Sushi jest absolutnie dla każdego, może być z surową rybą, grillowaną, w tempurze a także wege. Czemu nie, ogranicza nas wyobraźnia :) Dzisiaj sushi maki z tuńczykiem i grillowanym ananasem. Ananas to świetny dodatek do sushi, niemal równie trafiony co mango (moje ostatnie odkrycie!). Mam nadzieję, że się zainspirujecie i przekonacie do sushi.
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
Ja uczyłam się robić sushi w Westinie u boku Sebastiana Kornackiego, wiecie co było fajne? To że to kuchnia fusion, nie ma ograniczeń, jedynie wyobraźnia i Was również do takiego podejścia zachęcam, bez sztywnych schematów, ale smacznie, to pozwala przekonać się do rzeczy, po które wcześniej się nie sięgało (a czytając Wasze komentarze wiem, że sushi to trudny temat dla wielu osób). Eksperymentujcie i... smacznego!
Sushi maki z tuńczykiem krok po kroku
- czas: 30 minut
- liczba porcji: dla 2 osób
Składniki:
- ok. 120 g ryżu
- 150 ml wody
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- tuńczyk
- ananas
- szczypiorek
- ogórek
- wasabi
Moje porady:
- najważniejszy jest dobrze przygotowany ryż do sushi
Komentarze: 25
chęęęętnie;_)))
robienie sushi to nie tylko świetna frajda,ale też super pomysł na spędzenie wieczoru ze znajomymi :)
o smaku samego sushi nie wspominam… omnomnom <3
a ja nie lubie sushi i juz
ja powoli się pzrymierzam nawet obejrzałam instrukcje robienia
Ja z sushi najbardziej lubię kaczkę z pyzami i modrą kapuchą :-D
sushi jest pyszne ale tylko takie zrobione na swiezo a nie z supermarketu
Czy Ty jesteś w ciąży? :)
W takim razie gratulujemy! :)
Uwielbiam spotkać sie z moją przyjaciółką przy robieniu a potem konsumowaniu sushi
Naprawdę, sushi…
Na pewno jutro zrobię -.-
Niestety nie lubię surowej ryby i tuńczyka też :/
„Za pomocą trzech palcy” haha :D
sushi to genialna przekąska ale najeść to się tym nie najem nigdy:)
Wyglada pysznie i nie jest, aż takie trudne (przynajmniej tak wygląda), chyba w końcu zainwestuję w zestaw do rolowania, ale nie znoszę surowego mięsa, więc może w przyszłości jakieś pomysły na wegetariańskie sushi, w każdym razie takie bez surowej ryby :)
Zamiast łososia czy tuńczyka możesz użyć paluszków krabowych, z nimi sushi albo sushi maki są jeszcze lepsze
wlasnie dzis odwazylam sie zrobic sushi polecam wszystkim naprawde warto przepis bardzo dobry
Dziekuje Kotlet tv
A ten tuńczyk jest surowy? bezpiecznie jest kupić coś takiego w restauracji i sobie przygotować?
*w supermarkecie :), ups
Nieeee! najlepiej w sklepie rybnym kupic i zapytac czy rvba sie nadaje do suszi – w UE taka ryba musi byc specjalnie zamrozona zeby zabic wszystkie pasozyty. w supermarkecie bym sie bala
Ja zazwyczaj kupuję wędzonego łososia, który najbardziej mi smakuje. Czy do takiego łososia będzie pasować ananas?
ja kocha suszi. Moja Sis robi z krewetkami, paluszkami krabowymi lub wedzonym łososiem…. uczta dla podniebienia. :D
Nie można dodawać nowych komentarzy.
25