Pyszna rybka, delikatna, pachnąca tymiankiem, polana sosem jogurtowo-cytrynowym. Tą rybę przygotowałam na parze, więc jej zrobienie zajmuje dosłownie kilka minut. Potem wystarczy już tylko polać delikatnym, lekko kwaśnym sosem i udekorować koperkiem.
Rybę na parze z delikatnym sosem proponuję podawać ziemniakami świetnie się tutaj sprawdzą sakiewki ziemniaczane z ziołami.
Więcej przepisów na: Dania rybne, Gotowanie na parze, Szybki obiad
To danie możesz jeść na diecie: Dla karmiących, Dukan faza naprzemienna, Dukan faza proteinowa, South beach faza 1, South beach faza 2
To danie możesz jeść na diecie: Dla karmiących, Dukan faza naprzemienna, Dukan faza proteinowa, South beach faza 1, South beach faza 2
Czas: ok. 20 minut
Ilość porcji: 4
Ilość porcji: 4
Składniki
- 500 g filetów z mintaja
- 2 łyżeczki tymianku
sos:
- sok z 1/2 cytryny
- 1 niewielki jogurt 0%
- 1 łyżka posiekanego koperku (można więcej)
- 1/2 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
- ewentualnie odrobina soli
Jak zrobić rybę na parze z sosem – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/he30qtblWO0
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Filety dzielę na mniejsze kawałki. Lekko posypuję tymiankiem a część tymianku wsypuję do aromatyzera w parowarze. |
 |
Krok 2.Gotuję na parze ok. 10-15 minut. Potem przygotowuje sos (mieszam wszystkie składniki) i polewam rybę. Gotowe, smacznego. |
Zobacz również:
mam parowar, to kiedyś skorzystam z tego pychuśnego przepisu. Ale dziś inne plany mam :)
Monika niebawem będzie więcej przepisów :) ten to taki klasyk z tymiankiem (uwielbiam zapach, mmm), sos jest za to świetnym dodatkiem :))
uwielbiam rybki, ale ja zdecydowanie będę musiała powiększyć ilość jak będę przygotowywać, bo 500g na 4 osoby, to nikt się nie naje:D
no i ja mam tylko taki garnek do gotowania na parze, a nie elektryczny parowar, ale chyba też może być, mam nadzieję :)
Ana my do tego zawsze ziemniaczki jeszcze podajemy :)
garnek okey :) spokojnie można robić :)
[..YouTube..] ooo… to ja bym prosiła o więcej przepisów z udziałem tego cudeńka.Niedawno pożyczyłam takie ale nie mam wizji jak dobrze i smacznie zjeść ‘z pary’:)
[..YouTube..] ooo… to ja bym prosiła o więcej przepisów z udziałem tego cudeńka.Niedawno pożyczyłam takie ale nie mam wizji jak dobrze i smacznie zjeść ‘z pary’:)
[..YouTube..] o wlasnie, a mozna prosic o wiecej przepisow z parowara??? swietny pomysl, prosze o wiecej, pozdrawiam serdecznie!
[..YouTube..] o wlasnie, a mozna prosic o wiecej przepisow z parowara??? swietny pomysl, prosze o wiecej, pozdrawiam serdecznie!
a ja nie mam aromatyzera :( albo o tym jeszcze nie wiem ;)
Kolti to posyp więcej na rybkę :) ja w swoim nowym też nie mam :)
pyyycha !!!! dzieci zjadły pięknie wszystko z tym, że… koperek jeszcze nie dojechał i wrzuciłam im w zamian ciutkę pietruszki :) jak mąż wrócił = dojechał koperek to zjedliśmy oryginalną wersję :) no i mężowe kubki smakowe wniebowzięte :)
Cieszę się baaaardzo! :D w sumie z pietruszką też smaczne :))
[..YouTube..] rybka na parze super ale nie mintaj ;(( polecam sole ;)
[..YouTube..] rybka na parze super ale nie mintaj ;(( polecam sole ;)
[..YouTube..] mintaj sprzedawany w sklepach to 50% niskiej jakości mięsa i 50% mrożonej wody. Smacznego.
Trzeba uważać żeby nie „rozparować” ryby. Nabiera wtedy wody i staje się jak galareta. Po drobnych korektach przepis bardzo dobry
Jak długo i w jakiej temperaturze piec w piekarniku? ;)
Olcia max 15 minut