Proste danie z makaronem da miłośników kaparów. Spaghetti z kaparami przygotowałam na bazie zasmażki z dodatkiem suszonych pomidorów (możecie zastąpić koncentratem pomidorowym) i parmezanu. To wszystko doprawiłam gruboziarnistym pieprzem i oczywiście kaparami.
Kapary proponuję odsączyć, aby danie nie było zbyt kwaskowate. Spaghetti z kaparami możecie wzbogacić podając z koktajlowymi pomidorkami. Smacznego.
Ilość porcji: 2
Składniki
- spaghetti
- 5-6 łyżek kaparów odsączonych
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- ponad 1 szklanka wrzątku
- suszone pomidory drobno pokruszone (lub 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego)
- pieprz świeżo zmielony
- 40 g startego parmezanu
Jak zrobić makaron z kaparami – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/nN8MQ5kB4ug
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Makaron gotuję al dente. |
 |
Krok 2.Na patelni rozpuszczam masło, dodaje mąkę, mieszam. Następnie dodaję wodę gorącą i dokładnie mieszam by nie było grudek. |
 |
Krok 3.Dodaję pokruszone pomidory suszone lub koncentrat. Wsypuję parmezan i pieprz świeżo mielony. Mieszam. Dodaję odcedzone kapary i jeszcze chwilkę mieszam. |
 |
Krok 4.Nakładam makaron na talerze, polewam sosem, dekoruję kaparami i odrobiną parmezanu. Smacznego ;-) |
Zobacz również:
[..YouTube..] Gdybym u Was mieszkała przytylabym 5kg w tydzień:) Codziennie tyle pyszności! Nie ruszałabym się od stołu.
[..YouTube..] Gdybym u Was mieszkała przytylabym 5kg w tydzień:) Codziennie tyle pyszności! Nie ruszałabym się od stołu.
Logan w weekend był na Słowacji i widzi, że tutaj też się nie wiele działo ;-)
Przepisu nie wypróbuje bo mnie nie ciekawi ;p
napewno zrobie :)
[..YouTube..] wole z kotletem mielonym mieso i sos pomidorowy i spaggeti gotowe
[..YouTube..] wole z kotletem mielonym mieso i sos pomidorowy i spaggeti gotowe
ja dodalam jeszcze szyneczke pokrojona w paseczki i kukurydze z puszki,ale jak kto lubi… przepis swietny.