Sałatka grecka

Jedna z najpopularniejszych sałatek, czyli sałatka grecka. Jadana nie tylko w Grecji. Jej prawdziwa nazwa to sałatka wiejska (choriatiki salata). Doczekała się wielu kombinacji, nieraz podawana jest z kapustą. Tym razem chyba najbardziej klasyczna wersja, czyli cebula, pomidory, ogórek, papryka, oliwki i feta. I oczywiście przyprawy. Bo sałatka grecka musi być koniecznie doprawiona bazylią i oregano, oraz dobrą oliwą i octem.

Ja i tak pozwoliłam sobie na drobne ustępstwo, bo tym razem, zamiast czerwonej cebuli wzięłam białą, ale i tak smakuje rewelacyjnie. Polecam Wam gorąco i zachęcam do wpisywania Waszych własnych kombinacji. :) Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Ogórka kroję na plasterki, paprykę w paski lub kostkę, pomidory w kostkę, a cebulę w piórka.

Krok 2. Dodaję ser feta pokrojony w kostkę, a także oliwki. Całość zalewam oliwą, dodaję ocet, a także przyprawy. Mieszam. Smacznego.

Sałatka grecka
Sałatka grecka
27 lutego 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.