Na przekór zimie, zapraszam Was na słoneczną, słodką sałatkę tropikalną. Wybrałam owoce, które są mniej znane, a są słoneczne. Wszystkie słodko doprawiłam i podałam na stół. Sałatka zniknęła jako pierwsza. :)
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
A co jest w sałatce? Same słoneczne owoce – papaja, kaki i zielony grapefruit (w środku żółty), a także marakuja i granat. Ten ostatni żółty nie jest, ale jest wciąż egzotyczny. Sałatka wyszła super, a podobną możecie zrobić z innych owoców. Smacznego.
Słodka sałatka tropikalna krok po kroku
- czas: ok. 15 minut
- liczba porcji: 4
Składniki:
- 1 papaja
- 1 kaki
- 1 grapefruit
- 1 granadilla (marakuja)
- 1/2 owocu granatu
- ok. 100 g śmietany gęstej
- 1 łyżka cukru z wanilią
- 1/3 szklanki wiórków kokosowych
Krok 1: Papaję obieram ze skórki, wyjmuję pestki i kroję w kostkę.
Krok 2: Kaki obieram i kroję na plasterki.
Krok 3: Grapefruita dowolnie na niewielkie kawałki.
Krok 4: Otwieram marakuję i słodkie pestki dodaję do sałatki.
Krok 5: Wyjmuję pestki z owocu granatu. Wszystko polewam śmietaną, cukrem z wanilią i wiórkami kokosowymi. Mieszam. Gotowe.
Komentarze: 14
Bardzo apetycznie wygląda ;)
Khaki strasznie niedojrzałe.
heh w moim mieście raczej nie dostane prędko takich skłądników ;/
Rany, Ty masz z tym cukrem z wanilią, heheh.. pozdrawiam.
uwielbiam ten cukier, nic nie poradzę :D ale można zastąpić zwykłym, chociaż taki z prawdziwą wanilią daje fajny „aromacik” :D
mniam
a ja wczoraj zrobilam z ananasem i kurczakiem :) pychota
ciekawe połączenie, ale ja bym zrobiła małą wariację i dodała np kawałki szynki lub ugotowaną pierś kurczaka a na wierzch posypała startym żółtym serem:)
Boże jaka bomba witaminowa!!! ;-) chętnie bym zrobiła, ale bez tej śmietany
czy ten zielony grejpfrut to nie jest czasem Pomelo ? :D
nie, zdecydowanie nie pomelo, pomelo jest lepsze :) hihi
z papają i granadillą nie miałem jeszcze do czynienia ;-)
pycha
Nie można dodawać nowych komentarzy.
14