Sałatka z buraczków

Pyszna i prosta sałatka z buraczków idealna do obiadu. Taką sałatkę z buraków możecie zrobić zamiast zasmażanych buraczków, ja ją lubię podawać do mielonych kotletów lub gęsiny.

Sałatkę z buraczków robi mój tata, to on zdradził mi sekret na to by była idealna, lekko słodka. W dodatku jestem pewna, że i wy ją polubicie nawet jeśli po klasyczne buraczki do obiadu sięgacie niechętnie.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Ugotowane buraczki, obrane, ścieram na tarce o dużych oczkach, tak samo ścieram jabłko. A cebulę kroję bardzo drobno. Doprawiam sokiem z cytryny, mocno oprószam świeżo mielonym pieprzem i szczyptą soli.

Sałatka z buraczków
Sałatka z buraczków
25 września 2016 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.