Sushi dragon roll

Jedno z najpiękniejszych sushi jakie jadłam i przygotowałam. Zachwyca nie tylko smakiem, ale też wizualnie. Sushi dragon roll to sushi, które możecie przygotować by komuś zaimponować :)

Ja nauczyłam się robić sushi dragon roll w Westinie u boku Sebastiana Kornackiego, któremu sushi i kuchnia fusion są bliskie. Spróbujcie, na pewno będziecie zachwyceni.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Przygotowuję ryż a gdy ostygnie to rozkładam na macie powleczonej folią spożywczą.

Krok 2. Na to kładę arkusz nori, usmażonego łososia, koperek, ogórka pokrojonego w paseczki.

Krok 3. Zawijam tak by ryż był na zewnątrz. Dociskam delikatnie.

Krok 4. Kroję awokado w cieniutkie plasterki. Układam na sushi tak by zachodziły na siebie. Ponownie lekko dociskam matką i kroję. Smacznego.

Sushi dragon roll
Sushi dragon roll
Sushi dragon roll
Sushi dragon roll, czyli sushi ala łuski węża
28 lipca 2014 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.