Polub nas ;-)

Sałatka owocowa z liczi

Sałatka owocowa z liczi

Pyszna owocowa sałatka na powitanie wiosny. Co prawda nie znajdziecie tutaj naszych polskich owoców, jak truskawki, ale taką sałatką na pewno można przywitać pierwsze promyki słońca. Jest soczysta i słodka.

W tej sałatce bardzo lubię świeżego ananasa, oczywiście możecie zastąpić go ananasem z puszki. Do sałatki, na deser polecam pyszne ciasto rafaello (również lekko ananasowe). Smacznego.

Przepis na sałatkę owocową

Przepis na sałatkę owocową

  • Czas: ok. 20 minut
  • Ilość porcji: spora miska sałatki

Składniki

  • ok. 10 owoców liczi
  • niewielki ananas (może być z puszki)
  • melon
  • 3 owoce kiwi
  • ew. owoce granatu
  • garść rukoli
  • 3 owoce kardamonu
  • 3 łyżki śmietany gęstej kwaśnej
  • 1-2 łyżeczki cukru
  • odrobina soku z cytryny
  • ew. kilka plasterków delikatnego sera

Przepis na sałatkę owocową – film kulinarny

Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/JJsZZSfSx0c

Przygotowanie – wersja ilustrowana

Przepis na sałatkę owocową
Krok 1.

Liczi obieram i oddzielam miąższ od skórki.

Przepis na sałatkę owocową
Krok 2.

Ananasa kroję w kostkę (poza środkiem), melona również w kostkę a kiwi w plasterki. Przekładam do miski wszystkie owoce i rukolę.

Przepis na sałatkę owocową
Krok 3.

Rozcieram owoce kardamonu i mieszam ze śmietaną, cukrem i odrobiną soku z cytryny.

Całość dekoruję plasterkami sera np. koziego.

Smacznego.

Wersja do druku Wersja do druku

Zobacz również:

Komentarze (13)

Skomentuj



Dodaj foto

Możesz dodać własne zdjęcie i pochwalić się zrobionym daniem. Zrób zdjęcie i wgraj je poprzez poniższy formularz (maksymalny rozmiar pliku to 2 MB). Będzie nam bardzo miło :)