Ryż z jabłkami


Ryż z jabłkami to jedno z tych dań, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Podawane w różnych wersjach, jako mały deser, czasem jako obiad na słodko, a czasem, po przebytej chorobie, jako najlepsze danie pod słońcem. Czy u Was też jada się ryż z jabłkami? W jakiej formie? U mnie w zależności od potrzeby jest ryż z jabłkami i cynamonem, czasem na mleku, niekiedy ze śmietaną, a kiedy indziej zupełnie bez dodatków.

Ryż z jabłkami to danie lekkostrawne, najlepsze na gorąco, kiedy w domu pięknie pachnie duszonymi owocami. Lubię ten zapach. U mnie to danie robi się szybko, nie zapieka, ale wiem, że wiele osób jada zapiekany ryż, koniecznie się pochwalcie, jak jada się u Was. A z takich małych, pysznych dań z dzieciństwa, polecam też lane kluski na mleku.

Ryż z jabłkami krok po kroku

  • czas: 20 minut
  • liczba porcji: 2

Składniki:

  • 1 szklanka ryżu
  • 2–3 duże jabłka
  • 3 łyżki cukru
  • 1/2 szklanki wody
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka cynamonu (opcja)
  • cukier waniliowy (opcja)

Moje porady:

  • Ryż z jabłkami przepis

    Krok 1: Ryż wrzucam na gorącą osoloną wodę i gotuję. Jabłka obieram i kroję w kostkę.

  • Ryż z jabłkami przepis

    Krok 2: Jabłka z cukrem i wodą wrzucam na patelnię i na średnim ogniu podgrzewam, aż będą miękkie i szkliste. Wiele zależy od rodzaju jabłek, jedne szybko miękną, a inne (takie zielone) zostaną jędrne.

  • Ryż z jabłkami przepis

    Krok 3: Dodaję ryż i dodatki, jak cynamon, śmietana itd. Mieszam i podaję gorące. Smacznego.

Ryż z jabłkami
Ryż z jabłkami

Paulina Stępień

kotlet.tv

Dodaj komentarz

Komentarze: 91

  • Emilka z Facebooka

pycha

dziś jadłam :D pychotka <3

Czytasz mi w smaku Paulinko .Tydzień za mną chodzi ryz z jabłkami .Mama robi najlepszy bo i tak jakoś z dzieciństwem mi pachnie kojarzy się .Mama zapieka w piekarniku robi wielką żaroodporną miskę ;-)

  • Magdalena z Facebooka

oj! dawno… ale rzeczywiście – ryż w szafce, cynamon na półce, jabłka na drzewie – czas nadrobić braki :)

Oj, pycha, ukochane jedzenie z czasów dzieciństwa :) U nas teraz rzadko jadane, ale jak już to zawsze warstwami: ryż, jabłka, cynamon, żeby na wierzchu był ryż, potem do piekarnika :) Podawane ze słodką śmietaną, pychota :D

To jeszcze z dzieciństwa kaszka manna z sokiem malinowym pychotka ;-)Pozdrawiam Was i całuje małego juniora kotlecikowego chyba , ze to mała juniorka bo właśnie nie wiem dokładnie tego ??????A i pozdrowienia dla Waszych Mam to One dały Wam zamiłowanie do gotowania i całej kuchni Pa pa

  • Paula z Facebooka

mmmm uwielbiam.smaki dzieciństwa

  • Paulina z Facebooka

u nas raz w tygodniu obowiazkowo w sezonie swiezych jablek

Ja zazwyczaj zapiekam… ale jak jestem bardzo głodna to nie zapiekam;))

  • Aniela z Facebooka

Juz mi sie marzy ;)

  • Cecylia z Facebooka

dziś nadrobiłam i robiłam :) też mi się właśnie przypomniał ten smak z dzieciństwa i postanowiłam go przywrócić kubkom smakowym. Rewelacja!

  • MrskroplaBeskidu

masz przepiękne włosy :) kolor idealny dla Ciebie… no i te loki… ;)

mmm sprobuje :-)

jestes juz po porodzie?

