Serniczek, który jest lekki jak piórko, jeśli powiem, że ten serniczek na zimno z poziomkami to istne „niebo..” to nie będzie w tym ani grama przesady. Jest pyszny.
W zasadzie nie wiem czy lepszy jest ten czy ten w drugiej wersji polany sosem jagodowym na ciepło… mmmm. Obydwa są smaczne :) A, że akurat miałam jeszcze poziomki na balkonowym krzaczku to z przyjemnością nimi udekorowałam serniczek. Okazały się świetnym dodatkiem do takiego deseru. Polecam Wam taką kompozycję smaku, dla mnie to smak wręcz bajkowy. Smacznego!
Ilość porcji: ok 10
Składniki
- 500 g serka homogenizowanego
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1/4 szklanki wrzątku
- szklanka poziomek
- bita śmietana
Jak zrobić serniczek na zimno z poziomkami – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/zg6ZZBSTnj8
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Żelatynę rozpuszczam w gorącej wodzie, dobrze mieszam. |
 |
Krok 2.Serek mieszam z żelatyną. Dobrze by serek miał temp. pokojową, a mieszając wlewam żelatynę. Dokładnie mieszam. |
 |
Krok 3.Miseczki wykładam folią i wlewam masę serniczkową. Wstawiam do lodówki aż zastygnie. Dekoruję bitą śmietaną i poziomkami. Smacznego. |
Zobacz również:
[..YouTube..] kurde zawsze mnie to dziwi jak Cie ogladac,ciagle cos gotujesz,ciagle cos jesz,a jestes chuda jak patyk :D hahah?jak ty to robisz?pozdrawiam
[..YouTube..] @jaggooda85 hahahha ;-) dzięki, jem normalnie :) taki serniczek jest mniej kaloryczny niż np. ciasto. Mam ochotę na deser to robię serniczek :) hihi, ach i nie jem późno, znaczy na noc :)
[..YouTube..] @jaggooda85 hahahha ;-) dzięki, jem normalnie :) taki serniczek jest mniej kaloryczny niż np. ciasto. Mam ochotę na deser to robię serniczek :) hihi, ach i nie jem późno, znaczy na noc :)
[..YouTube..] @kotlettv haha juz od samego patrzenia na twój mały serniczek czuje ze cos mi sie odkłada na biodrach :D pozdrawiam serdecznie
[..YouTube..] @kotlettv haha juz od samego patrzenia na twój mały serniczek czuje ze cos mi sie odkłada na biodrach :D pozdrawiam serdecznie
Dzięki za przepisy,faktycznie to lepsze jak inne ciasta.Ja zrobiłam z brzoskwiniami i też pycha!! Pozdrawiam