojawiają się w lidlu szpatułki w zestawie z silikonowym pędzelkiem – super, mają metalowe rączki i silikonowe końcówki – idealne do zmywarki:) mam już jakiś rok lub więcej, a są jak nowe, chociaż je eksploatuję dość intensywnie.

czasem pojawiają się w lidlu szpatułki w zestawie z silikonowym pędzelkiem – super, mają metalowe rączki i silikonowe końcówki – idealne do zmywarki:) mam już jakiś rok lub więcej, a są jak nowe, chociaż je eksploatuję dość intensywnie.

a te metalowe części nie rdzewieją w zmywarce?

a te metalowe części nie rdzewieją w zmywarce?

  • Agnieszka z Facebooka

uwilbiam je, sa super

Silikonowe formy do ciasta są ciekawe. :)

Silikonowe formy do ciasta są ciekawe. :)

ja mam silikonowa z kolorze niebieskim SUPER

ja mam silikonowa z kolorze niebieskim SUPER

  • fanczterechkolek01

A ja mam zielona w zółte kropki ktore sie zmieniaja w zaleznosci od pogody i pory dnia. Tak ze jak wchodze do kuchni to nigdy nie wiem jak bedzie wygladala moja szpatulka.

  • fanczterechkolek01

A ja mam zielona w zółte kropki ktore sie zmieniaja w zaleznosci od pogody i pory dnia. Tak ze jak wchodze do kuchni to nigdy nie wiem jak bedzie wygladala moja szpatulka.

Ja mam silikonową z IKEA, a mama ma z Tupperware i ta 2, pomimo, że mniejsza jest 100 razy wygodniejsza, bo dociera dosłownie w każdy zakamarek :) Myślę, że przy silikonowych najważniejsza jest jej „giętkość”, to, jak bardzo się wygina :)

P.S. uwielbiam Twoje poradniki :)

Ja mam silikonową z IKEA, a mama ma z Tupperware i ta 2, pomimo, że mniejsza jest 100 razy wygodniejsza, bo dociera dosłownie w każdy zakamarek :) Myślę, że przy silikonowych najważniejsza jest jej „giętkość”, to, jak bardzo się wygina :)

P.S. uwielbiam Twoje poradniki :)

Posiadam tą białą plastikową i zieloną silikonową i jestem bardzo zadowolona:) faktycznie lepiej sprawdza się silikonowa niż plastikowa, dodatkowym atutem jest to, że jest giętka i lepiej wyjmuje się ciasto z miski:) Wszytskim polecam:)

  • Kamila z Facebooka

Uważam szpatułki za HIT.. niestety mąż był odmiennego zdania, bo nie mógł wylizywać misek.. od tamtej pory zawsze muszę mu coś zostawić.. jeśli chodzi o szpatułki, to miałam ich 4 teraz mam 3, bo w jednej złamała się rączka z przeźroczystego tworzywa – takich teraz unikam.. są rewelacyjne do mieszania, zagładzania i innych tego typu działań:) mam także pędzelek i szczypce.. oczywiście zamierzam rozszerzyć swoją kolekcję jak tylko trafi mi się dobrze wykonana szpatułka..

nie, ani trochę, a myły się w zmywarce naprawdę wiele razy (prawie codziennie). Są wykonane z naprawdę przyzwoitych materiałów, chociaż nie są tak ładne jak te kolorowe z plastikowymi rączkami:)

nie, ani trochę, a myły się w zmywarce naprawdę wiele razy (prawie codziennie). Są wykonane z naprawdę przyzwoitych materiałów, chociaż nie są tak ładne jak te kolorowe z plastikowymi rączkami:)

dialektolog się znalazł

dialektolog się znalazł

Też używa szpatułki silikonowej, jest bardzo wygodna. Mam pytanko odnośnie także gadżetu kuchennego a mianowicie takiego strunowego „noża” do krojenia biszkoptów. Mam z tym ogromny problem już kilkanaście razy kroiłam biszkopt i nigdy nie wychodził zbyt równy. Polecasz taki „nóż”, czy jest to „pic na wodę”?

