Tym razem szybkie danie wegetariańskie, czyli sajgonki z grzybami i gotowanymi warzywami. Tak naprawdę to nie tyle przepis, co pomysł na wykorzystanie grzybów i warzyw z zupy grzybowej.
PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:
Zamiast ciasta na sajgonki możecie usmażyć domowe naleśniki i podsmażyć. Danie będzie równie smaczne.
Sajgonki z grzybami krok po kroku
- czas: ok. 15 minut
- liczba porcji: dla 4 osób
Składniki:
- szklanka ugotowanych grzybów
- ugotowane warzywa np. marchewka, pietruszka i cebula
- 1 łyżeczka pieprzu
- sól
- mrożone ciasto na sajgonki
- natka pietruszki do podania
Krok 1: Ugotowane warzywa kroję drobno, doprawiam pieprzem i solą. Na płat ciasta nakładam łyżkę farszu i roluję po skosie, a potem podwijam boki (chociaż najłatwiej jest zagiąć boki do środka w trakcie rolowania).
Krok 2: Smażę na oleju, aż będą rumiane. Przed podaniem posypuję natką pietruszki. Gotowe.
Komentarze: 18
Bardzo lubię sajgonki.
Ale pięknie wyglądają na tych Waszych pięknych talerzykach :-)
Sajgonki zawsze mnie fascynowały a te są wyjątkowo proste do wykonania, więc tym bardziej mi podchodzą :) Ale ja lubię taka kuchnię ;D
A czy będzie też przepis przed świętami na kutie z makaronem i żurek?:)
będzie :D przygotowania do świąt zaczynamy 6 grudnia :D
supcio, już nie mogę się doczekać :D
Ja robię kutię z kaszą. Nawet już ją kupiłam :D Nie mogę doczekać się tego słodkiego świątecznego obżarstwa :D
Uwielbiam sajgonki!!!;-) Takich jeszcze nie jadłam!
kocham sajgonki, swietny przepis dla wegetarian
A gdzie dostanę ciasto na sajgonki?? W supermarkecie?? Fajny pomysł, ale nawet nie wiedziałam, że jest takie ciasto mrożone specjalne na sajgonki, hihi.
To właśnie nabrałem ochoty na te sajgonki i niebawem zrobię
O! Powinniście dołączyć to do dań na wigilię ;)
Uwielbia sajgonki . Niestety jadłem je tylko w restauracji chińskiej , a jeszcze nigdy nie robiłem sam . Na pewno zrobię :)
‚Uwielbiam’
można zamiast ciasta na sajgonki użyć papieru ryżowego?
czy mozna dostac przepis na sajgonki patrzalam u nas w sklepach ale nie wiedzialam mrozonego ciasta ;((
SUPER PRZEPIS!!! DOPIERO ZACZYNAM PRZYGODĘ Z GOTOWANIEM, ALE NA PEWNO JESZCZE TU WPADNĘ!!!
Do czasu przygotowania trzeba dodać gotowanie warzyw :))
Nie można dodawać nowych komentarzy.
18