Jedna z najpopularniejszych sałatek, czyli sałatka grecka. Jadana nie tylko w Grecji. Jej dosłowna nazwa to sałatka wiejska („choriatiki salata”). Doczekała się wielu kombinacji, nieraz podawana z kapustą. Tym razem chyba najbardziej klasyczna wersja, czyli cebula, pomidory, ogórek, papryka, oliwki i feta. I oczywiście przyprawy. Bo grecka sałatka musi być koniecznie doprawiona bazylią i oregano oraz dobrą oliwą i octem.
Ja i tak pozwoliłam sobie na drobne ustępstwo, bo tym razem zamiast czerwonej cebuli wzięłam białą, ale i tak w smaku jest rewelacyjna. Polecam Wam gorąco i zachęcam do wpisywania Waszych, własnych kombinacji :) Smacznego.
Pomysły na: Ogórki, Oliwki, Papryka, Pomidory, Ser feta
- Czas: ok. 15 minut
- Ilość porcji: spore dla 2 osób lub po prostu miska
Składniki
- 1 ogórek
- 2 pomidory
- 1 czerwona cebula
- 1 papryka
- oliwki czarne
- 200 g sera feta
- 60 ml oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- sól morska
Jak zrobić sałatkę grecką – film
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/MhQyDECysts
Przygotowanie – wersja ilustrowana
Zobacz również:











Coś chyba z opisem nie tak ;)
Już powinno być OK :)
[..YouTube..] widzę trochę zmieniony kolor włosów ! ? a czy to naturalny ?ja mam naturalny !
[..YouTube..] widzę trochę zmieniony kolor włosów ! ? a czy to naturalny ?ja mam naturalny !
[..YouTube..] @kwiat3100 :) haha, noooo nie, naturalny to prawie czarny, najlepiej czuję się w rudym, teraz troszkę rozjaśniłam, by uzyskać lepszy odcień i wracam zaraz do rudości :))))
[..YouTube..] @kwiat3100 :) haha, noooo nie, naturalny to prawie czarny, najlepiej czuję się w rudym, teraz troszkę rozjaśniłam, by uzyskać lepszy odcień i wracam zaraz do rudości :))))
[..YouTube..] w Grecji jadłam taką wersję – duże kawałki pomidora, ogórka i cebuli, polane oliwą i wielki kawał fety na tym -pycha-ale składniki miały inny smak niż u nas :)
[..YouTube..] w Grecji jadłam taką wersję – duże kawałki pomidora, ogórka i cebuli, polane oliwą i wielki kawał fety na tym -pycha-ale składniki miały inny smak niż u nas :)
[..YouTube..] @stylizacje nie ma się co oszukiwać, że z pysznych greckich warzyw o oryginalnej fety sałatka nie będzie lepsza, oh będzie 100 razy bardziej! A tę wersję z dużą fetą też kiedyś widziałam, ale chyba osobiście wolę w kawałkach :))
[..YouTube..] @stylizacje nie ma się co oszukiwać, że z pysznych greckich warzyw o oryginalnej fety sałatka nie będzie lepsza, oh będzie 100 razy bardziej! A tę wersję z dużą fetą też kiedyś widziałam, ale chyba osobiście wolę w kawałkach :))
Podobno niezdrowo jest laczyc ogorki z pomidorami……..wie ktos cos na ten temat?
Juliaaa dokładniej mówiąc nie tyle niezdrowo, co szkoda witamin, bo ogórki mają enzym askorbinowy, który niszcząco wpływa na witaminę C, które pełno w pomidorach. Z kiszonymi tego problemu nie ma.
uwielbiam tą sałatke :)
uwielbiam :) normalnie mi smaka zrobiliscie :)
[..YouTube..] Kocham Cię i wasze przepisy! Są mega! Dzięki za wrzuty przepisów!
[..YouTube..] Kocham Cię i wasze przepisy! Są mega! Dzięki za wrzuty przepisów!
