Duszki na Halloween albo Andrzejki? Czemu nie. :) Te słodkie duszki są z białej czekolady, a w środku skrywają śmietanową galaretkę. Są delikatne, słodkie i rozpływają się w ustach. Dosłownie, bo są naprawdę delikatne. Nie powinny też zbyt długo leżeć poza lodówką, zresztą sami zobaczycie, że bardzo szybko znikają ze stołu.
Zrobiłam je przy okazji robienia panna cotty, troszkę pozostałej masy śmietanowej przelałam do pojemnika i postanowiłam coś z niej wyczarować. I tak powstały słodkie duszki. Zamiast galaretki śmietanowej możecie wykorzystać kulki z sernika na zimno czy trufle. Pełna dowolność, a pomysł bardzo sympatyczny i smaczny. :)