Dzisiaj zapraszam na małe, a jakie pyszne śniadanko. Rogaliki z ciasta francuskiego, moja ulubiona jajecznica i gorące kakao – mniam! Wydaje się proste… i takie właśnie jest ;-) to bardziej pomysł na śniadanie, szczególnie dobry na śniadanko kryzysowe, kiedy w lodówce jest niewiele.
A do śniadanka, poza ogromną ochotą na małe rogaliki i jajecznicę, zainspirowały mnie ostatnie kolejki w sklepach przed jednym dniem wolnym. Oto pomysł dla wszystkich tych, którzy nie zdążyli kupić bądź upiec bułek, a sklepy są zamknięte. Wystarczy mieć w zamrażarce paczkę mrożonego ciasta francuskiego i kilka jajek. Przygotowanie takiego śniadania zabiera maksymalnie pół godziny (to już razem z pieczeniem rogalików) i mamy gotowe świąteczne śniadanko ;-) Smacznego!
Składniki
rogaliki:
- 1 paczka mrożonego ciasta francuskiego
- 1 łyżka masła
jajecznica
- 4 jajka
- 1 łyżka masła
- odrobina mleka
- sól
Tak robię śniadanie z rogalikami i jajecznicą – film
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/oxGCmT5pDt4
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Ciasto francuskie wyjmuję z lodówki, jego rozmrażanie trwa chwilę, jeszcze chłodne wałkuję cienko. Następnie kroję na trójkąty. Na każdym trójkącie kładę odrobinkę masła i zwijam. |
 |
Krok 2.Zawijam rożki w stronę środka i układam rogaliki na papierze. |
 |
Krok 3.Rogaliki wstawiam do nagrzanego do 210 C piekarnika na 20 minut. Jeśli lubicie bardziej rumiane to albo trzymajcie troszkę dłużej, albo nastawcie piekarnik na 220 C. |
 |
Krok 4.Rogaliki się pieką a ja robię jajecznicę. Na patelni rozgrzewam masło, wbijam 4 jajka, dodaję odrobinę mleka i mieszam co jakiś czas. Doprawiam solą. Dodatek mleka sprawia, że jajecznica jest bardziej smaczna i mniej sucha (ja przynajmniej lubię taką najbardziej). Podaję z gorącymi rogalikami. Smacznego! |
Zobacz również:
Za rogalika mogę poczęstować dobrą kawą :)
Jaki prosty pomysł na te rogaliki! Muszę je kiedyś zrobić :)
Szarlotku – z przyjemnością, tylko, że ja jako nie pijąca kawy, jako dobrą rozumiem kawę zbożową :) i wiesz narobiłaś mi na nią strasznej ochoty, a ja nie mam jej w domu!
Grażyno – prosty i smaczny :) takie gorące rogaliki prosto z piekarnika, no super są :)
Dla mnie dobra kawa, to ta prawdziwa ale dla ciebie mogę kupić najlepszą zbożową :)
Uprzejmie donoszę, że kawę zbożową zakupiliśmy ;) i została skonsumowana dzisiaj na śniadanie!
[..YouTube..] napewno pomysl na rogaliki wyprobuje,ale jedna uwaga – jajecznica w ten sposob robiona traci na walorach…..sprobuj mojej…
jajka rozbijam na talerz z odrobina mleka ,soli ewentualnie wody mineralnej/gazowanej/ …wszystko trzepie az piana sie pokaze…na patelni juz jest rozgrzane maslo…teraz wlewam calosc i od razu mieszam i to non stop tak,zeby nie powstaly ,,grudy,, a konsystencja kremu…to wersj mokrej jajecznicy..zapewniam,ze bialek nie widac..smacznego
[..YouTube..] napewno pomysl na rogaliki wyprobuje,ale jedna uwaga – jajecznica w ten sposob robiona traci na walorach…..sprobuj mojej…
jajka rozbijam na talerz z odrobina mleka ,soli ewentualnie wody mineralnej/gazowanej/ …wszystko trzepie az piana sie pokaze…na patelni juz jest rozgrzane maslo…teraz wlewam calosc i od razu mieszam i to non stop tak,zeby nie powstaly ,,grudy,, a konsystencja kremu…to wersj mokrej jajecznicy..zapewniam,ze bialek nie widac..smacznego
Mmm. przepysznie się zapowiada, chętnie bym zjadła na śniadanie przed szkołą ale bym musiała wstać o godzinkę wcześniej niż zwyczajnie :( spróbuję kiedyś w weekend :)
o tak :> mam nadzieje, ze to ciasto to nie jest strasznie drogie … ;)
ciasto jest, ale jeszcze nie wiem jak to zawinac, czy na filmiku to jest, bo na razie nie moge obejrzec ;/ ?
[..YouTube..] bułki nie kupię a ciasto francuskie kupię?
nie smarujesz jajkiem. ciasto francuskie dobrze jest posmarować jajkiem.
fajna piosenka o pajacu Sarkozym ;)
[..YouTube..] bułki nie kupię a ciasto francuskie kupię?
nie smarujesz jajkiem. ciasto francuskie dobrze jest posmarować jajkiem.
fajna piosenka o pajacu Sarkozym ;)