Sakiewki z pikantnym makaronem i krewetkami


Lekko ostre danie. Jest to makaron z sosem chili-pomidorowym i krewetkami. Makaron podałam z zapieczonym serem, a wszystko to w formie niewielkich sakiewek. Takie danie dłużej trzyma ciepło, a poza tym fajnie prezentuje się na stole i za każdym razem goście są mile zaskoczeni jego wyglądem.

Przed podaniem możecie dodatkowo zawiązać na każdej sakiewce czerwoną kokardę, wtedy takie makaronowe sakiewki z krewetkami będą prezentować się jeszcze ładniej. Zamiast makaronu możecie je zrobić z ziemniakami, tak jak ziemniaczane sakiewki. Smacznego.

Sakiewki z pikantnym makaronem i krewetkami krok po kroku

  • czas: ok. 45 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

  • 300 g makaronu, np. kokardki
  • 1 łyżka oleju
  • 1 chili
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g pomidorów w puszce
  • garść krewetek średniej wielkości
  • 1 łyżeczka bazylii
  • odrobina pieprzu
  • ok. 100 g żółtego sera

Moje porady:

  • Jak zrobić makaronowe sakiewki

    Krok 1: Czosnek i chili siekam drobno.

  • Jak zrobić makaronowe sakiewki

    Krok 2: Na patelnię wlewam olej, podsmażam czosnek i chili, aż będą szkliste. Dodaję obrane pomidory albo pomidory z puszki, dokładnie mieszam, a jak pomidory się rozpadną, to dodaję bazylię.

  • Jak zrobić makaronowe sakiewki

    Krok 3: Makaron ugotowany al dente mieszam z sosem i doprawiam pieprzem. Nakładam na kwadraty wycięte z papieru do pieczenia, posypuję serem i układam sparzone krewetki .

  • Jak zrobić makaronowe sakiewki

    Krok 4: Zawiązuję, wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 15–20 minut. Gotowe, smacznego.

Dodaj komentarz

Komentarze: 2

Suuuper! na pewno zrobię, bo od niedawna lubię krewetki. A te wstążeczki -świetny pomysł:)

Pycha !!!! Robiłam kilka razy i zrobię je jeszcze na pewno ! :)