Taka sałatka owocowa smakuje dla mnie latem, słodyczą i wielką rozpustą. Jest totalnie owocowa, pyszna i zdrowa. A kokosowy krem dodaje jej niesamowitej słodyczy. Ja ją mogę jeść łyżkami bez opamiętania :)
Owoce w tej surówce można zastępować wedle upodobań, zawsze smakuje dobrze, byle z kokosowym kremem. Ja ją jadam i do śniadanka i jako deser. Polecam wszystkim kokosomaniakom :)
Składniki na cała miskę
- 2 banany
- 1/4 kg winogron
- 4 śliwki
- 1 brzoskwinia lub nektarynka
- 1 pomarańcza
- garść rodzynek (opcjonalnie)
kokosowy krem:
- 200g śmietany 18%
- 1 łyżka mleka
- sok z 1/4 cytryny
- 20 g wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1 łyżeczka miodu
Tak robię sałatkę – film
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/LMXS4eHPVJw
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Nektarynki kroję na kawałki, pomarańcze również |
 |
Krok 2.Banany w plasterki, a winogrona na połówki. |
 |
Krok 3.A śliwki w małe kawałeczki. |
 |
Krok 4.W misce mieszam wszystkie składniki na krem kokosowy. Dodaję do owoców i mieszam. Najlepsza tego samego dnia. Z wierzchu sałatkę posypuję rodzynkami. |
Zobacz również:
Uwielbiam sałatki owocowe, a ten sos do nich, to doskonały pomysł :)
O jakie dobre ;) Może zrobie sobie taką kiedyś, wygląda tak smacznie. Tylko sos zrobiłabym na jogurcie. Mniam, u Ciebie zawsze same pysznosci.
mam ochotę na taki smak lata
musi byc absolutnie fantastyczny!
Nie mogę na to patrzeć, bo ruszają mnie wyrzuty sumienia , że u mnie nie jest tak zdrowo… Muszę się poprawić :)
To jeden z twoich pierwszych przepisów – sałatka jak sałatka – ale zaciekawił mnie sos
- połączenie smaków – pyszności :)
Żenia sos na pewno Ci przypadnie do gustu, rewelka! :)