Szaszłyki


Chyba nie ma szybszego dania z grilla niż szaszłyki (może poza kiełbasą). Poza tym, danie jest uniwersalne, bo można dać różne dodatki. Mogą to być warzywa (im bardziej kolorowe, tym lepiej), a mogą być inne mięsa (jak w szaszłyki drwala) czy owoce (polecam szaszłyki z owocami). Dzisiaj szaszłyki klasyczne. Mięso i warzywa.

Z warzyw wybrałam różnokolorową paprykę, cukinię i pieczarki. Całość polałam oliwą i posypałam przyprawami. Takie szaszłyki fajnie smakują podane z sosem tzatziki. Smacznego.

Szaszłyki krok po kroku

  • czas: ok. 45 minut
  • liczba porcji: 8 sztuk

Składniki:

  • 300 g piersi kurczaka
  • 2 papryki (różne kolory)
  • 10 pieczarek
  • 1 cukinia
  • przyprawa do grilla
  • oliwa
  • Szaszłyki przygotowanie

    Krok 1: Na patyczki szaszłykowe nadziewam naprzemiennie pokrojone w kostkę warzywa i kurczaka. Z wierzchu polewam oliwą i posypuję przyprawą grillową.

  • Szaszłyki przygotowanie

    Krok 2: Grilluję z każdej strony, aż będą przyrumienione.

Dodaj komentarz

Komentarze: 18

Ty niejesteś polką?

  • Kuba z Facebooka

Kotlecie, zupełnie od czapy – Boże Ciało, sklepy pozamykane, w domu nie mam drożdży, a tylko proszek do pieczenia – masz pomysł jak tu zrobić pizzę?

  • Kuba z Facebooka

Nie mam francuskiego, zawsze na nim robię na leniwca :) Ok, robię ten pierwszy, dzięki :)

  • Barbara z Facebooka

Takie szaszłyczki robi się szybko u mnie w domu goszcza jako objadek kiedy nie mam czasu zrobić większego posiłku :) z dodatkiem sosu czosnkowego na bazie ziół suszonych czosnku serka i smietany tłustej :)

  • Kuba z Facebooka

Pewno już śpisz, ale jak nie śpisz to powiedz mi, czy ciasto (mąka+olej+sól+woda+proszek do pieczenia) może postać przez noc w lodówce, czy lepiej je upiec już dzisiaj (sam spód, bez dodatków)?

@Kuba może zostać w lodówce :) tylko szczelnie zawiń bo to takie „prawie makaronowe” ciasto, by nie obeschło :)

  • Kuba z Facebooka

:*

JA Też cie kocham , żeby nie było że ja nie ! <3
=X

Fajnie mi sie Pania oglada ale też się zastanawiam czy jest Pani Polką :)

@Wilanek131 i @BestVillain tak jestem Polką z tzw. dziada pradziada :) z samego centrum naszego pięknego kraju :)

Apetyczne te szaszłyczki :P

ty jesteś z rosji ??

dzięki laska :* :) heheh

na ostatnim grillu królowały u mnie te właśnie szaszłyki z sosem tzatziki, było przepysznie i dużo lżej niż po tradycyjnym – kiełbaskowym grillu, a jako przystawka pojawił się robiony pierwszy raz Twój wspaniały marynowany camembert http://kotlet.tv/marynowany-camembert-z-grilla z żurawniką, zdecydowanie warto było nieco się wysilić i zrobić coś innego niż ponacinać kiełbasiane pętka :)

Twój mąż musi mieć z Tobą cudownie . Niedość , że jesteś bardzo ładna , to jeszcze dobrze gotujesz :) . Ideał

bardzo fajny przepis dzieki, a ty wilanek przez male w nie do0kazuj ja siem uczem po polkskiemu tyz

Beznadziejna intonacja głosu nie da się oglądać