Sałatka z tuńczykiem

Dzisiaj będzie małe danie, ale tylko pozornie. To sałatka, która z powodzeniem zastępuje nam czasem obiad. Jest bardzo sycąca! Pierwszy raz jadłam ją dawno temu nad morzem, i najbardziej zapamiętałam to, że sałatka nie była wymieszana, tylko podana w sposób „wszystko widać”. Sałatka z tuńczykiem okazała się na tyle smaczna, że często gościła w moim rodzinnym domu, a teraz gości u nas.

Polecam ją z sosem majonezowym. Oczywiście, bez dodatków smakuje równie fantastycznie. Myślę, że ta sałatka powinna wszystkich zainspirować do robienia równieżsałatek „niemieszanych”. :)

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Kapustę pekińską myję i kroję w wąskie paski. Wrzucam do miski, wlewam oliwę (1 łyżka z przepisu wystarcza) i doprawiam przyprawami. Mieszam.

Krok 2. Ogórki i pomidory obieram ze skórki i kroję w plasterki. Kukurydzę odcedzam.

Krok 3. Jajka gotuję na twardo i kroję w plasterki. Tuńczyka odsączam z sosu. Wszystko układam dowolnie na talerzu i podaję.

Sałatka z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem
21 września 2009 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.