Sałatka z tuńczykiem
Dzisiaj będzie małe danie, ale tylko pozornie. To sałatka, która z powodzeniem zastępuje nam czasem obiad. Jest bardzo sycąca! Pierwszy raz jadłam ją dawno temu nad morzem, i najbardziej zapamiętałam to, że sałatka nie była wymieszana, tylko podana w sposób "wszystko widać". Sałatka z tuńczykiem okazała się na tyle smaczna, że często gościła w moim rodzinnym domu, a teraz gości u nas.
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
Polecam ją z sosem majonezowym. Oczywiście, bez dodatków smakuje równie fantastycznie. Myślę, że ta sałatka powinna wszystkich zainspirować do robienia równieżsałatek "niemieszanych". :)
Sałatka z tuńczykiem krok po kroku
- czas: ok. 15 minut
- liczba porcji: 2 duże lub 4 mniejsze
Składniki:
- tuńczyk w puszce, tj. ok. 190 g (w oleju lub sosie własnym – jak kto lubi)
- puszka kukurydzy
- 2 ogórki gruntowe (lub 1 długi sklepowy)
- 2 pomidory
- 2 jajka
- kapusta pekińska
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka bazylii suszonej
- szczypta oregano, soli i pieprzu
Krok 1: Kapustę pekińską myję i kroję w wąskie paski. Wrzucam do miski, wlewam oliwę (1 łyżka z przepisu wystarcza) i doprawiam przyprawami. Mieszam.
Krok 2: Ogórki i pomidory obieram ze skórki i kroję w plasterki. Kukurydzę odcedzam.
Krok 3: Jajka gotuję na twardo i kroję w plasterki. Tuńczyka odsączam z sosu. Wszystko układam dowolnie na talerzu i podaję.
Komentarze: 8
Oj, uwielbiam takie sałatki :)
W zasadzie jest wszystko co lubię, tylko kto mi ja zrobi ? …. :))))))
Grażyno oj ja też lubię; szarlotku wpadaj na sałatkę :) hihi
O mniam! Idealna na kolacyjkę :) Zrobię na pewno. Uwielbiam takie sałatki, więcej proszę!
i ja prosze, na kolacje jak znalazl
hihi :) z przyjemnością Was ugoszczę a także będę więcej fajnych sałatek umieszczać, tym bardziej, że obecnie mocno „sałatkujemy” ;-)
fajnie że robisz tą sałatkę ja dawno jej nie jadłem są dwa wyjścia albo Was odwiedzić albo zrobić samemu WYBIERAM TO PIERWSZE naprawdę fajna sałatka
Dziękuję Pani za kolejny świetny pomysł :-)
My od lat zajadamy się taką oto sałatką z tuńczyka…Dzielę się :-)
-puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
-puszka kukurydzy
-1-2 saszetek ugotowanego ryżu
-papryka konserwowa pokrojoną w paski
-majonez 2-3 łyżki
Bez przypraw :-)
Pozdrawiam serdecznie. ..Ewa
Nie można dodawać nowych komentarzy.
8