Też używa szpatułki silikonowej, jest bardzo wygodna. Mam pytanko odnośnie także gadżetu kuchennego a mianowicie takiego strunowego „noża” do krojenia biszkoptów. Mam z tym ogromny problem już kilkanaście razy kroiłam biszkopt i nigdy nie wychodził zbyt równy. Polecasz taki „nóż”, czy jest to „pic na wodę”?

Paulinko jak robisz ciasto drozdzowe?? ja dodaje wszystsko ok,wg przepisu i wychodzi suche jak wior:(:(

Paulinko jak robisz ciasto drozdzowe?? ja dodaje wszystsko ok,wg przepisu i wychodzi suche jak wior:(:(

Ja też mam silikonową z plastikową rączką, ale że nie posiadam zmywarki do naczyń to mi to bez znaczenia :D Pozdrawiam!

Ja rozumiem, że na potrzeby oglądalności i przyciągnięcia na kanał widza stosuje się różne „sztuczki”, chociażby te od mowy ciała, ale Twoje mowa ciała jest idiotyczna. Twój rozbiegany wzrok, przy tym głupie miny, „przewracanie oczami” we wszystkich kierunkach jest irytujące.
Szpatułki silikonowe są super.

Ja rozumiem, że na potrzeby oglądalności i przyciągnięcia na kanał widza stosuje się różne „sztuczki”, chociażby te od mowy ciała, ale Twoje mowa ciała jest idiotyczna. Twój rozbiegany wzrok, przy tym głupie miny, „przewracanie oczami” we wszystkich kierunkach jest irytujące.
Szpatułki silikonowe są super.

ten jezyk na maturze zdawałam, podobny zaśpiew jest charakterystyczny dla wschodnich krańców Polski, co nie zmienia faktu, że prowadząca program jest przesympatyczną i fachową osóbką

ten jezyk na maturze zdawałam, podobny zaśpiew jest charakterystyczny dla wschodnich krańców Polski, co nie zmienia faktu, że prowadząca program jest przesympatyczną i fachową osóbką

Gdzie można je kupić ?

Paulina Stępień

Izabella podałam przecież wszystkie adresy :)

jak dla mnie gadżet :) ja kroję wielkim nożem do chleba lub… nitką :) łapiesz mocno nić i przeciągasz i już :)

jak dla mnie gadżet :) ja kroję wielkim nożem do chleba lub… nitką :) łapiesz mocno nić i przeciągasz i już :)

tutaj poczytaj o cieście kotlet.tv/idealne-ciasto-drozdzowe-jak-zrobic jak wiór to a) za mało wyrosło a b) podsypałaś mąki przy wyrabianiu c) ciut za długo w piekarniku np. grzane od góry :)

tutaj poczytaj o cieście kotlet.tv/idealne-ciasto-drozdzowe-jak-zrobic jak wiór to a) za mało wyrosło a b) podsypałaś mąki przy wyrabianiu c) ciut za długo w piekarniku np. grzane od góry :)

hmm, a co ze szpatułkami to mieszania np dżemów w garnku, przewracania kotletów mielonych, albo naleśników? ogólnie do smażenia…

hmm, a co ze szpatułkami to mieszania np dżemów w garnku, przewracania kotletów mielonych, albo naleśników? ogólnie do smażenia…

masz rację! ja przyznam, że używam tradycyjnych drewnianych :)

masz rację! ja przyznam, że używam tradycyjnych drewnianych :)

Dzięki :)

Dzięki :)

A ja zadam inne pytanie.. Jaką masz zmywarkę?

A ja zadam inne pytanie.. Jaką masz zmywarkę?

  • Małgorzata z Facebooka

Szpatułkę silikonowa ,która dostałam za przepis miesiąca w nagrodę od =kotlecika=uważam za strzał w dziesiątke!Sprawuje się świetnie!

