Przepisy na Śniadanie

Dobre śniadanie to dobry początek dnia. Przedstawiamy propozycje na śniadanie smaczne i niebanalne. Jajecznica, pasta na kanapki czy pomysł na smaczne kanapki to tylko niektóre z naszych propozycji.

Omlet śniadaniowy z pleśniowym serem

To śniadanie nie należy na pewno to dań dietetycznych, ale za to jakie jest smaczne! :) Omlet śniadaniowy z serem pleśniowym to taka alternatywa dla zwykłej jajecznicy, szybko i smacznie. Pokazywałam Wam już przepis na taki jajeczny omlet, a tym razem w innej, równie smacznej kompozycji.

Polecam wybrać różne rodzaje serów, ja dałam kilka kawałków camemberta, troszkę koziego i parmezan, a do tego pomidorki koktajlowe. Wyszło pysznie!


Naleśniczki śniadaniowe bez jajek

Lekkie naleśniczki, które na pewno z przyjemnością zjecie na śniadanko. Tym razem zrobiłam naleśniczki bez dodatku jajek, są bardziej suche niż inne moje naleśniczki np. pancakes czekoladowe, ale są równie smaczne, a także sprawiają wrażenie lżejszych.

Ja podałam z syropem klonowym, do którego mam słabość, ale pysznie smakują również z dżemem brzoskwiniowo-morelowym czy moimi ulubionymi powidłami śliwkowymi z czekoladą. W zasadzie z każdym dżemem są smaczne :) Smaczne leniwe śniadanko!


Pasta jajeczna z lubczykiem

Intensywny zapach lubczyku, który ponoć uwodzi… czy to nie idealny dodatek do leniwego śniadanka? Pasta z lubczykiem to pomysł na smaczne śniadanie, na kanapki z jasnym chlebem na maślance, na leniwy poranek.

Dodatek lubczyku sprawia, że pasta nabiera intensywności, dlatego nie można go dać zbyt wiele, ale mała gałązka to będzie idealny dodatek, który podkreśli pozostałe smaki. Zachęcam Was do zrobienia takiej pasty z lubczykiem :) smacznego.


Twarożek dukanowy

Na diecie Dukana ważny jest nabiał, w końcu pierwsza faza to właśnie faza nabiałowa, dlatego dzisiaj szybki pomysł na śniadanie. Twaróg z dodatkiem otrąb, ziół i wędzonego łososia, czyli taki dukanowy twarożek. Proste danie, a sycące. Zapraszam Was do spróbowania, nawet jeśli nie jesteście obecnie na diecie.


Omlet śniadaniowy z jajek

Przypomina pyszną wiosenną jajecznicę, a także troszkę omlet po francusku. Jest z jajek i robi się go błyskawicznie. Ten jajeczny omlet z kiełbasą i pomidorkami na pewno przypadnie domownikom do gustu. Jest smaczny, sycący i prosty. A w zasadzie to odważę się powiedzieć, że jest leniwy :) Wrzucacie na patelnię, troszkę nią potrząsacie i w zasadzie gotowe.

Przed podaniem proponuję jeszcze posypać natką pietruszki. I gotowe pyszne śniadanie. Oczywiście możecie dowolnie kombinować z dodatkami na taki jajeczny omlet. Ja dałam kiełbasę i pomidorki koktajlowe, ale możecie dorzucić tu troszkę żółtego sera albo kiełbasę zastąpić łososiem wędzonym. Bez względu na kombinację, gorąco polecam na śniadanie. Smacznego.


Pancakes jabłkowe

Dla wielbicieli jabłek i naleśniczków, pyszne pancakes z jabłkami. Najlepsze z polskimi papierówkami, takimi prosto z drzewa, które pachną z daleka słodko i kusząco, ale oczywiście każde jabłka będą tutaj pasować. Te niewielkie naleśniczki możecie robić też na większej patelni, ja akurat kupiłam malutką patelenkę i korzystam z niej z ogromną przyjemnością.

