Przepis na grillowanego kurczaka, który nie jest suchy. Kurczak najpierw jest marynowany, a potem grillowany, jeśli macie możliwość, to wykorzystajcie grilla z pokrywą, w innym przypadku radzę owinąć kurczaka w folię aluminiową, dzięki temu będzie soczysty.
Do marynaty dodałam świeżego tymianku oraz paprykę, to ta druga nadaje kurczakowi piękny, pomarańczowy kolor. Do takich piersi kurczaka z grilla możecie podać warzywa albo sos. Ja polecam sos z dodatkiem pasty curry. Kurczaka przygotowywałam podczas warsztatów grill-BBQ. Smacznego.