Polub nas ;-)

Kotlet.tv - sprawdzone przepisy kulinarne ze zdjęciami i filmami. Czujcie się tutaj dobrze ugoszczeni.

«
»

Szarlotka sypana

Desery i ciasta | | | 05.09.09
140
skomentuj

 

Szarlotka sypana

Szarlotka sypana

Szarlotka sypana to jedno z tych ciast, które robi się samo. Nie musicie zagniatać ciasta kruchego ani dusić jabłek, wystarczy tylko wymieszać składniki, wstawić do piekarnika i zapiec. Gotowe. Prawda, że brzmi bajecznie prosto? I taka dokładnie jest ta szarlotka – prosta, szybka a przede wszystkim smaczna.

Taka szarlotkę sypaną możecie zrobić nawet na godzinę przed wizytą gości, a już od progu powita ich piękny zapach pieczonych jabłek i cynamonu. Do sypanej szarlotki najlepsze będą jabłka soczyste, najlepiej polskich odmian, jak szara reneta choć dobry będzie też ligol. Smacznego.

Więcej przepisów na:
Pomysły na:

Jak zrobić sypana szarlotkę – film kulinarny

Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/mMTQgnvWwgM

Szarlotka sypana

Szarlotka sypana

Przepis na szarlotkę sypaną

  • Czas: ok. godzina
  • Ilość porcji: tortownica 23 cm

Składniki

  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 1 szklanka cukru*
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g margaryny lub masła
  • 1 kg jabłek
  • cynamon

*cukru możecie mniej, wg własnych upodobań, bo szarlotka jest dość słodka :)

Przygotowanie

Przygotowaie szarlotki
Krok 1.

Jabłka obieram ze skórki i ścieram na tarce o grubych oczkach.

W misce mieszam mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kaszę manną.
Przygotowaie szarlotki
Krok 2.

Tortownicę smaruję masłem. Na to sypię 1/3 suchych składników i rzucam kawałki masła. Masło można też mocno schłodzić i zetrzeć na tarce.
Przygotowaie szarlotki
Krok 3.

Na to kładę połowę jabłek, ponownie suche składniki, trochę masła (na tej warstwie może być mniej masła niż na pozostałych) znowu jabłka, cynamon, znów suchą (ostatnią część) i masło.

Podsumowując szarlotka wygląda tak: suche, masło, jabłka, suche, masło, jabłka, suche, masło.
Przygotowaie szarlotki
Krok 4.

Tak przygotowane ciasto wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę 1 godzinę.
Przygotowaie szarlotki
Krok 5.

Wyjmuję z piekarnika i po ostudzeniu kroję i dekoruję cukrem pudrem, smacznego.

Wersja do druku Wersja do druku

Zobacz również:

Komentarze (140)

« Starsze komentarze
  1. Kama pisze:
    Listopad 17, 2011 o 9:25 pm

    Paulinko szarlotka jest boska:) bałam się,że mi nie wyjdzie ale wyszła rewelacyjna:) jest to teraz moja ulubiona szarlotka:)nastepnym razem zwiększe składniki i zrobie w większej formie bo za mało mi jej:) własnie jem ostatni kawałek:(

  2. Paulina pisze:
    Listopad 17, 2011 o 11:33 pm

    Kama ależ się cieszę! szara reneta jest najlepsza, fantastycznie, że możesz ją kupować, ja czasem nieźle się nabiegam za tą odmianą! rewelacyjna i najlepsza do szarlotki! :))
    mówisz, że ostatni kawałek – fiu fiu :))) znaczy, że smakowało, suuper :)

  3. Magda pisze:
    Listopad 19, 2011 o 8:56 pm

    a mi wyszła jakaś „gumowa”…. :(

  4. Paulina pisze:
    Listopad 20, 2011 o 11:48 am

    Magda a po ostudzeniu?

  5. Magda pisze:
    Listopad 25, 2011 o 4:43 pm

    nadal była gumowa chyba nawet jeszcze bardziej :/

  6. nejxiom pisze:
    Listopad 28, 2011 o 6:41 pm

    [..YouTube..] O.o To jest magia ;O Wkładasz coś białego z masłem i jabłka do pierkarnika, a wychodzi boska szarlotka :D

  7. nejxiom pisze:
    Listopad 28, 2011 o 6:41 pm

    [..YouTube..] O.o To jest magia ;O Wkładasz coś białego z masłem i jabłka do pierkarnika, a wychodzi boska szarlotka :D

  8. nejxiom pisze:
    Listopad 28, 2011 o 6:41 pm

    [..YouTube..] O.o To jest magia ;O Wkładasz coś białego z masłem i jabłka do pierkarnika, a wychodzi boska szarlotka :D

  9. kotlettv pisze:
    Listopad 28, 2011 o 7:01 pm

    [..YouTube..] @nejxiom bo gotowanie jest magiczne ;-)

  10. kotlettv pisze:
    Listopad 28, 2011 o 7:01 pm

    [..YouTube..] @nejxiom bo gotowanie jest magiczne ;-)

  11. kotlettv pisze:
    Listopad 28, 2011 o 7:01 pm

    [..YouTube..] @nejxiom bo gotowanie jest magiczne ;-)

  12. nejxiom pisze:
    Listopad 30, 2011 o 8:13 pm

    [..YouTube..] można zastąpić masło margaryną? (RAMA)

  13. nejxiom pisze:
    Listopad 30, 2011 o 8:13 pm

    [..YouTube..] można zastąpić masło margaryną? (RAMA)

  14. nejxiom pisze:
    Listopad 30, 2011 o 8:13 pm

    [..YouTube..] można zastąpić masło margaryną? (RAMA)