Jak malenstwo rosnie:)?Pewnie z Wami gotuje teraz albo spi:P

Ślicznie wyglądasz! :D A ryż z jabłkami jadłam daaaaawno.. Chyba
rzeczywiście muszę nadrobić zaległości :D Pozdrawiam :))

Nie należy odchudzać się po ciąży, należy jeść zdrowo i karmić piersią
jeżeli nie ma żadnych przeciwwskazań. Z autopsji- są rzadko. Waga sama
spadnie. Przeraża mnie jednak niewiedza kobiet w dzisiejszych czasach. Też
nie piszę tego by kogoś obrazić, jednak razi mnie to w oczy ; )

  • Roksana z Facebooka

A ja z kotletow wole schabove :D

  • Izabela z Facebooka

Uwielbiam. Ja robie taki zapiekany pod kolderka z bialek z cukrem i posypany migdalami :)

  • Izabela z Facebooka

Uwielbiam. Ja robie taki zapiekany pod kolderka z bialek z cukrem i posypany migdalami :)

Ona była w ciąży?;p Nawet nie wiedziałam ;p

  • CaliforniaWakeUp

Tydzień temu zrobiła mi go moja babcia, własnie na mleku, uwielbiam.

Ja czasem jadam po powrocie ze szkoły, bardzo szybko się robi, syci i jest zdrowe ; )
Ja do jabłek nie dodaję cukru, ponieważ są słodkie same w sobie : D

Oooo dobry pomysł na niedzielne śniadanko :) dzięki za przypomnienie :)

Wścibstwo ludzi mnie nieodmiennie powala.

Ja kiedyś cudowałam z zapiekaniem i wcale nie było dobre, jabłka były twarde i tylko woda z nich wyciekła, a w śmietanie zrobiły się grudki. Taka wersja jest chyba szybsza i wygodniejsza;)

Zdecydowanie wolę ryż z gruszką i keksem śmietany. ;)

do tej pory często na moim stole goszczą lane kluski na mleku. pycha:)

macierzyństwo Ci służy:D pięknie wyglądasz:)

  • Monika z Facebooka

ale pięknie wyglądasz! ten ryż(tylko, że zapiekałam w piekarniku, a do jabłek dodałam banana) to jedyne polskie(powiedzmy) danie, które naprawdę smakowało Francuzom, u których spędziłam wakacje :D

  • Krystyna z Facebooka

SUPER

Niezbyt czesto (moja druga polowa nie lubi) ale jadam. Najbardziej lubie z jablkami i smietana. Chyba sobie zrobie dzisiaj na drugie danie :-)

  • Mirosław Suchodolski

Wygląda apetycznie i postaram się zrobić, ale troszkę inaczej. Czasami ugotuję ryż w saszetce, a następnym razem spróbuję dodać trochę dżemu bo inaczej nie dam rady.

Paulina, nie wiem czy oglądasz taki program „ugotowani” – chodzi o to ze 4 os przygotowują przytsawkę, obiad i deser, następnie każda z tych 4 os próbuje i ocenia innych, najlepszy zestaw wygrywa, może pokazałabyś taki komplet dań, który ty byś przygotowała biorąc udział w takim programie

Co to za noz??

to może z okazji 13 000 widzów cynamon challenge?? xD

dałem Ci lajka, bo napisałeś fajny komentarz : )

  • 1991madziulaczek

Ja ryż zapiekam warstwami w garnku, kazdą warstwę jabłek posypuje cynamonem. Najlepiej lubię przypalone..:)

Jak ryż to koniecznie na słono, nie lubię takich połączeń na słodko, ale za to moja mama i tato uwielbiają ryż ze śmietanką i cynamonem :)))

ja gotuje ryż na mleku:) i podaje z marmoladą jabłkową na wierzchu. No i oczywiście z cynamonem:)

  • Donata z Facebooka

Proponuję dorzucić kilka śliwek. Pyyyychota…jadłam wczoraj :)

  • Donata z Facebooka

Proponuję dorzucić kilka śliwek. Pyyyychota…jadłam wczoraj :)

  • Anna z Facebooka

Pycha tylko coś za duzo tego cukru w tym przepisie i wyszlo strasznie slodkie ;) ;P

  • Anna z Facebooka

Paulinko pięknie wyglądasz, miłego weekendu ;) ps. wczoraj nauczylam sie gotowac ryz bez torebki, jest super, a najbardziej podobaja mi sie te dziurki, ktore sie w nim rabia po ugotowaniu ;)

Nie pytałam Ciebie ;) to po pierwsze.
Po drugie ja wcale nie każę, ani broń Boże nie sugeruję pani Paulinie, żeby się odchudzała. Spytałam jedynie, gdyż wiem, że dba o siebie, a ja chętnie pooglądała bym trochę przepisów, tym razem dla „dietowiczów”.