Małgorzata baaaardzo się cieszę :D

tak, ale i drewniane są bardzo rożne; z otworkami, bez nich, łyżki, widelce, szczypczyki (wiem, dwa ostatnie mało szpatułkowate, hehe); no różności.. albo podział szpatułek ze względu na powierzchnię patelni/garnka… no i nóż do masła (pozwoliłam sobie go tu zaliczyć). Ach, temat rzeka, ale jakoś się przez niego przedzieram urządzając moje małe kuchenne królestwo ;-)
A może zrobiłabyś coś na temat drewnianych ‚rekwizytów’?
Pozdrawiam gorąco i gratuluję efektownej i pomocnej dla innych pasji :-)

tak, ale i drewniane są bardzo rożne; z otworkami, bez nich, łyżki, widelce, szczypczyki (wiem, dwa ostatnie mało szpatułkowate, hehe); no różności.. albo podział szpatułek ze względu na powierzchnię patelni/garnka… no i nóż do masła (pozwoliłam sobie go tu zaliczyć). Ach, temat rzeka, ale jakoś się przez niego przedzieram urządzając moje małe kuchenne królestwo ;-)
A może zrobiłabyś coś na temat drewnianych ‚rekwizytów’?
Pozdrawiam gorąco i gratuluję efektownej i pomocnej dla innych pasji :-)

  • Angrychild z Facebooka

O, nie wiedziałam, że tej plastikowej części szpatułki nie wkłada się do zmywarki. zazwyczaj myję ją pod kranem, ale w zmywarce też kilka razy wylądowała, cała, i jeszcze się nie rozsypała ani nie zbrzydła, na szczęście. chociaż moja szpatułka nie ma przeźroczystej rączki tylko białą, może inne tworzywo…? silikon jest świetny, nie tylko jako materiał na szpatułki [chociaż to moje kuchenne odkrycie roku], szkoda tylko, że się zabarwia [muffinkowe foremki + czarne porzeczki = plamy :( ]

  • Daria

Co do zabarwiania silionowych/plastikowych rzeczy… ja wystawiam je po prostu na słońce!!! Moje białe miski z Tupperware, w których marynowało się mięso w Delikacie i potem były straszni pomarańczowe po takiej terapii wracają do poprzedniego wyglądu… mniej więcej… ;)

Piotruś mam na Ciebie chrapkę ;)

Piotruś mam na Ciebie chrapkę ;)

ta biedronka w tle jest taka fajna, zawsze jak ją widzę to od razu mi się buzia usmiecha :)

ta biedronka w tle jest taka fajna, zawsze jak ją widzę to od razu mi się buzia usmiecha :)

Spróbuj nawijać do kamery przez 10 minut i ciągle patrzeć tylko w kamerę… łatwo się krytykuje, jak się tylko ogląda, a samemu nie nagrywa.

Spróbuj nawijać do kamery przez 10 minut i ciągle patrzeć tylko w kamerę… łatwo się krytykuje, jak się tylko ogląda, a samemu nie nagrywa.

ja swoje szpatułki silikonowe kupiłam w IKEI: ww.ikea.com/pl/pl/catalog/products/60167134/ a planuję też zakup tych : ww.ikea.com/pl/pl/catalog/products/80134958/ i ww.ikea.com/pl/pl/catalog/products/20134956/ pozdrawiam:)

ja swoje szpatułki silikonowe kupiłam w IKEI: ww.ikea.com/pl/pl/catalog/products/60167134/ a planuję też zakup tych : ww.ikea.com/pl/pl/catalog/products/80134958/ i ww.ikea.com/pl/pl/catalog/products/20134956/ pozdrawiam:)

Bardzo przydatny poradnik. Pamietam, ze u mojej babci byla ta metalowa szpatulka i zastanawialam sie do czego ona sluzy. Dzieki Waszemu poradnikowi doszlam do wniosku, ze bardzo potrzebuje tej szpatulki do wyjmowania ciasta drozdzowego, bo dosyc czesto robie pizze. Nawet nie wiedzialam, ze gdzies na swiecie istnieje taki gadzet ulatwiajacy prace zwiazana z wyjmowaniem tego ciasta z miski.

