To moja ulubiona wersja zupy dyniowej. Zupa dyniowa na słodko, z dodatkiem cukru i mleka. Najlepsza z małymi kluseczkami, np. zacierkami. Jest sycąca i po prostu pyyyyszna!
Tą słodką zupę dyniową jadłam pierwszy raz u Taty, bardzo mi zasmakowała. Tak bardzo, że weszła do naszej kuchni. Jest delikatna, kremowa i taka pyszna. Przyznam się, że ja na talerzu dodatkowo sypię cukrem, bo taka właśnie lubię – słodką, wręcz bardzo, za to mojemu Mężowi już nic więcej do niej nie trzeba.
Ta wersja będzie smakować i dorosłym i dzieciom, tym drugim pewnie jeszcze bardziej w mojej dosłodzonej wersji cukrem na talerzu. Polecam wszystkim.
Pomysły na: Dynia
To danie możesz jeść na diecie: Dla karmiących, Dukan faza naprzemienna
Składniki na 4 porcje zupy
- 350 g dyni (waga pokrojonych części, już tego co dodaję do zupy)
- 700 ml wody
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1/3 szklanki mleka (dobre z mlekiem zagęszczonym niesłodzonym)
- plus ewentualnie cukier do słodzenia na talerzu
Tak robię moją ulubioną zupę dyniową na słodko – film
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/tB9rTIhWc14
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Miąższ dyni kroję drobno w kostkę, może być też w plasterki. |
 |
Krok 2.Do garnka wlewam wodę, dodaję dynię i cukier (zwykły, ta 1 łyżka). Gotuję. |
 |
Krok 3.Kiedy dynia jest już miękka to lekko studzę zupę i miksuję. Dodaję cukier waniliowy i mleko (zwykłe albo mleko zagęszczone niesłodzone). Podgrzewam aż będzie gorąca. |
 |
Krok 4.Podaję z małymi kluseczkami np. zacierkami. Łasuchy mogą dosłodzić dodatkowo na talerzu zupę (np. ciemnym cukrem). |
Zobacz również:
cudnie wycieta buzka dyniowa :) :) a zupka dyniowa na slodko niestety nie dla mnie raczej,choc w sumie nigdy nie jadlam…….
Pozdrawiam halloweenowo :) :)
Gosiu a ja Ci polecam jednak spróbowanie słodkiej zupy dyniowej, jest pyszna :)
lubię bardzo dynię na słodko :-)
to zależy od gustu robiłem i na ostro ale jednak słodka bardziej mi smakuje polecam spróbować bo warto Bardzo krótki czas przygotowania i to na pewno plus
dobra za zupka wyszła, dzięki za przepis. chociaż musiałam dodać jeszcze szczyptę soli, wtedy zupa ma charakterek :)
cieszę się, że smakowała :) co do soli, to pewnie dlatego, że ja ostatnio mało sole, za to więcej „cukrzę” :) ważne, że była dobra, pozdrawiam cieplutko
Polecam gorąco łasuchom!!!Prosta, tania, szybka i pyszna. Ja dodaję jeszcze trochę otartej skórki z cytryny lub pomarańczy, żeby nie była taka „bezpłciowa” . Mniam…
uwielbiam zupę dyniową, moja babcia robi najlepszą! ;)) i właśnie robi z zacierkami tak jak wspomniane :)
[..YouTube..] ja robie wlasnie dzis podobna ale nie miksuje i dodaje troche cynamonu i gozdzika….a cala reszta tak jak tutaj…mamcia moja taka wlasnie robila z wlasnymi kluchami…hahah
[..YouTube..] ja robie wlasnie dzis podobna ale nie miksuje i dodaje troche cynamonu i gozdzika….a cala reszta tak jak tutaj…mamcia moja taka wlasnie robila z wlasnymi kluchami…hahah
[..YouTube..] ja robie wlasnie dzis podobna ale nie miksuje i dodaje troche cynamonu i gozdzika….a cala reszta tak jak tutaj…mamcia moja taka wlasnie robila z wlasnymi kluchami…hahah
Zupa jest pyszna. Popełniłam jeden błąd i zostawiłam ją na kuchni żeby ostygła. Jak wróciłam do domu to nawet kropelki nie było :)
zupka pyszna, polecam wkroić banany w plasterkach w trakcie podgrzewania aby troszkę zmiękły
Rada mojej Mamy: dodac krple olejku migdalowego :)
Paulinko gratuluje programu,jestem o wieeeele starsza ale ciagle podgladam co nowego u was,chcialam sie spytac czy dynia to pumpkin czy jakas inna bo ja mieszkam w stanach i jest tu duzo tych dyn a chce cos zrobic
tak dynia to pumpkin najlepsza w USA to sredniej wielkosci ta pomaranczowa (duza czesto jest twarda i lykowata a mala troche za mala na zupe) Ja pamietam taka zupe dyniowa z dziecinstwa. Babcia mi ja zawsze przygotowywala bo bylam niejadkiem a ta zupa mi bardzo smakowala. Babcia dodawala troche gozdzikow odrobine cynamonu zacierki wlasnej roboty a na wierzchu posypywala podprazonymi na suchej patelni platkami migdalow. Do dzis uwielbiam ta zupe i moj syn ktory ma 18 lat tez za nia przepada. Nauczylam gotowac ta zupe juz 3 rodziny amerykanskie (dzieci uwielbiaja ta zupe) . Pozdrawiam i zycze smacznego
Właśnie wypróbowałem ten przepis, jest… pysznie ;) I te kluseczki w zupie – rewelacja. Dziękuję i życzę smacznego.
Ja niestety kupiłam kawałek dużej dyni i okazał się twardy.Zupka wyszła rzadka.Zmiksowana już lepiej wygląda,ale nie wiem co z nią będzie.Oczywiście przepis super,ale moja dynia nie taka jak trzeba :(