Ja gotuję ryż na mleku ( 1 szklanka ryżu na 3 szklanki mleka ) na sypko , Do żaroodpornego naczynia kłade warstwe ryżu , warstwe jabłek z cynammonem i na wierzch warstwa ryżu, Polewam na górze słodką śmietanką i zapiekam. Na talerzu polewam kwaśną śmietaną i posypuję cukrem. Pyyyycha !!!!

Anna dziękuję :) a co do cukru hihi, widać ja słodkolubna taka :D

Przypomniałaś mi smak z dzieciństwa, na tyle skutecznie, że właśnie zajadam cieplutki zapiekany ryż z jabłkami, polany chłodnym jogurtem greckim, z dużą ilością cynamonu, który uwielbiam. Ryż gotowałam na mleku, a do jabłek, startych na tarce, dodałam też wanilię. Zaraz pęknę :))

Powinnaś podziękować mi za informację bo widzę, że nie wiedziałaś ; ) To, że piszesz w internecie nie oznacza, że nie należy się szacunek drugiej osobie.
Pytanie to również sugestia. Pani Paulina mogłaby zacząć zastanawiać się nad tym, dlatego z racji moich kompetencji zdecydowałam się napisać komentarz. Nie był on jednak kierowany jedynie do Ciebie ; )

  • themintbubblegum

u mnie w domu ryż z jabłkami jest podawany na obiad :)
jest podawany oczywiście z cynamonem a czasem z małą ilością masła i cukru :)

  • themintbubblegum

ja przygotowuję jabłka w osobnym garnku, są potarte, dodaje do nich cukier i cynamon.

  • alicja butterweck

pod koniec gotowania ryzu dodaje mleko, potrawa na wtedy pelniejszy smak. :)))))

  • Anna z Facebooka

oj bardzo ;) ale tak na marginesie, to wydaje mi sie ze trzeba w przepisie poprawic w skladmikach, bo jest faktycznie za duzo cukru a nie ma nic o wodzie :) 3 łyżki cukru i 1/2 szkl. cukru jest ;-)

Cukru jest za dużo w opisie:
3 łyżki cukru
1/2 szklanki cukru (tu ma być 1/2 szklanki wody – co widać na filmie).
I pewnie dlatego dla Anny wyszło za słodkie :)
Dla mnie danie jest pyszne w takich proporcjach, jak podaje Paulina, ale myślę, że dużo zależy od samych jabłek – są słodsze i kwaśniejsze.

Paulina Stępień

Marta ups, dziękuję, pooprawiłam

Przeliczyłaś się… mam 2 dzieci i nie odchudzałam się zaraz po żadnym z porodów, nie namawiam też nikogo do tego, więc nie ucz ojca dzieci robić.
O czym Ty mówisz? Nie widziałaś chyba jeszcze raczej komentarzy, wyrażających brak szacunku. Bardzo lubię kotleta i p. Paulinę, od dawna próbuję przepisów, zamilcz więc, jeśli nie masz nic ciekawego do powiedzenia

a może być ryż w woreczku?? jeśli tak to ile torebek trzeba ugotować?

Jedna osoba rzadko kiedy daje radę jednej torebce. :D Nawet, gdy jest bardzo głodna. No chyba, że mówimy o wielkim facecie.

Ja również kojarzę ten smak z dzieciństwem, ale równie często jem go teraz. Zwykle zapiekam go w naczyniu żaroodpornym (choć przez okres studiów z braku laku i w garnku się dało:D) i układam warstwami ryż i jabłka. Oczywiście obowiązkowo cynamon, bo połączony z jabłkami cudownie pachnie!

