Dzisiaj będzie małe danko, ale tak naprawdę to tylko pozory. To sałatka, która z powodzeniem zastępuje nam czasem obiad. Jest bardzo sycąca! Pierwszy raz jadłam ją dawno temu z rodzicami w Jastarni, to co zapamiętałam to fakt, że sałatka nie była wymieszana. Tylko właśnie podana w sposób “wszystko widać”. Sałatka okazała się na tyle smaczna, że często gościła w moim rodzinny domu, a teraz gości u nas.
Polecam ją z sosem majonezowym. Oczywiście bez dodatków smakuje równie fantastycznie. Myślę, że ta sałatka powinna zainspirować do tego, aby od dzisiaj robić też czasem dla odmiany sałatki “niemieszane” :)
Składniki na wielkie 2 porcje lub umiarkowane 4
- tuńczyk w puszcze tj. ok 190 g (w oleju lub sosie własnym – jak kto lubi)
- puszka kukurydzy
- 2 ogórki gruntowe (lub 1 długi sklepowy)
- 2 pomidory
- 2 jajka
- kapusta pekińska
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka bazylii suszonej
- szczypta oregano, soli i pieprzu
Przygotowanie
 |
Krok 1.Kapustę pekińska myję i kroję w wąskie paski. Wrzucam do miski wlewam oliwę (1 łyżka z przepisu wystarcza) i doprawiam przyprawami. Mieszam. |
 |
Krok 2.Ogórki i pomidory obieram ze skórki i kroję w plasterki. Kukurydzę odcedzam. |
 |
Krok 3.Jajka gotuję na twardo i kroję w plasterki. Tuńczyka odsączam z sosu. Wszystko układam dowolnie na talerzu i podaję. |
Smacznego!
Inne przepisy na: Dania rybne, Sałatki i surówki
Zobacz również
 |
 |
 |
Oj, uwielbiam takie sałatki :)
W zasadzie jest wszystko co lubię, tylko kto mi ja zrobi ? …. :))))))
Grażyno oj ja też lubię; szarlotku wpadaj na sałatkę :) hihi
O mniam! Idealna na kolacyjkę :) Zrobię na pewno. Uwielbiam takie sałatki, więcej proszę!
i ja prosze, na kolacje jak znalazl
hihi :) z przyjemnością Was ugoszczę a także będę więcej fajnych sałatek umieszczać, tym bardziej, że obecnie mocno “sałatkujemy” ;-)
fajnie że robisz tą sałatkę ja dawno jej nie jadłem są dwa wyjścia albo Was odwiedzić albo zrobić samemu WYBIERAM TO PIERWSZE naprawdę fajna sałatka