Sałatka z buraczków


Pyszna i prosta sałatka z buraczków idealna do obiadu. Taką sałatkę z buraków możecie zrobić zamiast zasmażanych buraczków, ja ją lubię podawać do mielonych kotletów lub gęsiny.

Sałatkę z buraczków robi mój tata, to on zdradził mi sekret na to by była idealna, lekko słodka. W dodatku jestem pewna, że i wy ją polubicie nawet jeśli po klasyczne buraczki do obiadu sięgacie niechętnie.

Sałatka z buraczków krok po kroku

  • czas: 10 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

  • 2 ugotowane buraki
  • 1 jabłko
  • 1/2 cebuli lub 1 mała cebula
  • sok z połowy cytryny
  • pieprz, sól
  • Sałatka z buraczków

    Krok 1: Ugotowane buraczki, obrane, ścieram na tarce o dużych oczkach, tak samo ścieram jabłko. A cebulę kroję bardzo drobno. Doprawiam sokiem z cytryny, mocno oprószam świeżo mielonym pieprzem i szczyptą soli.

Sałatka z buraczków
Sałatka z buraczków

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 1

Polecam salatke z surowych buraczkow z jablkiem :-)