Takie pulchniutkie placuszki na śniadanko, podane ze szklanką kakao to dla mnie całkowita rozpusta, która kojarzy mi się z wakacjami :) Zachęcam Was do zrobienia pancakes z jabłkami i życzę smacznego. A jeśli macie ochotę na bardziej klasyczne placki, to polecam Wam moje placki z jabłkami. I jedne i drugie są pyszne!


Śniadanie z płatkami

To ostatnio moja ulubiona wersja śniadania, czyli śniadanie z muesli, a dokładniej z mieszanką różnych płatków. Są tu płatki do mleka, suszone owoce, otręby owsiane i płatki owsiane a to wszystko oczywiście podane z jogurtem lub kefirem.

W wersji łakomej serwuję sobie na śniadanie jogurt z płatkami czekoladowymi. To  wersja totalne rozpusty, bo do kefiru dodaje łyżeczkę kakao i czekoladowe płatki. Zresztą i Was zachęcam do różnych kombinacji takiego małego dania. U mnie, zazwyczaj jest to dodatek do kanapki, a jednocześnie jest to pewna różnorodność by na śniadanie nie jeść tylko kanapek czy jajecznicy :)

Zachęcam Was gorąco do spróbowania lub podzielenia się własnymi “patentami” na taki śniadaniowy jogurt z musli. Smacznego.


Placuszki otrębowe z łososiem

Pokazywałam Wam jak zrobić proste otrębowe placuszki, a tym razem mały przykład z czym je można jeść. Łosoś wędzony. Tak właśnie, to połączenie jest świetne! Wystarczy na każdym placuszku położyć kawałek wędzonego łososia i już jest smakowita kanapeczka.

Zamiast wędzonego łososia możecie też użyć tuńczyk, pstrąga lub inne ryby, efekt będzie za każdym razem super. Polecam na śniadanie takie placuszki otrębowe z łososiem. Smacznego!


Placuszki otrębowe Dukan

Coś dla wszystkich na diecie Dukana, ale nie tylko ;-) Smakowite placuszki otrębowe, które z powodzeniem mogą zastąpić  pieczywo. Smaży się je oczywiście bez tłuszczu, po prostu na suchej patelni teflonowej. W ich skład wchodzą jedynie otręby i jajko.

Są bardzo smaczne i delikatne, jeśli lubicie można je posolić. I niekoniecznie jest to propozycja tylko dukanowców, ale tak po prostu zachęcam każdego do ich spróbowania. Jeśli zaś chodzi o dietę Dukana, to otręby można jeść w ilościach ograniczonych, tak na oko to są mniej więcej dwa otrębowe placuszki :)

A cała reszta może jeść bez ograniczeń :) my robiliśmy sobie ostatnio całe otrębowe śniadanko, pycha!


Jajko w koszulce

U mnie w domu jakoś nigdy nie robiło się jajek w koszulce. Były jajka sadzone, na miękko czy twardo, ale te w koszulce jakoś nie. A szkoda, bo są bardzo smaczne :) I wcale nie takie trudne do zrobienie.

Zainspirowała mnie książka “Jajka” Michla Rouxa i to chyba najlepszy przepis na początek mojej przygody z tą książką. Bo jajka dają wiele możliwości, mam do nich słabość ogromną :) Tak czy tak jajko w koszulce jest pyszne. Dla mnie to takie połączenie jajka sadzonego i tego na miękko. Ścięte białko i pyszne pływające żółtko, mmmm… to wszystko posypane pietruszką. Pycha.

A do tego nie ma tłuszczu czy soli. Dla mnie bomba. I myślę, że nie tylko dla mnie, bo takie jajko w koszulce możecie jeść np. w pierwszej fazie diety Dukana. A jeśli nawet diety Was nie interesują, to po prostu to jajko jest świetnym pomysłem na śniadanie, a niebawem pokażę też wersję obiadową. Smacznego ;-)