Makaron z krewetkami w sakiewkach
Lekko ostre w smaku danie. Jest to makaron z sosem chili-pomidorowym, podany z krewetkami. Prócz pysznego smaku, makaron podałam z zapieczonym serem, a wszystko to w formie niewielkich sakiewek. Takie danie dłużej trzyma ciepło, a poza tym fajnie prezentuje się na stole i za każdym razem goście są mile zaskoczeni wyglądem.
Przed podaniem możecie dodatkowo zawiązać na każdej sakiewce czerwoną kokardę, wtedy takie makaronowe sakiewki z krewetkami będą prezentować się jeszcze ładniej. Zamiast makaronu to danie możecie zrobić z ziemniakami, tak jak ziemniaczane sakiewki. Smacznego
Sakiewki z pikantnym makaronem i krewetkami
- Czas: ok. 45 minut
- Ilość porcji: 2
Składniki
- 300 g makaronu np. kokardki
- 1 łyżka oleju
- 1 chili
- 1 ząbek czosnku
- 400 g pomidorów w puszce
- garść krewetek średniej wielkości
- 1 łyżeczka bazylii
- odrobina pieprzu
- ok. 100 g żółtego sera
Jak zrobić makaronowe sakiewki – film
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/H1-14zxme8c
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Czosnek i chili siekam drobno. |
 |
Krok 2.Na patelnię wlewam olej, podsmażam czosnek i chili, aż będą szkliste. Dodaję obrane pomidory albo pomidory z puszki, dokładnie mieszam, a jak pomidory się rozpadną, to dodaję bazylię. |
 |
Krok 3.Makaron ugotowany al dente mieszam z sosem i doprawiam pieprzem. Nakładam na kwadraty wycięte z papieru do pieczenia, posypuję serem i układam sparzone krewetki . |
 |
Krok 4.Zawiązuję i wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 15-20 minut. Gotowe, smacznego. |
Zobacz również:
Suuuper! na pewno zrobię, bo od niedawna lubię krewetki. A te wstążeczki -świetny pomysł:)