Smażony makaron ryżowy


Pomysł na ciekawy, efektowny dodatek do dań – smażony makaron ryżowy. Świetnie komponuje się z kurczakiem, np. chrupiącymi skrzydełkami (ja ostatnio właśnie tak je podałam), ale pasuje też do warzyw, szczególnie tych z sosem. I tu uwaga: jeśli zdecydujecie się podać taki makaron, to zadbajcie o sos. Sam smażony makaron ryżowy jest troszkę bez smaku, smakuje jak prażynki, za to świetnie sprawdza się z sosem. Jednak sos podajcie obok lub przed samym podaniem, aby makaron zachował chrupkość.

Do tej pory zazwyczaj ryżowy makaron gotowałam lub wrzucałam do ostrej zupy kokosowej, by napęczniał. W wersji chrupiącej sprawdzi się podczas różnych przyjęć. :) Podoba Wam się taki pomysł? Smacznego!

Smażony makaron ryżowy krok po kroku

  • czas: ok. 5 minut
  • liczba porcji: 2–3

Składniki:

  • ryżowy makaron (pół opakowania na 2 osoby)
  • olej do smażenia
  • Smażony ryżowy makaron

    Krok 1: Rozgrzewam olej, można też przygotować we frytkownicy. Wrzucam makaron (mniejsze porcje, bo bardzo pęcznieje) i jak spęcznieje, to osuszam go na ręczniku papierowym i podaję. Powinien być ładnie pękaty i chrupiący, dlatego olej musi być dobrze rozgrzany.

Dodaj komentarz

Komentarze: 51

Efektowne – ale najeść się tym nie można :)

Paulina Stępień

Kukułka w duecie z kurczakiem czy warzywami jest OK :)

mniam :)

mniam :)

mmmmmmmmmmm……pycha

mmmmmmmmmmm……pycha

Super :P

Super :P

„makaron ryżowy jest bez smaku” palce lizać normalnie…
zaczynacie pokazywać coraz głupsze rzeczy, brakuje poradnika jak obierać ziemniaki albo coś jeszcze banalniejszego

„makaron ryżowy jest bez smaku” palce lizać normalnie…
zaczynacie pokazywać coraz głupsze rzeczy, brakuje poradnika jak obierać ziemniaki albo coś jeszcze banalniejszego

A jak jeść taki makaron, rękami?

Przecież autorka filmiku jest w ciąży, a po paru miesiącach już nie jest łatwo stać mówić czy kręcić wymyślne filmiki ;)

Przecież autorka filmiku jest w ciąży, a po paru miesiącach już nie jest łatwo stać mówić czy kręcić wymyślne filmiki ;)

Bardzo ciekawa propozycja :)

Jak polejesz sosem i weźmiesz skrzydełka z grila to pychota

Jak polejesz sosem i weźmiesz skrzydełka z grila to pychota

Jedliście makaron a la prażynki? polecam do obiadu!

Bo ten makaron jest właściwie bez smaku i przejmuje go od sosu czy innych dodatków, z jakimi się go podaje. Ja robię go często, ale tylko gotując i akurat ten filmik jest dla mnie ciekawy, bo nie wiedziałam o tej metodzie.

Bo ten makaron jest właściwie bez smaku i przejmuje go od sosu czy innych dodatków, z jakimi się go podaje. Ja robię go często, ale tylko gotując i akurat ten filmik jest dla mnie ciekawy, bo nie wiedziałam o tej metodzie.

0:37-0:41
Streszczenie całego filmu.

0:37-0:41
Streszczenie całego filmu.

  • fanczterechkolek01

Ale badziewiasty film.

  • fanczterechkolek01

Ale badziewiasty film.

Ale się czepiacie ludzie. Ja na przykład nie wiedziałam, jak si przygotowuje taki makaron i że on jest gotowy już w kilka sekund.
Ciekawe jak to smakuje dokładnie :) Pozdrawiam Pani Paulino!

Ale się czepiacie ludzie. Ja na przykład nie wiedziałam, jak si przygotowuje taki makaron i że on jest gotowy już w kilka sekund.
Ciekawe jak to smakuje dokładnie :) Pozdrawiam Pani Paulino!

ale to musi być tłuste…

Paulina Stępień

Kapri nie, jak prazynki, trzeba tylko dobrze zrobić

ale bajerancko to wyglądało jak ten makaron rósł w garnku, muszę kupić i wypróbować

ale bajerancko to wyglądało jak ten makaron rósł w garnku, muszę kupić i wypróbować

Mmm…prażynki uwielbiam, więc dobrze przyprawiony powinien być pyszny :)

wygląda fajnie i uwielbiam prażynki ale chyba dużo tego oleju trzeba to nie jest za tłuste i niezdorwe??

Paulina Stępień

Kwiatuszek to jak prażynki, jak wrzucasz na tłuszcz gorący to tak nie chłoną, jak wrzucisz na zimny to nie wyjdą i będą ociekać, musi być gorący i duzo by poszło szybko :)

czy ciezkos ie taki makaron je? Paulinko jak wyjmowalas go z garnka to jak taka blache…wyglada bardzo fajnie…i nawet nie sadzialam, ze tak szybko go sie robi..myslalam,ze sie go jakas woda goraca zalewa, tak jak zupki chinskie:)

czy ciezkos ie taki makaron je? Paulinko jak wyjmowalas go z garnka to jak taka blache…wyglada bardzo fajnie…i nawet nie sadzialam, ze tak szybko go sie robi..myslalam,ze sie go jakas woda goraca zalewa, tak jak zupki chinskie:)

haha jaka śmieszna rzecz :D

Ale bajer z tym jak się smażył i pęczniał w garnku :D

Ale bajer z tym jak się smażył i pęczniał w garnku :D

to jest ryzowy,czy sojowy? bo wyglada na sojowy

to jest ryzowy,czy sojowy? bo wyglada na sojowy

wygląda jak cukrowa wata :)

wygląda jak cukrowa wata :)

a ja na gotowanie wody :-)

a ja na gotowanie wody :-)

zrobiłam ale mi nie wyszedł, nie spęczniał tylko zrobił się twardy :(

Paulina Stępień

Monika to musiałaś dać za mało płynów po prostu lub za małe naczynie, on na pewno pęcznieje i na 100% wychodzi

Uwielbiam makaron ryżowy zalewany wrzątkiem, potem do tego plasterek masła i ciut sosu sojowego (ewentualnie wegetty) i bardzo lubię taki zapychacz dla głodnego wilka

  • Ewelinka Frączek

Jest bardzo smaczny :) mialam okazje jesc razem z guacamole eggrolls :)

Wygląda zachęcająco :)

Ciekawe… Uwielbiam makaron ryżowy i coś czuję, że smażony też podbije moje serce :)