To pulpeciki wegańskie, na bazie soczewicy z dodatkiem płatków owsianych. Do tego sos pomidorowy, spaghetti i mamy pyszny wegański makaron z pulpecikami. Dzieciaki uwielbiają!

PS Koniecznie zobacz mój nowy ebook "Proste przepisy" - to 154 strony i 66 najlepszych przepisów, w tym mnóstwo porad jak zaplanować zakupy i posiłki na cały tydzień. Przejdź do sklepu:

I pomyśleć, że pierwsza wersja tego dania powstała trochę z potrzeby ratowania nie całkiem dobrej receptury. Bo pierwsze pulpeciki wyszły mi zbyt suche, bo dodałam za dużo płatków owsianych. Ale gdybyś kiedyś miał/a taki problem to ratuj sosem. Oczywiście pomidorowym!