Smażony makaron ryżowy


Pomysł na ciekawy, efektowny dodatek do dań – smażony makaron ryżowy. Świetnie komponuje się z kurczakiem, np. chrupiącymi skrzydełkami (ja ostatnio właśnie tak je podałam), ale pasuje też do warzyw, szczególnie tych z sosem. I tu uwaga: jeśli zdecydujecie się podać taki makaron, to zadbajcie o sos. Sam smażony makaron ryżowy jest troszkę bez smaku, smakuje jak prażynki, za to świetnie sprawdza się z sosem. Jednak sos podajcie obok lub przed samym podaniem, aby makaron zachował chrupkość.

Do tej pory zazwyczaj ryżowy makaron gotowałam lub wrzucałam do ostrej zupy kokosowej, by napęczniał. W wersji chrupiącej sprawdzi się podczas różnych przyjęć. :) Podoba Wam się taki pomysł? Smacznego!

krok po kroku:

  • czas: ok. 5 minut
  • liczba porcji: 2–3

Składniki:

  • ryżowy makaron (pół opakowania na 2 osoby)
  • olej do smażenia
  • Smażony ryżowy makaron

    Krok 1: Rozgrzewam olej, można też przygotować we frytkownicy. Wrzucam makaron (mniejsze porcje, bo bardzo pęcznieje) i jak spęcznieje, to osuszam go na ręczniku papierowym i podaję. Powinien być ładnie pękaty i chrupiący, dlatego olej musi być dobrze rozgrzany.

Komentarze: 51

  • kukułka

Efektowne – ale najeść się tym nie można :)

Paulina Stępień

Kukułka w duecie z kurczakiem czy warzywami jest OK :)

  • Kerdy11

mniam :)

  • Kerdy11

mniam :)

  • Aneczka3211

mmmmmmmmmmm……pycha

  • Aneczka3211

mmmmmmmmmmm……pycha

  • ProtektorPL

Super :P

  • ProtektorPL

Super :P

  • Iluvatar1973

„makaron ryżowy jest bez smaku” palce lizać normalnie…
zaczynacie pokazywać coraz głupsze rzeczy, brakuje poradnika jak obierać ziemniaki albo coś jeszcze banalniejszego

  • Iluvatar1973

„makaron ryżowy jest bez smaku” palce lizać normalnie…
zaczynacie pokazywać coraz głupsze rzeczy, brakuje poradnika jak obierać ziemniaki albo coś jeszcze banalniejszego

  • kaska

A jak jeść taki makaron, rękami?

  • s1klaa

Przecież autorka filmiku jest w ciąży, a po paru miesiącach już nie jest łatwo stać mówić czy kręcić wymyślne filmiki ;)

  • s1klaa

Przecież autorka filmiku jest w ciąży, a po paru miesiącach już nie jest łatwo stać mówić czy kręcić wymyślne filmiki ;)

  • Biała Korona

Bardzo ciekawa propozycja :)

  • Aneczka3211

Jak polejesz sosem i weźmiesz skrzydełka z grila to pychota

  • Aneczka3211

Jak polejesz sosem i weźmiesz skrzydełka z grila to pychota

  • Kotlet.TV

Jedliście makaron a la prażynki? polecam do obiadu!

  • rodskinna

Bo ten makaron jest właściwie bez smaku i przejmuje go od sosu czy innych dodatków, z jakimi się go podaje. Ja robię go często, ale tylko gotując i akurat ten filmik jest dla mnie ciekawy, bo nie wiedziałam o tej metodzie.

  • rodskinna

Bo ten makaron jest właściwie bez smaku i przejmuje go od sosu czy innych dodatków, z jakimi się go podaje. Ja robię go często, ale tylko gotując i akurat ten filmik jest dla mnie ciekawy, bo nie wiedziałam o tej metodzie.

  • gjrlzmaxciek

0:37-0:41
Streszczenie całego filmu.

