Spaghetti z mięsem mielonym
Pyszne i sycące spaghetti. Nie jakieś gotowce ze słoików, a prawdziwe spaghetti z warzywami i mięsem. Bardzo sycące i smaczne. W zasadzie to spaghetti z mięsem jest jeszcze lepsze niż się spodziewałam
Ciekawym składnikiem jest tu seler, troszkę się go obawiałam na początku, ale komponuje się idealnie! Jeśli macie ochotę na inne smaki, to polecam spaghetti z wędzonym łososiem. Smacznego.
Pomysły na: Cebula, Marchewka, Pomidory, Seler
Spaghetti z mięsem
- Czas: ok. 45 minut
- Ilość porcji: 4
Składniki
- 500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wieprzowo-wołowego)
- 1 ząbek czosnku
- 5 pomidorów
- 1 seler
- 3 marchewki
- 1 cebula
- oliwa
- pieprz i sól
plus:
- makaron spaghetti
Tak robię spaghetti z mięsem mielonym i warzywami
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/Z19hJyXnpHk
Przygotowanie
 |
Krok 1.Pomidory zalewam wrzątkiem i następnie obieram ze skórki. Kroję na mniejsze kawałki, ale nie muszą to być mniejsze niż ćwiartki. |
 |
Krok 2.Przygotowuję wszystkie składniki, czosnek i cebulę kroję drobno, selera i marchew kroję w kostkę, mięso mielone doprawiam pieprzem. |
 |
Krok 3.Na patelni (głębokiej) najpierw podsmażam cebulę z czosnkiem. Potem wrzucam marchew i selera, a potem mięso i dolewam szklankę wody. Duszę to aż mięso zmieni kolor, czyli ok 15 minut. Wtedy dodaję pomidory, doprawiam bazylią i solą i znowu duszę kolejne 15 minut, aż wszystko będzie miękkie, a pomidory się rozpadną. Podaję z makaronem spaghetti. |
Zobacz również:
Przez Was, to głodna pójdę spać :) Smakowicie się zapowiada, oj smakowicie…
ja jestem głodna
a tu takie pyszności
chyba pójde robic obiad :-)
hihi, no pyszności. Możecie mi wierzyć, to spaghetti jest pyszne no i sycące!
potraficie zachęcić do jedzenia wygląda smakowicie szczególnie jak składniki parują na patelni
[..YouTube..] swietny przepis :P ! 100pkt za tą marcheweczke …
Swietny przepis danie bardzo pyszne zalecam dodac jeszcze do tego przecier pomidorowy wg. uznania ;)
Cieszę się Kasiu, że smakowało :) staramy się, a z tym przecierem to faktycznie może być fajny pomysł ;-)
A co powiecie gdyby dodac jeszcze podsmazone wczesniej pieczarki?
zjadłbym lubie bardzo spageti tylko nie chce mi sie robic:)
[..YouTube..] ja tam zawsze robie marchewka zadna nowosc;]
[..YouTube..] ja tam zawsze robie marchewka zadna nowosc;]
[..YouTube..] zamiast wody to lepiej wywar nalać
[..YouTube..] zamiast wody to lepiej wywar nalać
[..YouTube..] warzywa lepiej w wiórki zetrzeć
[..YouTube..] warzywa lepiej w wiórki zetrzeć
[..YouTube..] czyli można zrobić coś fajnego bez gotowego sosu
[..YouTube..] czyli można zrobić coś fajnego bez gotowego sosu
jejciu..stronka wspaniała wszystkie przepisy są takie apetyczne aż chce się od razu coś pichcić może wreszcie nauczę się gotować dzięki kotlecikowi i mama nie będzie narzekać :)
nie obraź się, ale to danie wygląda jak żygi
spaghetti z mięsem jest super, ale ja troszkę je zmodyfikowałam. B.lubię ostre potrawy, więc dodałam 2 b.ostre papryczki + 1/2 papryki żółtej dla koloru. Ponadto zamiast 1 szklanki wody dodałam 0,5 szklanki wywaru z rosołu /może być kostka rosołowa/. Przyznaję, że dodatek marchwi i selera jest super.
Pozdrawiam – Gosia.
A jak ktoś lubi, to na wierzchu można polać sosem serowym – i to jest kwintesencja smaku.
Macie naprawdę fajne przepisy. Obiecuję by częsty gościem na Waszej stronie.
Rewelacyjny ten przepis. Rodzinka zmiotła wszystko z talerzy:-) Marchewka i seler nie rozgotowane – super. Ja dodałam jeszcze dużo bazylki i tarty parmezan.
Ja robię bardzo podobne tylko z papryką w kosteczkę i podaję z parmezanem i zieloną pietruszką. Wszyscy się zajadają :)
I prócz papryki i parmezanu.. najpierw podsmażam mięsko z cebulą a potem dodaję warzywa. mięso dobrze przyprawiam bazylią i oregano plus liść laurowy.
Kiedy zobczyłam przepis stwierdziłam że muszę to zrobić bo tak smakowicie wyglada, ale własnie jestem w trakcie degustacji i jednak czegos mi brakuje,… :(
Ola o, widać kwestia gustu, szkoda wielka, mi bardzo danie smakowało, przez taki swój mało pomidorowy aromat, bardziej warzywny :)
[..YouTube..] jesli Panstwo zajmujecie sie wylacznie nagrywaniem filmikow to proponuje zaiwestowac czesc dochodow z reklam na sprzet !!!
[..YouTube..] jesli Panstwo zajmujecie sie wylacznie nagrywaniem filmikow to proponuje zaiwestowac czesc dochodow z reklam na sprzet !!!
[..YouTube..] @Vaness009 dziekuję za opinię, film jest sprzed ponad dwóch lat, warto zerknąć na nasze nowe produkcje i nowe przepisy :) polecam i zapraszam do korzystania z naszych filmów, pozdrawiam ciepło :)
[..YouTube..] @Vaness009 dziekuję za opinię, film jest sprzed ponad dwóch lat, warto zerknąć na nasze nowe produkcje i nowe przepisy :) polecam i zapraszam do korzystania z naszych filmów, pozdrawiam ciepło :)
A u mnie ostatnio moja wersja gościła :) klasyczne bolognesse :)