Rocky Road

Przepis na deser Rocky Road wg Nigelli Lawson, choć przyznaję, że odrobinę zmniejszyłam jego słodycz (i tak jest słodki). Alternatywa dla bloku czekoladowego czy salcesonu czekoladowego, rewelacyjny pomysł z piankami w środku.

Idealny deser na każdą okazję i co ważne – bez pieczenia. Jeśli szukacie czegoś prostego to rocky road na pewno polubicie.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Masło z czekoladą i syropem podgrzewam aż czekolada się rozpuści. Uwaga by nie przegrzać!!!

Krok 2. Dodaję połamane herbatniki i pianki.

Krok 3. Po wymieszaniu przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenie, dociskam i chowam do lodówki na godzinę by czekolada zastygła. Posypuję cukrem pudrem i kroję nożem.

Rocky road
Rocky road
Rocky road
Rocky road
13 grudnia 2015 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.