[..YouTube..] Matko jedyna, uratowalas mi zycie! Jestem na diecie, i wlasnie jednym z dan musze miec salatke srodziemnomorska, dziekuje ci za to! Tyle ze nie moge jesc seru feta, i jedynie 2 lyzeczki oliwy na dzien wiec czy to przeszkodzi jakos w smaku salatki? :)
Ps: Rude jest piekne :P
[..YouTube..] Matko jedyna, uratowalas mi zycie! Jestem na diecie, i wlasnie jednym z dan musze miec salatke srodziemnomorska, dziekuje ci za to! Tyle ze nie moge jesc seru feta, i jedynie 2 lyzeczki oliwy na dzien wiec czy to przeszkodzi jakos w smaku salatki? :)
Ps: Rude jest piekne :P
[..YouTube..] Tak się składa że się urodziłem w Atenach wielkie dzięki :D
[..YouTube..] Tak się składa że się urodziłem w Atenach wielkie dzięki :D
[..YouTube..] ale pięknie Pani wygląda w tych włoskach w czarnym to nie to samo , w tym kolorze Pani do twarzy , dodaje świeżości i wyrazistości aż chce sie oglądać a w dodatku smakołyki w Pani wykonaniu rewelacja !!!! pozdrowienia
[..YouTube..] ale pięknie Pani wygląda w tych włoskach w czarnym to nie to samo , w tym kolorze Pani do twarzy , dodaje świeżości i wyrazistości aż chce sie oglądać a w dodatku smakołyki w Pani wykonaniu rewelacja !!!! pozdrowienia
[..YouTube..] @kotlettv ale pięknie pani wygląda w tych włoskach w czarnych to nie to samo , w tym kolorze Pani do Twarzy , dodaje świeżości i wyrazistości aż chce się oglądać a w dodatku te smakołyki w Pani wykonaniu rewelacja , Pozdrowienia !!!!
[..YouTube..] @kotlettv ale pięknie pani wygląda w tych włoskach w czarnych to nie to samo , w tym kolorze Pani do Twarzy , dodaje świeżości i wyrazistości aż chce się oglądać a w dodatku te smakołyki w Pani wykonaniu rewelacja , Pozdrowienia !!!!
[..YouTube..] @kwiat3100 dziękuję za ciepłe słowa :)
[..YouTube..] @kwiat3100 dziękuję za ciepłe słowa :)
[..YouTube..] @bedi1991 nie, co prawda feta jest pyszna, ale jeśli to dieta, to można spokojnie pominąć :)
[..YouTube..] @bedi1991 nie, co prawda feta jest pyszna, ale jeśli to dieta, to można spokojnie pominąć :)
[..YouTube..] HAHA! Bez pekinki nie da rady ! D: no jestem zaskoczony, dzięki za przepis! I jeśli można to więcej tego typu sałatek i jak robić własne dresingi do nich :)
[..YouTube..] HAHA! Bez pekinki nie da rady ! D: no jestem zaskoczony, dzięki za przepis! I jeśli można to więcej tego typu sałatek i jak robić własne dresingi do nich :)
Jedna z najprostszych i najsmaczniejszych sałatek. Ja dodaję jeszcze czosnek i tymianek :)
To nawet nie leżało obok sałatki greckiej…
czym mozna zastąpic ocet winny i ile tych oliwków musi byc i ile kosztują ?
Oliwek daję kilkanaście, plus minus połowa małego słoiczka.
do czego sie stosuje ocet winy i ile kosztuje i gdzie.. a ser feta jaki
a oliwki musza byc czarne…… a oliwa bo ja mam w domu z pestek winogron czy moze byc.! odpisz prosze
czym sie rózni ocet winny od octu jabłkowego i czy mozna uzywac do tej sąłatki ocet jabłkowy
Jola ocet winny to przyprawa, możesz zastąpić jabłkowym. Jest w każdym sklepie. Jak chcesz zastąp jabłkowym, oliwki też możesz zielone, jeśli chcesz. O takie rzeczy nie musisz się pytać, po prostu zastąp jedne oliwki drugimi. Ser feta to ser feta, najlepszy jest oryginalny twardy. Ale na rynku są już pokrojone w zalewie. Odradzam za to ser miękki sałatkowy a’la feta.
zrobiłąm to jak trzeba dałam wszytsko a ser feta jest niedobry natepny razem mozna zastąpic mocarella i dałam do lodówki i jadlam 4 godziny pózniej pusciło woda i takie nie za dobre było.
Wlasnie przed momentem zjadlam wlasnorecznie przygotowana salatke grecka z gyrosem i sosem tzatziki. Niebo w gebie! Dawno nie jadlam tak pysznego dania. Wielki dzieki dla Pani Kotletowej za recepture :-)