Sałatka ziemniaczana z kurkami i pomidorami


Rewelacyjna sałatka ziemniaczana z kurkami, która z powodzeniem może robić za małe danie. Jej głównym składnikiem są kurki, dzięki czemu sałatka jest aromatyczna i bardzo kusząca. Możecie podawać ją na ciepło, jak i na zimno.

Sałatka ziemniaczana z kurkami to również fajny pomysł na obiad do pracy, można spakować w niewielki pojemnik i potem odgrzać w mikrofali. Smacznego.

Sałatka ziemniaczana z kurkami i pomidorami krok po kroku

  • czas: ok. 30 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

  • 1/2 kg ziemniaków
  • 3 pomidory
  • 150 g kurek świeżych
  • 1 cebula
  • 150 g gotowanej szynki
  • 2 łyżki oliwy (do podsmażania)
  • sól i pieprz
  • Szynka na sałatkę

    Krok 1: Szynkę kroję na plasterki, a następnie na paseczki.

  • Cebula na patelni

    Krok 2: Cebulę obieram i kroję na plasterki. Na patelnię wlewam 2 łyżki oliwy i obsmażam cebulkę.

  • Mięso i kuerki an sałatkę

    Krok 3: Kiedy cebulka będzie złocista, dorzucam szynkę, a następnie lekko rozdrobnione kurki. Doprawiam solą i pieprzem, i wszystko mieszam.

  • Pomidory na sałatkę

    Krok 4: Pomidory obieram ze skórki i kroję w kostkę. Ugotowane ziemniaki również kroję na mniejsze kawałki. Teraz wszystkie składniki (pomidory, ziemniaki, a także zawartość patelni razem z tłuszczykiem) wrzucam do miski i mieszam. Dobre na ciepło, jak i na zimno.

Sałatka z kurkami i pomidorami
Sałatka z kurkami i pomidorami

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 9

a ja kurek nie lubie, w ogole od grzybow trzymam sie z daleka:P ale dla moich rodzicow salatka jak znalazl

Mmmmm fantastyczne danie. Ależ bym takie zjadła. Mniam mniam mniam :)

Kurek nie jadłam już kilka lat. Uwielbiam je marynowane i w sosie. Sałatki takiej nigdy nie jadłam a chętnię bym spróbowałą:)

Paulina Stępień

Viridianka – nie wiesz co tracisz! :)
Kasiu – polecam Ci
wiosenko – koniecznie sprawdź jak smakują w sałatce :)

kurki w salatce- ciekawe

Czemu ta Pani już nie komentuje tylko są napisy ???? UWIELBIAM JEJ GŁOS :)

a nie, to starszy film, teraz zawsze występuję :) dzięki za miłe słowa

Jeeej, jak dziwnie się ogląda :D Co do sałatki, fajny sposób na zapchanie niespodziewanych gości, szczególnie tych ziemniakolubnych, kiedy nie ma się nic szczególnego w lodówce :D

Pychaaa :)