Świąteczne babeczki

Pyszne babeczki na Mikołajki, miękkie, z niesamowicie smacznym kremem. Świąteczne babeczki udekorowałam kolorową posypką, ale jeśli chcecie możecie krem zabarwić na zielono czy czerwono i zrobić dekorację ze świątecznym motywem. Mi zależało by były, jak najprostsze i najsmaczniejsze. Bo te babeczki są takie, że z chęcią sięgniecie po kolejną.

Krem na świątecznych babeczkach jest pyszny, nie za słodki, a jest go sporo. Sama babeczka również jest przepyszna, miękka i puszysta a w dodatku nie za sucha. Smacznego!

Świąteczne babeczki z kremem
Świąteczne babeczki z kremem
Świąteczne babeczki z kremem
Świąteczne babeczki z kremem
Świąteczne babeczki z kremem
Świąteczne babeczki z kremem

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Miękkie masło ucieram z pudrem na puch. Dodaje jajka i miksuję.

Krok 2. Dodaje pozostałe składniki i miksuję dokładnie.

Krok 3. Napełniam foremki (u mnie 5-6 cm) i wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika na 20 minut.

Krok 4. Kiedy babeczki wystygną to przygotowuje krem. Ubijam śmietanę z pudrem na sztywno, dodaje mascarpone.

Krok 5. Napełniam szpryce i dekoruję. Smacznego!

5 grudnia 2013 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.