Sałatka ziemniaczana z kurkami i pomidorami
Rewelacyjna sałatka ziemniaczana z kurkami, która z powodzeniem może robić za małe danie. Jej głównym składnikiem są kurki, dzięki czemu sałatka jest aromatyczna i bardzo kusząca. Możecie podawać ją na ciepło, jak i na zimno.
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
Sałatka ziemniaczana z kurkami to również fajny pomysł na obiad do pracy, można spakować w niewielki pojemnik i potem odgrzać w mikrofali. Smacznego.
Sałatka ziemniaczana z kurkami i pomidorami krok po kroku
- czas: ok. 30 minut
- liczba porcji: 2
Składniki:
- 1/2 kg ziemniaków
- 3 pomidory
- 150 g kurek świeżych
- 1 cebula
- 150 g gotowanej szynki
- 2 łyżki oliwy (do podsmażania)
- sól i pieprz
Krok 1: Szynkę kroję na plasterki, a następnie na paseczki.
Krok 2: Cebulę obieram i kroję na plasterki. Na patelnię wlewam 2 łyżki oliwy i obsmażam cebulkę.
Krok 3: Kiedy cebulka będzie złocista, dorzucam szynkę, a następnie lekko rozdrobnione kurki. Doprawiam solą i pieprzem, i wszystko mieszam.
Krok 4: Pomidory obieram ze skórki i kroję w kostkę. Ugotowane ziemniaki również kroję na mniejsze kawałki. Teraz wszystkie składniki (pomidory, ziemniaki, a także zawartość patelni razem z tłuszczykiem) wrzucam do miski i mieszam. Dobre na ciepło, jak i na zimno.
Komentarze: 9
a ja kurek nie lubie, w ogole od grzybow trzymam sie z daleka:P ale dla moich rodzicow salatka jak znalazl
Mmmmm fantastyczne danie. Ależ bym takie zjadła. Mniam mniam mniam :)
Kurek nie jadłam już kilka lat. Uwielbiam je marynowane i w sosie. Sałatki takiej nigdy nie jadłam a chętnię bym spróbowałą:)
Viridianka – nie wiesz co tracisz! :)
Kasiu – polecam Ci
wiosenko – koniecznie sprawdź jak smakują w sałatce :)
kurki w salatce- ciekawe
Czemu ta Pani już nie komentuje tylko są napisy ???? UWIELBIAM JEJ GŁOS :)
a nie, to starszy film, teraz zawsze występuję :) dzięki za miłe słowa
Jeeej, jak dziwnie się ogląda :D Co do sałatki, fajny sposób na zapchanie niespodziewanych gości, szczególnie tych ziemniakolubnych, kiedy nie ma się nic szczególnego w lodówce :D
Pychaaa :)
Nie można dodawać nowych komentarzy.
9