Rogaliki budyniowe

Przepis na miękkie, pyszne rogaliki budyniowe, delikatne, kruche, maślane, o cudownie waniliowo-śmietankowym smaku. Przygotowanie rogalików budyniowych nie sprawi Ci problemu, a naprawdę warto je zrobić, bo są przepyszne. Smak zapewnia dodatek budyniowego proszku, ja lubię waniliowe albo mieszać pół na pół budyń waniliowy ze śmietankowym. Jeśli robisz rogaliki z dziećmi to możesz pokusić się o budyń truskawkowy, wtedy rogaliki będą delikatnie różowe.

Rogaliki budyniowe są bardzo kruche, nie są twarde, zachowują dość długo świeżość, więc z powodzeniem możesz zapakować je do puszek i podarować komuś w prezencie.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Wszystkie składniki przekładam na blat i siekam nożem lub siekaczem. A potem szybko zagniatam. Staraj się nie dosypywać mąki by rogaliki nie były twarde.

Krok 2. Zagniecione ciasto wkładam do lodówki na 15 minut, będzie łatwiej formować rogaliki.

Krok 3. Odrywam kawałki ciasta, foruję wałeczki i nadaję im kształt podkowy/półksiężyca. Piekę 10 minut w nagrzanym do 200C piekarniku, posypuję cukrem pudrem.

Budyniowe rogaliki
Budyniowe rogaliki
Budyniowe rogaliki
Budyniowe rogaliki
26 listopada 2016 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.