Surówka piękności z selera


Tak nazwała ją moja Mama. Surówka piękności, bo składa się z samych pysznych i zdrowych rzeczy. Po pierwsze seler, po drugie, bakalie i muesli. Moja Mama często dodaje do niej też orzechów włoskich.

Surówka z selera jest pyszna, sycąca i może stanowić zarówno dopełnienie innego dania, jak i zostać zjedzona "w pojedynkę". U mnie w domu, właśnie tak się ją jadło. Tata kupował dużo selera, ścierał i wszyscy zajadali się nią na kolację.

Surówka piękności z selera krok po kroku

  • czas: 20 minut
  • liczba porcji: 4

Składniki:

  • 1 seler
  • 1 szklanka rodzynek
  • 1/2 szklanki muesli
  • 1 łyżka ziarenek słonecznika
  • 1 łyżka cukru
  • odrobina soku z cytryny
  • kefir lub śmietana
  • ewentualnie orzechy włoskie
  • Seler

    Krok 1: Selera ścieram na grubych oczkach tarki.

  • Surówka z selerem

    Krok 2: Do miski dodaję rodzynki, ziarenka słonecznika, muesli, (ewentualnie pokrojone orzechy włoskie). A także cukier i kefir (może być też śmietana). Wszystko mieszam i podaję (sałatka dobra również kolejnego dnia).

Surówka piekności
Surówka piekności

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 18

uwielbiam surówkę z selara :) ale mi narobiłaś smaku

Ta salatka naprawde brzmi megazdrowo :) Lubie selera a z takimi dodatkami usi naprawde swietnie smakowac :))

OOOO! To moja ulubiona! Dziękuje bardzo za ten przepis. Zawsze jest majonez, którego nie lubię i surówka nie jest już tą surówką. Z kiefirem pysznie smakuje, spróbowałam! Mniaaam :)

mietowka – no ja też ją lubię bardzo

majka – brzmi i smakuje :)

Dziwnograjku – hihi, cieszę się, z kefirem zdecydowanie jest delikatna i ma się ochotę jeść i jeść, a jak mam ochotę na dodatkową słodycz w niej to dodaję jeszcze cukru pudru :D

Też sobie zrobię, będzie to druga zaczerpnięta z Waszych pomysłów. Marchewkowa jest pycha:)

Paulina Stępień

Ola-la – koniecznie! Marchewkowa pyszna, a równie smaczna. W zasadzie nie wiem, którą wolę :)

dziwne zestawienie ale dosc kuszace

a zamiast kefiru moze byc jogurt naturalny??

a i co mozna dodac zamiast selera bo niestety seler jest moczopedny i ja go nie moge jesc

Brzmi szalenie zdrowo!

Właśnie zajadam, pyszna, przygotowałam sobie całą michę suróweczki, jutro zabieram do pracy:) Ja zrobiłam z jogurtem naturalnym:)

Smaczna :) zjadłam dziś na kolacje, podoba mi się zestawienie seler + rodzynki.

uwielbiam seler ale chyba nie w słodkiej wersji ;)

oj mówię Ci na słodko seler jest pyyyyyyyszny :))

Ta sałatka nie nadaje się dla mam karmiących, gdyż seler to silny alergen.

A może tak miodem posłodzic zamiast cukrem dla naszej piekności:)

Uwielbiam selera w każdej postaci :-) A ta surówka wygląda pysznie :-) dziękuję bardzo.

Surówki z selera jeszcze nigdy nie jadłam. Dziwne połączenie składników, ale muszę przyznać, że wygląda apetycznie. Koniecznie muszę wypróbować i ocenić :)