Dzisiaj jest Dzień Makaronu! A skoro tak to musicie spróbować świderków z boczkiem i groszkiem. To danie niesamowicie smaczne, ale też szybkie do przygotowania. Boczek dodaje tutaj lekko dymnego aromatu, a makaron wiadomo! Czy możecie sobie wyobrazić świat bez makaronu? Ja nie :)

PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:

Nie bez powodu do zrobienia tego dania wybrałam makaron świderki od Lubelli, okazuje się, że jest to kształt numer jeden wśród makaronów i to właśnie po świderki Polacy sięgają najczęściej :) Dalej są nitki rosołowe i spaghetti. Popularny jest też makaron typu penne.

Są też dania z makaronem, które biją rekordy popularności, najbardziej lubianym jest uwaga: spaghetti po bolońsku (ha! a niby bolognese tylko z tagliatelle!), dwa to makaron z gulaszem, trzy z sosem pomidorowym, a cztery to zapiekanka. Prócz tego mamy rosół :)

Chyba nie ma dania, do którego makaron by nie pasował. Zresztą ja się wcale popularności makaronu nie dziwię. Uwielbiam. Za smak, za różnorodność i za uczucie sytości <3

Świderki, czyli najbardziej lubiany rodzaj makaronu

Dzień Makaronu

Trudno mi sobie wyobrazić świat bez makaronu, daje tyle możliwości! Prawda? Może być na słodko, na słono, z sosem śmietanowym czy serem. Jako zapiekanka, dodatek do sałatki i grzybowej na święta (ahhh). Przy okazji Dnia Makaronu zaczęłam zastanawiać się jaki kształt makaronu lubię najbardziej. Gdybym miała wybrać jeden to byłoby to tagliatelle (Michał też!) za to moje dzieci wskazały zacierki i kolorowe świderki (ahhh te świderki) :) A Wy?

World Pasta Day to światowe święto obchodzone od 20 lat! :) Jak możesz świętować? Najprościej jak się da - gotując :) Oczywiście coś z makaronem Lubella. Ja zachęcam do świderków z boczkiem, ale możesz też podać makaron na deser np.z twarogiem, albo makaron z... czekoladą! Czemu nie! :) Ogranicza Cię tylko wyobraźnia. Mogę podpowiedzieć, że najbardziej popularne dodatki do makaronów (lubiane przez 70% osób!) to pomidory, cebula, czosnek, pieczarki i papryka :) Tylko pamiętajcie o jednym - al dente! :)

W dniu makaronu powstają różne szalone przepisy, jak makaron pomidorowy bez pomidorów, makaron z kawałkami jadalnego złota itd., ale bez względu na formę wszystkie są pyszne, o tym jestem przekonana.

To ja idę zjeść swoją porcję sycącego, pięknie pachnącego makaronowego dania, a Wam życzę miłego świętowania! Wszystkiego makaronowego :*