Ja posiadam jedną szpatułkę silikonową i używam jej praktycznie codziennie, ale nie piekę ciast :) używam jej do mieszania różnych rzeczy na patelni. garnku i do odwracania, np. jajek czy kotletów, jest niezastąpiona, nic w kuchni się z nią nierówna w tych czynnościach. Nie rysuje powierzchni, nie nasiąka tak jak drewniane sztućce. Dopiero z tego poradnika dowiedziałam się, że góra jest ściągana (chociaż nie mam zmywarki) – i bardzo dobrze, bo gdy ją ściągnęłam okazało się, iż jest tam trochę wilgoci :)

Cześć Paulinko!
Mi się spodobała szczególnie ta biała, bez rączki, do ciasta drożdżowego. Mam dwie takie, ale małe a ta mi się podoba ze względu na rozmiar. Niestety nie mam możliwości robić zakupów w Makro. Czy są one dostępne jeszcze w innych sklepach? Albo przez internet? Możesz podać producenta?

Co do silikonowych, to polecam sprawdzać przy zakupie zakres temperatury (powinno pisać na opakowaniu), jaką wytrzymuje, bo nawet silikonowe mogą się przytopić, albo uwalniać szkodliwe związki. To o ile ktoś chce tym smarować rozgrzaną patelnię, czy gofrownicę itp.

A ja mam jeszcze inne szpatułki – podobne do tych kolorowych silikonowych, ale są gumowe, na drewnianym trzonku. Są one kupione w Czechach – tam są tradycyjnie produkowane od dawien dawna i do nabycia w każdym sklepie.
Ich drobny minus to taki, że zależy jakie się trafi „drzewko”, czasami się wygnie, albo nawet po kilku latach złamie. Za to gumowe końcówki są genialne. Są trochę sztywniejsze od tych silikonowych ale na tyle elastyczne, że łatwo i dobrze dopasowują się do ścianek naczynia i moim zdaniem do wygarniania ciast i mas z misek itp są lepsze jeszcze od tych nowoczesnych – silikonowych.
Wyglądają one tak, jak na tym zdjęciu:
http://www.hospodynkam.cz/fotky8982/fotos/_vyrd11_304P1050044_resize.JPG

No i poza tematem szpatułek, to bardzo bym chciała też wiedzieć, gdzie można kupić taką fajną miskę (na filmie wyjmujesz z niej ciasto drożdżowe) z dużym uchem i „dzióbkiem”?

Dziękuję za ew. odpowiedzi i pozdrawiam ciepło.

Paulina Stępień

Epicure oj widziałam tylko tam, wcześniej wycinałam z pleksi :) ale jak gdzieś dojrzę to dam znać ;)
a miskę kupiłam w duce kiedyś :)

Kupiłam niedawno ekstra szpatułkę i pędzelek w Rossmanie. Góra silikonowa, łatwo się zdejmuje. Bardzo ładna kolorystyka (ja wybrałam zieleń :)) Ceny dokładnie nie pamiętam ale coś około 7 zł/ szt

Luśka jak sprawdzają sie Tobie silkonowe rzeczy z rossmana warto kupic czy odradzasz?

  • ptyś z budyniem

kupiłam sobie wczoraj w black red white, śliczna biało czerwona :D

Ja szczerze mówiąc wolę silikonowe, ponieważ jak wiadomo są miększe od plastikowych dzięki temu wydobywam z kącików miski bardzo łatwo, drewno hmm nie używam, drewnianych rzeczy trudno utrzymać w czystości trzeba nieźle szorować, a jak wiadomo drewno wciąga wodę itp. przez to może zepsuć smak ciasta i drewno jest sztywne… pozdrawiam ;)

Silikonową łapkę do garnków w kształcie pieska mam i ja :). Niedawno zobaczyłam ją w Intermarche i oczywiście kupiłam ;). Taki sympatyczny rozweselający kuchenny gadżet ;).

właśnie przed chwilą kupiłem taki strunowy nóż do biszkopta, mam nadzieję że będzie wypałem choć nie kosztował dużo (7 zł) za każdym razem jak próbowałem przekroić nitką to mi się urywała, a co do szpatułek to ja używam do wygładzania takiej drewnianej też polecam :D

  • Aleksandra Bryła

Ale kolekcja”.”