Sałatka z roszponką i owocami


Pyszna, delikatna sałatka z roszponką i owocami, bardzo sycąca, a jednocześnie niskokaloryczna. To sałatka, która może robić za samodzielną przekąskę – bardzo syci i dostarcza wielu witamin. Jeśli jesteście na diecie albo po prostu ściska Was głód, to gorąco polecam sałatkę z roszponką i owocami.

Są tu gruszka, melon i ananas, a do tego delikatna maślanka. Całość jest lekka i bardzo smaczna. Muszę się Wam przyznać, że dopiero odkryłam roszponkę, ale już na stałe zagościła w naszej kuchni. Jest delikatna, nie ma takiej "goryczki" jak sałata, a jest taka smaczna!

Jeśli jeszcze macie wątpliwości, czy zrobić sałatkę z roszponką i owocami, to dodam, że roszponka to źródło żelaza i witamin A i C, melon ma niewiele kalorii, a przez to, że składa się głównie z wody – syci, gruszka podobnie, a ananas poprawia trawienie. A maślanka – a maślanka jest do smaku. :) Smacznego i bardzo polecam.

Sałatka z roszponką i owocami krok po kroku

  • czas: ok. 10 minut
  • liczba porcji: 2 sycące

Składniki:

  • ok. 50 g roszponki (tj. ze 2 garści)
  • 1/2 melona
  • 1 gruszka
  • 2 plasterki ananasa
  • maślanka (ok. 1/4 szklanki)
  • Jak zrobić sałatkę z roszponki i owoców

    Krok 1: Umytą i osuszoną roszponkę układam na talerzach. Gruszkę obieram (niekoniecznie) i kroję w kosteczkę. Ananasa kroję na mniejsze kawałki.

  • Jak zrobić sałatkę z roszponki i owoców

    Krok 2: Melona najłatwiej wyciąć od skóry, gdy jest podzielony na 4 części, w przepisie wykorzystuję połowę melona, więc przecinam ją na pół wzdłuż dłuższego boku, a następnie odcinam nożem jak najbliżej skóry. Kroję w plasterki.

  • Jak zrobić sałatkę z roszponki i owoców

    Krok 3: Na talerzu układam na roszponce owoce, a następnie polewam maślanką. Smacznego.

Sałatka z roszponką
Sałatka z roszponką

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 3

wiosna pachnie taka sałatka :)

oł jea! a ja jadłam dzisiaj roszponkę, pyszniasta jest!

Paulina Stępień

Margot – wiosenna i leciutka! pyszna!

Viri – hihih, też uważam, że roszponka to jest to :)