Jeden z sosów, który gości w kuchni bardzo często. Dodaję go do sałatek, podaję z jajkami albo wykorzystuję jako sos do nachos. Szczerze mówiąc to sos ekspresowy, ma delikatny i uniwersalny smak. Składa się z majonezu i ketchupu, w skrócie sos majonezowy, chociaż prawdziwiej by było sos majonezowo-ketchupowy ;-)
Idealnie pasuje do ostrych nachosów. Sięgam też po niego jedząc sałatkę z tuńczyka i po prostu serwuję razem z jajkami, bo jajka bardzo lubią ten sos i pysznie z nim smakują.
Ilość porcji: miseczka sosu
Składniki
- 3 łyżeczki majonezu
- 2-3 łyżeczki ketchupu (łagodnego więcej, ostrego mniej)
Zobacz jak zrobić – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/PD7aMg5YOqU
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Majonez mieszam z ketchupem, aż uzyskam jednolity, różowy kolor. Sos jest najlepszy świeży, dlatego robię go w ostatniej chwili. Podaję do nachos, jajek lub sałatek. |
Zobacz również:
[..YouTube..] bardzo lubie ten sosik :)
ja jeszcze dodaje rodzynki i odrobine chrzanu i jest idealny do schabu ze śliwką – jak dla mnie :) pozdrawiam i czekam na kolejne filmiki :)
[..YouTube..] bardzo lubie ten sosik :)
ja jeszcze dodaje rodzynki i odrobine chrzanu i jest idealny do schabu ze śliwką – jak dla mnie :) pozdrawiam i czekam na kolejne filmiki :)
[..YouTube..] Bardzo pomysłowe xDD
PS Ja do takiej mieszaniny dodaję jeszcze parę kropel tabasco i soku z cytryny ;-)
[..YouTube..] Bardzo pomysłowe xDD
PS Ja do takiej mieszaniny dodaję jeszcze parę kropel tabasco i soku z cytryny ;-)
[..YouTube..] ja dodaję jeszcze musztardę i czosnek mmmmmmiodzio
[..YouTube..] ja dodaję jeszcze musztardę i czosnek mmmmmmiodzio
Ja dodaję jeszcze trochę koncentratu lub słodkiej i ostrej papryki w proszku (wolę z papryką) pycha :) pasuje też do kurczaka w różnych formach
Ja czasem dodaje musztarde… taki sos robie do hamburgerów, tostów itp…
Ja podobny sos robię do hot-dogów tylko że dodaje jeszcze drobno pokrojoną por i wychodzi rewelacja.
Zobaczcie sobie Fix Knorra: Gyros w sosie paprykowo-ziołowym bazuje na tym samym, przeczytałem skład i będę próbował odtworzyć podobny sos z wykorzystaniem powszechnie dostępnych składników – jest rewelacyjny, no i dla autora + za uświadomienie niewiernych o cudownym smaku ketchupu z majonezem ;D (niewierni czyt. amerykanie [tylko ketchup i to do wszystkiego w każdej ilości] i francuzi [tylko majonez i to do wszystkiego w każdej ilości])
[..YouTube..] Ten sosik jest pyszny ;) Wykonuję go do np. mięsa z kurczaka lub dresingu do sałatek. Jest, że tak powiem „wielofunkcyjny” :)
[..YouTube..] Ten sosik jest pyszny ;) Wykonuję go do np. mięsa z kurczaka lub dresingu do sałatek. Jest, że tak powiem „wielofunkcyjny” :)
[..YouTube..] ale dobry :D
[..YouTube..] ale dobry :D
ja dodaję do niego jeszcze trochę curry ;) jest pyyyycha ;P