Jadłam dzisiaj na śniadanie, aby się rozgrzać ;) bardzo dobre danie. Ja z mężem najczęściej jadałam ryż zapiekany w piekarniku, tak jak Pani Ewelina przełożony warstwowo z jabłkami. Na sam koniec, na talerzu oblany naturalnym jogurtem i brązowym cukrem. W wersji mojego męża polany jogurtem owocowym z dodatkiem pokrojonego banana. Po dzisiejszym śniadaniu stwierdzam, że kotlecikowa wersja jest dla mnie smaczniejsza, bo nie jest taka sucha. Mój mąż woli jednak wersje z piekarnika. Kwestia gustu ;)

ja tam jem z bananami i cukrem :D

  • rzucicpalenieczynie

Paulino, a śmietana ilu procentowa?

smak dzieciństwa mmm :-)

Ryż z jabłkami i mnóstwem cynamonu…pychota. Wczoraj kupiłam nową formę do zapiekania i stwierdziłam, że to będzie pierwsza rzecz, którą w niej przygotuję:) Już nie mogę doczekać się efektu, bo dawno takiego ryżu nie jadłam:) Pozdrawiam!

u nas zazwyczaj byl makaron z jablkami ale dzis sie podkusiłam i robie z ryżem dla mnie i synka

super :) nie miałam akurat śmietany to użyłam jogurtu i też b. dobre :)

Ryż wyszedł pyszny! dziekuję:)Wczoraj robiłam bajaderki z „kotleta” a dziś kolejne słodkości:) super strona na zachcianki ciazowe:) bardzo podoba mi się sekcja ” dla karmiacych” z pewnością będzie często przeze mnie odwiedzana po porodzie:))

Ja zapiekane warstwami z cynamonem i tatymi jabłkami i oczywiście że śmietaną ostatnio jadłem to 2 lata temu

Super robiłam pyszneeee!!!

hej dzieki wielkie za przepisik wlasnie zabieram sie do roboty bo takiego ryzu nie jadlam juz chyba z 10 latek pozdrawiam ;-)

Masz świetny głos… :+)

wyszedł przepyszny! :d dobry na śniadanie :D

u mnie w domu robi się ten deser w innej trochę wersji, mianowicie ryż gotuje się na mleku potem układa się go warstwami na brytfance na przemian ze startymi jabłkami i zapieka w piekarniku

  • Gabrielka Gabriela

Ja ryż z jabłkami serwuję zapiekany. Do ryżu dodaję wymieszane jajko. Przekładam na zmianę ryż i jabłka w żaroodpornym naczyniu. Oczywiście z dodatkiem cynamonu i kilku goździków.

Pyszne :-)
Ja po prostu do ugotowanego ryżu dodaję domowy dżem jabłkowy (podgrzany), posypuję cynamonem i gotowe.
Pozdrawiam.

Wszystko super, aczkolwiek ryz podawany z jablkami najlepiej gotowac na mleku. Pozdrawiam!

  • alica

pyszne było

na prawde dobre

A jaka ma być ta śmietana ??

Ryż z jabłkami robię zapiekany w piekarniku a przed zjedzeniem na talerzu polewam kisielem na kompocie-pycha!

był pyszny

mniam bardzo smaczne

szklanka ryżu na dwie porcje ? mało jadacie

Idę robić.

  • Micky Niebieskooki

U mnie jest to ewidentnie obiad lub kolacja, jako deser nigdy tego nie traktowałem. Ciekaw jestem skąd to przyszło, choć wydaje się, że to polska potrawa. Wie Pani coś o jej genezie?

Zrobilam dla rodziny – smakowalo 👍😁

Jaka śmietana?

mam dopiero 12lat ale sprubowalam zrobić sama i jest pyszny! A przepis szybki i łatwy:-)

Przed chwilą zrobiłem. SUPEEEEER :) Dzieciaki zachwycone. Poszło bardzo szybko i prosto. Dzięki

  • teresa z facebooka

Pyszne warto sprobowac .Najbardziej ulubione danie przez dzieci ,

Jabłka ze słoika z działki sąsiada, ryż z wiaderka, śmietana z przeceny i obiad niemal za darmo. Takie mahna mahna