sernik na zimno

Ciasto tęczowa pianka

Przepis na ciasto tęczowa pianka, czyli ciasto bez pieczenia przygotowane z niewielkich ilości składników. Ciasto tęczowa pianka to coś podobnego do sernika na zimno, trochę jak nadzienie w ptasim mleczku, lekkie, słodkie i puszyste. Jeden z przepisów z zeszytu spisany pewnie w kolorowej gazety, ale wciąż tak samo smaczny.

Brzoskwiniowiec

Przepyszny deser na bazie twarogu, brzoskwiniowiec jest fantastyczny. To taki słoneczny deser na niepogodę. Brzoskwiniowiec to jeden z przepisów z naszej książki „Mała wielka uczta” :)

Sernik bananowy

Sernik bananowy na zimno, czyli przepyszny deser, który polubicie. Prosty do przygotowania, całoroczny, mega smaczny! Wiem, że uwielbiacie bananowca a to taka odchudzona, jeszcze lepsza wersja. Sernik bananowy znika w kilka chwil, jest miękki, słodki i… bananowy :)

Ciasto iglo

Lubię zaskakiwać bliskich fajnymi ciastami. Tym razem ciasto iglo. To rodzaj delikatne sernika na zimno udekorowanego bitą śmietaną. Przepis sam w sobie jest dość prosty, trochę czasu trzeba poświęcić na dekorację, ale wierzcie mi, że podoba się nie tylko dzieciom.

Sernik z galaretką

Pewnie każdy z Was jadł kiedyś sernik z galaretką, ja go uwielbiam. Robię w różnych wariantach smakowych, latem z malinami lub truskawkami, a zimą z brzoskwiniami. Uwielbiam! To taka klasyka, sernik na zimno, który chyba każdemu smakuje, prawda? Jestem ciekawa, jakie owoce w serniku z galaretką Wy lubicie najbardziej.

Ciasto Chatka Baby Jagi

Pewnie wielu z Was kojarzy to ciasto z dzieciństwem. Ciasto chatka Baby Jagi to deser bez pieczenia, prosty przysmak na bazie twarogu i herbatników udekorowany polewą czekoladową. Za każdym razem zachwyca gości i, co ważne, nie jest trudny do przygotowania. Wręcz przeciwnie, zrobienie chatki Baby Jagi zajmuje chwilę i nie trzeba wielu składników.

Deserniczki z owocami

Latem najłatwiej przygotowywać desery na zimno, jako fanka serników proponuję więc deserniczki z owocami, czyli małe serniczki w szklankach lub, tak jak u mnie, w pierścieniach cukierniczych z warstwą galaretki i owocami. Wybrałam owoce ezgotyczne, ale śmiało możecie zastąpić je sezonowymi. Ba! Ja już czekam na zdjęcia Waszych deserniczków z malinami czy porzeczkami. :)

Sernik flaga

Przepis na sernik flagę, czyli słodki, pyszny sernik na zimno, przygotowany na bazie truskawek i sera. Ja wybrałam ser ricotta, delikatny, ale możecie wybrać inny ulubiony, nawet waniliowy (tylko wtedy pomińcie cukier). Sernik flagę proponuję przygotować nie tylko z okazji zbliżającego się wydarzenia sportowego, ale po prostu na lato. Tym bardziej w sezonie na truskawki!

Sernik z serków wiejskich z karmelem i kwiatami

Fantastyczny deser, który robi ogromne wrażenie na stole – ciekawe połączenie smaków i atrakcyjna dekoracja. Sernik z serków wiejskich z karmelem i kwiatami jadalnymi, czyli coś dla miłośników serków wiejskich (szczególnie w duecie z miodem). Zaskakujące, a jednocześnie pyszne.

Prosty sernik na zimno

Najprostszy na świecie przepis na sernik na zimno. Potrzebujecie tylko dwóch składników: ulubionej galaretki i sera. Przygotowanie tego sernika jest bajecznie proste, a co ważne sernik jest przepyszny. Jest delikatny, ma konsystencję musu i może mieć Wasz ulubiony smak.

Czekoladowy sernik na zimno

Uwielbiam serniki, zarówno te pieczone, jak i te na zimno. Dzisiejszy czekoladowy sernik na zimno jest wyśmienity. Przede wszystkim radzę Wam wybrać miękki ser albo zmieszać taki trzykrotnie mielony z serkiem waniliowym homogenizowanym – wtedy całość będzie delikatniejsza. Do sernika możecie też dodać roztopioną czekoladę albo jej kawałki – pycha!

Sernik na zimno na krakersach

Najlepszy sernik na zimno na krakersach, bez dodatku żelatyny, to właśnie sernik z przepisu mojej Mamy. W naszej rodzinie nikt nie potrafi wyobrazić sobie rodzinnego spotkania bez popisowych ciast moich rodziców. Mój Tato robi najlepszego cytryniaka, czyli cytrynową babkę, o której wiem, że skradła i Wasze serca. :) Za to moja Mama robi pyszny sernik na zimno na krakersach. Przygotowany na serku, maśle, z dodatkiem kakao i wiórków kokosowych. Pycha.

Sernik z miętą

Uwielbiam serniki! Pomysł na ten sernik podsunęła mi Czytelniczka Ola i bardzo mi się spodobał. Przygotowałam sernik z miętą, słodki, pachnący cytryną z odrobiną skórki pomarańczowej. Pycha! Sernik jest smaczny, a dodatek mięty sprawia, że jest orzeźwiający i aż się chce sięgnąć po kolejny kawałek. Jeśli trudno Wam sobie wyobrazić smak, to podpowiem, że smakuje jak połączenie sernika z mojito. :)

Serniczki w szklankach

Małe lekkie desery na bazie serka homogenizowanego. Możecie je dosłodzić cukrem lub słodzikiem. Możecie też po prostu dodać kakao i nic więcej. Takie małe serniczki w szklankach będą super również dla osób na wszelkich dietach (o ile dobierze się właściwy serek).

Pascha

Przepis na tradycyjną wielkanocną paschę. Przygotowaną z mleka i jajek, pachnącą wanilią i udekorowaną bakaliami. Możecie przygotować paschę zamiast sernika lub dodatkowo – na pewno posmakuje gościom. Jest słodka i pyszna.

Sernik na twarogu z kakao (na zimno)

To nawet nie tyle sernik, co rozpływający się w ustach serowy deser. Jest pyszny. Co prawda, uprzedzam, że część gości troszkę marudziła, że za mało słodki (więc śmiało możecie sypnąć więcej cukru), ale konsystencję ma super. Jest taki gładki, śmietankowo-serowy. Na smak ma wpływ ser mascarpone, który wymieszałam z twarogiem.