  15. kotlettv pisze:
    Listopad 30, 2011 o 8:47 pm

    [..YouTube..] @nejxiom tak, do tej szarlotki możesz wykorzystać margarynę :)

  16. kotlettv pisze:
    Listopad 30, 2011 o 8:47 pm

    [..YouTube..] @nejxiom tak, do tej szarlotki możesz wykorzystać margarynę :)

  17. kotlettv pisze:
    Listopad 30, 2011 o 8:47 pm

    [..YouTube..] @nejxiom tak, do tej szarlotki możesz wykorzystać margarynę :)

  18. kotlettv pisze:
    Listopad 30, 2011 o 8:47 pm

    [..YouTube..] @nejxiom tak, do tej szarlotki możesz wykorzystać margarynę :)

  19. nejxiom pisze:
    Listopad 30, 2011 o 9:51 pm

    [..YouTube..] @kotlettv
    Przed chwilą wyjąłem z pierkarnika i jestem pozytywnie zaskoczony :D Jest pyszna, serdecznioe ją każdemu polecam!

  20. nejxiom pisze:
    Listopad 30, 2011 o 9:51 pm

    [..YouTube..] @kotlettv
    Przed chwilą wyjąłem z pierkarnika i jestem pozytywnie zaskoczony :D Jest pyszna, serdecznioe ją każdemu polecam!

  21. nejxiom pisze:
    Listopad 30, 2011 o 9:51 pm

    [..YouTube..] @kotlettv
    Przed chwilą wyjąłem z pierkarnika i jestem pozytywnie zaskoczony :D Jest pyszna, serdecznioe ją każdemu polecam!

  22. sibbeq pisze:
    Grudzień 1, 2011 o 4:43 pm

    [..YouTube..] czym sie rozni sypana od tej normalnej ;P?

  23. sibbeq pisze:
    Grudzień 1, 2011 o 4:43 pm

    [..YouTube..] czym sie rozni sypana od tej normalnej ;P?

  24. sibbeq pisze:
    Grudzień 1, 2011 o 4:43 pm

    [..YouTube..] czym sie rozni sypana od tej normalnej ;P?

  25. masterfender1 pisze:
    Grudzień 1, 2011 o 5:38 pm

    [..YouTube..] ja jak ją robiłem to na górę przed pieczeniem dałem słoneczniku oskubanego :D pozdrawiam

  26. masterfender1 pisze:
    Grudzień 1, 2011 o 5:38 pm

    [..YouTube..] ja jak ją robiłem to na górę przed pieczeniem dałem słoneczniku oskubanego :D pozdrawiam

  27. masterfender1 pisze:
    Grudzień 1, 2011 o 5:38 pm

    [..YouTube..] ja jak ją robiłem to na górę przed pieczeniem dałem słoneczniku oskubanego :D pozdrawiam

  28. kotlettv pisze:
    Grudzień 3, 2011 o 11:45 pm

    [..YouTube..] @sibbeq sypana jest bez zagniatania ciasta

  29. kotlettv pisze:
    Grudzień 3, 2011 o 11:45 pm

    [..YouTube..] @sibbeq sypana jest bez zagniatania ciasta

  30. kotlettv pisze:
    Grudzień 3, 2011 o 11:45 pm

    [..YouTube..] @sibbeq sypana jest bez zagniatania ciasta

  31. kotlettv pisze:
    Grudzień 3, 2011 o 11:45 pm

    [..YouTube..] @masterfender1 fajny pomysł ze słonecznikiem :)

  32. kotlettv pisze:
    Grudzień 3, 2011 o 11:45 pm

    [..YouTube..] @masterfender1 fajny pomysł ze słonecznikiem :)

  33. masterfender1 pisze:
    Grudzień 4, 2011 o 1:05 pm

    [..YouTube..] @kotlettv dziękuję bardzo :D polecam tak zrobić
    pozdrawiam

  34. masterfender1 pisze:
    Grudzień 4, 2011 o 1:05 pm

    [..YouTube..] @kotlettv dziękuję bardzo :D polecam tak zrobić
    pozdrawiam

  35. masterfender1 pisze:
    Grudzień 4, 2011 o 1:05 pm

    [..YouTube..] @kotlettv dziękuję bardzo :D polecam tak zrobić
    pozdrawiam

  36. początkująca pisze:
    Grudzień 7, 2011 o 5:10 pm

    jak wyszło wam to ciasto razem z budyniem ?
    ktoś próbował tak robić ? ;)

  37. Martyna pisze:
    Styczeń 13, 2012 o 3:06 pm

    Czy można czymś zastąpić kaszę mannę?? Jestem w Hiszpanii i jej tutaj nie zdobędę, a bardzo chciałabym wypróbować ten przepis w niedzielę:)) Pozdrawiam serdecznie!

  38. Paulina pisze:
    Styczeń 14, 2012 o 11:09 am

    Martyna tylko kaszką kukurydzianą :)

  39. Anka pisze:
    Luty 2, 2012 o 7:00 pm

    Wlasnie znalazlam ten przepis i bardzo mi sie podoba ale jakos trudno mi uwierzyc ze z tych suchych skladnikow rzeczywiscie wyjdzie ciasto. Boje sie :-)

  40. Paulina pisze:
    Luty 2, 2012 o 9:09 pm

    Anka dlatego ważne są jabłka – soczyste i masło :)

« Starsze komentarze

Skomentuj



Dodaj foto

Możesz dodać własne zdjęcie i pochwalić się zrobionym daniem. Zrób zdjęcie i wgraj je poprzez poniższy formularz (maksymalny rozmiar pliku to 2 MB). Będzie nam bardzo miło :)