Pyszna, delikatna sałatka z roszponką i owocami, bardzo sycąca a jednocześnie niskokaloryczna. To sałatka, która może robić za samodzielną przekąskę – bardzo syci i dostarcza wielu witamin. Jeśli jesteście na diecie, albo po prostu ściska Was głód, to sałatkę z roszponką i owocami gorąco polecam.
Z owoców jest tu gruszka, melon i ananas a do tego delikatna maślanka. Całość jest lekka i bardzo smaczna. Muszę się Wam przyznać, że dopiero odkryłam roszponkę, ale już na stałe zagości w naszej kuchni. Jest delikatna, nie ma takiej ‘goryczki’ jak sałata, a jest taka smaczna!
Jeśli jeszcze macie wątpliwości czy aby na pewno zrobić sałatkę z roszponką i owocami to dodam, że roszponka to źródło żelaza i witamin A i C, melon ma niewiele kalorii a przez to, że składa się głównie z wody – syci, gruszka podobnie, a ananas poprawia trawienie. A maślanka – a maślanka jest do smaku :) Smacznego i polecam bardzo.
Ilość porcji: 2 sycące
Składniki
- ok 50 g roszponki (tj. ze 2 garści)
- 1/2 melona
- 1 gruszka
- 2 plasterki ananasa
- maślanka (ok 1/4 szklanki)
Zobacz jak zrobić sałatkę z roszponki – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/zX3bwBjiYpI
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Umytą i osuszoną roszponkę układam na talerzach. Gruszkę obieram (niekoniecznie) i kroję w kosteczkę. Ananasa kroję na mniejsze kawałki. |
 |
Krok 2.Melona najłatwiej wyciąć od skóry, gdy jest podzielony na 4 części, w przepisie wkorzystuję połowę melona, więc przecinam ją na pół wzdłuż dłuższego boku a następnie nożem jak najbliżej skóry odcinam. Kroje w plasterki. |
 |
Krok 3.Na talerzu układam na roszponce owoce, a następnie polewam maślanką. Smacznego. |
Zobacz również:
wiosna pachnie taka sałatka :)
oł jea! a ja jadłam dzisiaj roszponkę, pyszniasta jest!
Margot – wiosenna i leciutka! pyszna!
Viri – hihih, też uważam, że roszponka to jest to :)