  • gjrlzmaxciek

0:37-0:41
Streszczenie całego filmu.

  • fanczterechkolek01

Ale badziewiasty film.

  • fanczterechkolek01

Ale badziewiasty film.

  • annadayl

Ale się czepiacie ludzie. Ja na przykład nie wiedziałam, jak si przygotowuje taki makaron i że on jest gotowy już w kilka sekund.
Ciekawe jak to smakuje dokładnie :) Pozdrawiam Pani Paulino!

  • annadayl

Ale się czepiacie ludzie. Ja na przykład nie wiedziałam, jak si przygotowuje taki makaron i że on jest gotowy już w kilka sekund.
Ciekawe jak to smakuje dokładnie :) Pozdrawiam Pani Paulino!

  • kapri

ale to musi być tłuste…

Paulina Stępień

Kapri nie, jak prazynki, trzeba tylko dobrze zrobić

  • messalexa

ale bajerancko to wyglądało jak ten makaron rósł w garnku, muszę kupić i wypróbować

  • messalexa

ale bajerancko to wyglądało jak ten makaron rósł w garnku, muszę kupić i wypróbować

  • Małgosia

Mmm…prażynki uwielbiam, więc dobrze przyprawiony powinien być pyszny :)

  • kwiatuszek2104

wygląda fajnie i uwielbiam prażynki ale chyba dużo tego oleju trzeba to nie jest za tłuste i niezdorwe??

Paulina Stępień

Kwiatuszek to jak prażynki, jak wrzucasz na tłuszcz gorący to tak nie chłoną, jak wrzucisz na zimny to nie wyjdą i będą ociekać, musi być gorący i duzo by poszło szybko :)

  • dziobaczka18

czy ciezkos ie taki makaron je? Paulinko jak wyjmowalas go z garnka to jak taka blache…wyglada bardzo fajnie…i nawet nie sadzialam, ze tak szybko go sie robi..myslalam,ze sie go jakas woda goraca zalewa, tak jak zupki chinskie:)

  • dziobaczka18

czy ciezkos ie taki makaron je? Paulinko jak wyjmowalas go z garnka to jak taka blache…wyglada bardzo fajnie…i nawet nie sadzialam, ze tak szybko go sie robi..myslalam,ze sie go jakas woda goraca zalewa, tak jak zupki chinskie:)

  • Kaśka

haha jaka śmieszna rzecz :D

  • Aksim18

Ale bajer z tym jak się smażył i pęczniał w garnku :D

  • Aksim18

Ale bajer z tym jak się smażył i pęczniał w garnku :D

  • martumartek

to jest ryzowy,czy sojowy? bo wyglada na sojowy

  • martumartek

to jest ryzowy,czy sojowy? bo wyglada na sojowy

  • miiiilkaaaa

wygląda jak cukrowa wata :)

  • miiiilkaaaa

wygląda jak cukrowa wata :)

  • MegaSzynszyl

a ja na gotowanie wody :-)

  • MegaSzynszyl

a ja na gotowanie wody :-)

  • Monika

zrobiłam ale mi nie wyszedł, nie spęczniał tylko zrobił się twardy :(

Paulina Stępień

Monika to musiałaś dać za mało płynów po prostu lub za małe naczynie, on na pewno pęcznieje i na 100% wychodzi

  • Ania

Uwielbiam makaron ryżowy zalewany wrzątkiem, potem do tego plasterek masła i ciut sosu sojowego (ewentualnie wegetty) i bardzo lubię taki zapychacz dla głodnego wilka

  • Ewelinka Frączek

Jest bardzo smaczny :) mialam okazje jesc razem z guacamole eggrolls :)

  • DietoNatka

Wygląda zachęcająco :)

  • Gabistworkowo

Ciekawe… Uwielbiam makaron ryżowy i coś czuję, że smażony też podbije moje serce :)

Nie można dodawać nowych komentarzy.